Užitečný a chutný ledový sherbet vaří doma

Zmrzlina je vaše oblíbená sladká léčba. Z tohoto dezertu nelze odmítnout ani dospělé, ani děti. Dnes v supermarketech je prezentován široký výběr zmrzliny a jak těžké je zůstat při pohledu na čokoládu, vanilku, jahodovou delikatesu. Nejčastěji za krásnou jasnou značkou, která láká oči zákazníků, leží nepochopitelná studená masa. A když se podíváte do jejího složení, je to špatné z množství konzervačních látek, rostlinných tuků a náhražek ovoce.

A co se ptáš, děláš? Odpověď je zřejmá: připravte si sherbet zmrzlinu sami. Mnoho lidí si myslí, že recept na jeho přípravu je mimořádně složitý a vyžaduje obrovský kulinářský zážitek a znalosti. Vůbec ne. Tento hloupý mýtus, který se dnes pokusíme rozptýlit. Z tohoto článku se dozvíte jednoduché recepty pro výrobu užitečného a neobvykle chutného dezertu.

Před vařením zmrzlina sherbet doma, být vyhrazeny další produkt: 0,5 kg bobule mísa (dostupné mražené), kokosový ořech, pomerančový džus (200 ml), práškového cukru a vlašské ořechy (50 g).

Šťáva smíchaná s rozmraženými bobulemi a práškovým cukrem. Mletí matice ve speciální maltě a nalijte do hmoty bobulí. Přidáme to kokosové hobliny (podle chuti). Veškeré míchání v mísiči nebo mixéru až do hladké a konzistentní konzistence, pak nalijte obsah do forem nebo fialky a mražení po dobu 7 hodin. Během této doby je třeba několikrát dobře promíchat zmrzlinu-sherbet.

Banánová ananasová delikatesa

Složení: Konzervovaný nebo čerstvý ananas přibližně 50 g, tři banány, vanilín, borovice (100 g), lžíce jakéhokoli sirupu.

Banány nakrájíme na malé kostky a posíláme do mrazáku 4 hodiny. Nakrájejte ananas, oloupeme ořechy a společně s zmrzlými banány v mixéru. Pak vylijte trochu sirupu a nalijte vanilín. Výsledná zmrzlinová sherbet je zdobena mátou nebo čokoládovými lupínky.

Následující recept - s černý rybíz a šampaňské. Vychutnejte si s tímto nádherným kulinářským mistrovským dílem.

Zmrzlinová sherbet: recept postupné vaření

Vezměte 500 g čerstvého černého rybízu, cukru a sklenku šampaňského. Z cukru a vody vařte sirup. Když se ochladí, nalijte ho omyté a oloupaný rybíz. Maso pošleme do mixéru spolu se šampaňským. Připravený alkoholický sherbet je zmrazený a podává se jahodami a smetanou. Podle vašeho uvážení můžete experimentovat s přísadami. Například, některé používají maliny, třešně, broskve. Pokud připravujete zmrzlinovou sherbet pro děti, pak místo alkoholu nalijte mléko nebo lahodný ovocný sirup, sezona s kešu a čokoládou - jen olizujte prsty!

Domácí zmrzlina s přídavkem různých ingrediencí - je to výborný přírodní a bezpečný výrobek. Neobsahuje škodlivé chemické složky, nebezpečné GMO a umělé barvy. Jak jste pochopili, je připravena snadno a rychle. Mimochodem, může být provedeno s jogurtem, mastnou smetanou a alkoholem (pro dospělé). Vše závisí na představivosti a touze. Bon appetit a zdraví!