Vaření perníkového domu: recept na báječný dezert

Novoroční atmosféra je nejen nákupem dárků a zdobeným vánočním stromem. Jedná se také o tradiční jídla na slavnostní stůl, po níž následuje rodina. V domě s dětmi bude perníkový dům nejlepší volbou pro dezert. Receptura je poměrně jednoduchá: hlavními složkami jsou med a vonné koření pro mrkev. Dům ještě není plně připraven, když kuchyně začne šířit magické vůně. A dokončete příběh, můžete dělat otvory ve střeše, abyste ho odstranili z domu a vložili malou svíčku dovnitř. Děti budou okouzlené a dlouho si budou pamatovat perníkový dům.

Recept na výrobu těsta a glazury

Vezměte čtyři sklenice mouky, balíček margarínu, 200 gramů cukru, vejce, 200 gramů medu a pár polévkových lžic kakaa. Další připravte čajovou lžičku koření (kardamom, skořici, hřebíček, zázvor) a tolik prášku do pečiva, pár polévkových lžic mléka. Jedná se o výrobky pro základnu - stěny domu. Pro glazuru budete potřebovat dvě vejce, čtyři sta gramů práškového cukru a citronové šťávy. Kombinujte a důkladně promíchejte všechny přísady pro základnu, jen mléko okamžitě přidejte, ale postupně. Těsto by mělo být velmi husté. Vložte do misky, obalte obal a nechte ji několik hodin při pokojové teplotě. Vytvořte přířezy pro dům z lepenky. Těsto opět hněte, přetočte, posypeme moukou a použijte kartonové šablony pro vyříznutí potřebných detailů. Nezapomeňte udělat a základ, na kterém budou stěny domu fixní - kulaté nebo čtvercové. U střešních prvků okamžitě vytvořte otvory pro pásky, pro které je můžete odstranit. Přiložené díly položíme na plech na pečení pokrytý papírem na pečení a pečeme čtvrt hodiny na teplotu 200 stupňů. Ochlaďte a připravte si glazuru. Oddělte bílkoviny od žloutků a utřete je do husté pěny. Postupně přiveďte cukrový prášek a přidáme citronovou šťávu. Namažte výslednou oblast glazury, na níž jste položili dům a okraje stěn, lepidlo je spojte a nainstalujte na plošinu. Počkejte, až se glazura vytvrdí. V dírách na střeše projděte pásky, položte střechu na dům a ozdobte ji zbytky glazury, namalujte stěny vzory. Pokud chcete vložit svíčku dovnitř, stačí jen zvednout vrchol za stuhou. Jak můžete vidět, není perfektní vaření perníkového domu. Budeme rádi pro něj, děti i dospělé. Pokud chcete něco zvláštnějšího, použijte tipy, jak zdobit perníkový dům.

Recept na originální ozdoby

Perníkové stěny a bílá glazura vypadáš nudně? Pokuste se ozdobit sváteční dezert s sofistikovanější výzdobou, například oken s cukrovinkami. Toto perníkový recept dům s fotkou vás okamžitě přesvědčí - svátky si delší dobu pamatuje celá rodina. Jak udělat jasné sklo v oknech vašeho domu? Vezměte si barevné lízátka a nakrájejte je. Odeslání polotovarů na výrobek v troubě, vystřihněte okna na stěnách a naplňte je cukrovým cukrem. To se roztaví z tepla a přemění se na sladké vitráže. Můžete také vytvořit střechu z dlaždic pro váš perníkový dům. Recept nabízí různé možnosti: na glazuře můžete na snídani vložit polštářky s náplní nebo čokoládovými kuličkami. Stěny mohou být zdobeny čokoládově obalené tablety, karamel, cukrovinky. Zkuste, experimentujte a váš nový rok čaj se změní na skutečnou pohádku.