Chacha je nápoj bohů!

Chacha je nápoj, který nezanechá nikoho lhostejný. Z nějakého důvodu to někteří vyzkoušejí poprvé, jsou v zahraničí, cestují, i když je to docela snadné doma. Je třeba okamžitě poznamenat, že chacha je velmi silný, tak mluvit, mužský nápoj. Podíl alkoholu někdy dosahuje šedesát, což výrazně převyšuje obsah alkoholu obyčejné vodky. Ze zásluh budeme říkat, že Chacha je nápoj, jehož cena je nepravděpodobné, že by zasáhla kapsu.

Podívejme se na historii

Chacha přišel z Kavkazu. Obecně je to vlastně hroznová vodka. Odborníci na alkohol a degustátoři se však často odvolávají na třídu brandy, což výrazně zvyšuje jeho elitismus a zároveň jeho popularitu. Co se týče Gruzie, je tam čacha - nápoj z fíků, persimmons, hroznů, mandarinek, všeho, co se dostává pod paži. Tato chacha chutná víc jako moonshine. Arachie a meruňky jsou také používány pro jeho přípravu. Existuje mnoho receptů na tento nápoj. Doporučujeme použít jeden z nejvíce přizpůsobených pro naše území a pro ruský lid.

Chachiho recept. Nutné složky

Budete potřebovat hodně vody. Asi sto gramů kvasnic je přidáno asi třicet litrů vody. Stále potřebujete pět kilogramů granulovaného cukru. Hlavní složkou je samozřejmě hroznový vyshimka. Musí to být nejméně 10 litrů.

Způsob přípravy

Chacha - nápoj je docela rozmarný a, aby to bylo správné, musíte přísně dodržovat pokyny k receptu. Nicméně, i ten nejzkušenější vinařjen zřídka dosáhne ideálního výsledku. Například je téměř nemožné přesně určit, jaká pevnost Chacha se ukáže být. Možná velmi slabý, a možná i více než šedesát stupňů. Hlavní pravidlo - nikdy nedokážete ředit hotový nápoj vodou! Bude to úplně zničit chuť.

Začínáme

V ideálním případě, pokud po vaření domácího vína máte hroznový dort. Nejprve položte dort nebo strouhání hroznů do třírozměrného sudu nebo velké lahve, kde budete vařit chacha. Přesně vylijte cukr v malých porcích a poté droždí. Naplňte ji vodou (měl by být studený a vařený). Uzavřete zásobník pevně víkem (nebo lahví) a umístěte nádobu na tmavé místo. Někdo říká, že sud může být otevřen za týden, zatímco jiní trvají na tom, že je lepší čekat týden nebo dva. V každém případě nezapomínejte někdy obsah sudu!

Několik jemností

Chcete-li získat větší pevnost, někteří používají měsíčník. Při tom je třeba dát trochu slámy, abyste se vyhnuli spálení dortu. V připraveném zařízení je nutné vytékat kapalinu spolu s olejovým koláčem a potom předjet. Je třeba poznamenat, že chacha připravila takovou obaz, se liší velmi specifickým zápachem. Většina lidí tuto chachu nerozpoznává.

Závěr

Chcete-li chacha ještě chutnější, je nutné přidat do membrány membrány z vlašských ořechů. Doba infúze nápoje by měla být zvýšena na dva měsíce, pak chacha potěší vás s obzvláště bohatou chutí a vůní.