Pečené v multivarkách: recept na jednoduché a rychlé vaření

Pečeme ve vícenásobném (recept bude popsán níže) je vždy velmi uspokojující a chutné. Je třeba poznamenat, že toto jídlo se líbí nejen dospělým, ale i dětem. Dnes budeme zvažovat podrobný způsob, jak dělat tuto večeři s použitím hovězího masa a jednoduché zeleniny.

Pečená v multivariačním: recept na okamžité vaření

Nezbytné složky pro nádobí:

• čerstvá mrkev, velká - 1 ks;
• hlízy, bramborové průměry - 7 ks;
• hovězí mladý tuk - 450 g;
• čerstvé bylinky (petržel, pór, kopr) - pro přidání do hotové nádoby;
• velké žárovky - 3 ks;
• černě mletý pepř a mořská jemná sůl - přidáno na vlastní rozhodnutí;
• vavřínové listy - podle vůle a chuti;
• pitná voda - od frac12-sklo;
• zakysaná smetana, kečup, majonéza - pro přidání do hotové nádoby;
• rostlinný olej bez zápachu - 35-65 ml (pro smažení).

Zpracování masa

Pečené v multivarku, jehož recept je velmi jednoduchý, je bohatý a chutný s použitím jakéhokoliv druhu masa. Rozhodli jsme se koupit tučné hovězí maso bez kostí. Musí se umýt, vyčistit od stávajících filmů a nakrájet na malé kousky a dát stranou.

Zpracování zeleniny

Obvykle se pečeně v multivarku "Polaris" připravuje pomocí brambor a jiné zeleniny. Od této zásady jsme se neodchýlili a získali jsme všechny potřebné produkty. Potřebujete tedy oloupat brambory, cibulovou hlavu a mrkev, a pak je nakrájet se slámy nebo kostkami. Také pro tak vonný pokrm byste měli oplachovat listy vavřínu a čerstvých zelených v chladné vodě.

Pražení masa a zeleniny

Než vaříte pečeně v multivarkách, musíte předem smažit kusy hovězího masa v rostlinném oleji. K tomu je třeba umístit maso do kontejneru se solí, pepřem a vavřínovými listy. Poté musíte zapnout režim pečení a nastavit časovač na čtvrt hodiny. Na krátkou dobu bude hovězí maso dobře vypráženo a vydechne jeho šťávu. Poté je třeba položit cibuli a mrkev, aby se zpracovávaly ve stejném programu po dobu 10 minut.

Tepelné zpracování celého pokrmu

Pečená v multivarku, jejíž recept se zamýšlíme, by měl být připraven spolu s bramborami přibližně za 50 minut. K tomu je zapotřebí smažených ingrediencí rozložit nasekané hlízy, stejně jako sůl, pepř a pitnou vodu. Kapaliny by měly být přidány velmi málo, jinak nebudete mít guláš, ale guláš. V takovém složení musí být všechny ingredience smíchány a ponechány v režimu pečení po dobu 50 minut. Během vaření je vhodné 2 až 3 krát dobře promíchat.

Jak podávat pečivo

Poté, co multivariát dokončí přípravu misky, měl by být položen na desky a nahoře s malým množstvím zakysané smetany, rajčatovou omáčkou a posypat čerstvými bylinkami. Kromě tohoto uspokojujícího, aromatického a chutného oběda se doporučuje představit salát surové zeleniny, stejně jako čerstvý pšeničný nebo žitný chléb.