Chutné kuřecí komory: recept na klasické a vaření

Pokud nevíte, co vařit z kuřecích komor, nebojte se. V tomto článku najdete vhodný recept. A nezapomeňte použít základní pravidlo vaření - vařit jen v dobré náladě!

Ventricles kuřat: recept na vaření "yummies"

Okamžitě stojí za zmínku, že pokrmy vyrobené na bázi droby, jako ne všichni. Nicméně, pokud budete postupovat podle těchto pokynů, dostanete velmi chutné jídlo s pikantní ostrou chuť cibule, která bude mírně zlomit původní chuť rozsahu vedlejšího produktu. Miska bude dobře s mladými vařenými bramborami a hrnkem studeného piva. Je však možné jej předložit jako samostatné rozhodnutí.

Jak vařit kuřecí žaludy. Recept s podrobnými pokyny

Co se týče nezbytných složek, budete potřebovat kilo žaludku, několik stroužků česneku, pár cibulí, jablečný ocet, červená paprika (vypalování), špetku sušeného rozmarýnu, dvě lžíce sójové omáčky, sůl a slunečnicový olej (asi půl šálku). Ventricles kuře, recept které Vám nabízíme, vás potěší svým vzhledem, příjemnou vůní a samozřejmě chutnými vlastnostmi.

Způsob přípravy

Nejprve opatrně opláchněte žaludky ve studené vodě a v případě potřeby je očistěte z filmů a vše zbytečné. Nezapomeňte zkontrolovat vnitřní část komor a odstraňte veškerou žlutou nebo nazelenalou pásku. Potom vedlejší produkt nakrájejte na kostky. Oloupeme cibuli a nakrájíme je. Nyní se cibule musí marinovat. Abyste to udělali, umístěte jej do nádoby s octem po dobu půl hodiny, poté ji vytlačte dobře.

Další fáze

Jemně nakrájejte česnekové hřebíčky nebo je rozemlejte do česneku. Odesláme česnek do pánve, olejované. Když se dostane trochu hnědý, přidejte na něj řezané žaludky. Pepř by měl být nakrájen co nejjemněji a míchat s obsahem pánve. Naplňte vše vodou. Vidíte, že komory nevypadají z vody. Nyní ochutnejte misku rozmarýnem a lehce sůl. Voda vyprchala? Skvělé! Takže po pěti minutách může být pánev vypuštěna z ohně. Nezapomeňte přidat cibuli a sójovou omáčku. Získal vynikající komory kuře! Recepty, jak tvrdí paní, mohou být upraveny a měněny podle vašich preferencí. Například nahradit rozmarýnu s bazalkou nebo nedávejte česnek, pokud se vám nelíbí pikantní.

Kuřecí vejce: Recept 2

Mírně smažte žaludek na nízké teplotě. Po několika minutách je naplňte vodou, aby se v ní doslova utopily. Vysejte vedlejší produkt po dobu čtyřiceti minut. Během této doby budete mít čas nakrájet cibuli s česnekem a pepřem s mrkví. Zelenina se mísí s komorami a nechá dalších deset minut. Víko musí být uzavřeno. Pak ochucíme misku s dvěma lžíci tučné zakysané smetany. Když se nádobí "spočívá", tedy po pěti minutách přidáme trochu více lisovaného česneku a nakrájené zeleniny, jako je kopr. Jako vedlejší pokrm jsou dobré brambory nebo horké italské těstoviny. Užijte si chuť k jídlu!