Nevíte, jak vařit horké hrnce? Vás naučí!

Zapamatujte si večeři v raném dětství. Pokud nejste doma, pak v zahradě musíte být krmení hrachovou kaši. Někdo ji miloval, někdo ne moc. Pokud jako dítě miluješ tento pokrm nebo odhaduje jeho stáří, je třeba připomenout, tento velký nepořádek a přeměnit ji na některé z nadcházejících rodinné večeře. Nevíte, jak vařit horké hrnce? Tento článek vám pomůže.

Hrách - velký užitek v malém obilí

Několik slov o hrachu samo o sobě a proč by mělo být ještě alespoň příležitostně jedeno. Za kterou je třeba respektovat, protože je vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin a aminokyselin a antioxidantů. Také v hrachu mnoho vitaminů a stopových prvků, zejména železa a vápníku. Příprava hrachu na obědu či večeři dvakrát nebo třikrát za měsíc, aby pomohl vyrovnat se s zažívacími problémy, pálení žáhy, a přesto být užitečný v špetkou cukru v krvi. Byli jsme přesvědčeni o výhodách tohoto nádherného produktu? Pak se začneme učit, jak vařit květináč.

Číslo etapy 1. Příprava

Nejprve vyberte, promyjte a namočte hrach. Nejužitečnější je považováno za neožárněné. Ale to trvá dlouho, než ho namočíte. Pro pohodlí je lepší udělat to pro noc, ale je také možné ráno po dobu 5-6 hodin. Voda má čtyřikrát více než hrach a plní dobře umyté luštěniny. Bude vařena ve stejné vodě, ve které byla namočena.

Číslo etapy 2. Příprava

Vezměte hrnce nebo kotlík. Je důležité, aby nádobí mělo silné stěny a dno, poté se kaše nepřipojí a bude rovnoměrně vařit. Nejdříve můžete panvu položit na střední teplotu a počkat na to, aby se voda vařila. Pak sůl, smíchejte hrášek a vaříme ho asi půl hodiny na nízké teplotě.

Jak vařit kroket tak, aby měl konzistenci pyré? To je ovlivněno dobou namáčení a vaření: čím lepší bude bobtek, tím rychleji se vaří. Nezapomeňte neustále míchat, aby se kaše nehořla. Pokud je to nutné, přidejte horkou vařenou vodu, dokud neuvidíte, že nádobí je připraveno. Může to trvat až 60 minut. Měli byste se dobře vařit hrachová kaše.

Pokud chcete, aby konzistence byla stejnorodá, jako je tomu u bramborových brambor, použijte společnou námahu. S jeho pomocí získáte skutečné hrachové pyré bez hrud. Někteří pro vzdušnost, dokonce i míchat s mixér nebo mixér, zkuste a vy. No, teď můžete podávat pokrm ke stolu. Ale nezpěchejte.

Číslo etapy 3. Upřesnění

Jak si vařit croissant, jsme si na to mysleli, ale jak to učinit plnou večeři? Samozřejmě s pomocí dalších ingrediencí. Často v tomto nepořádku, jen přidat máslo a smažené cibule - je to velmi chutné. Můžete to udělat zajímavější: smažte a smíchejte s houbami, houbami, zeleninou, strouhaným sýrem. Nezvykle jemná a smetanová chuť obilovin na sebe nabývá, když do něj přidáte krém. Tato možnost a vysoce kalorické, ale velmi úspěšné.

Hráč je dobrý jak jako příloha, tak jako hlavní jídlo. Poté je nutné podávat s čerstvou nebo dusenou zeleninou a bylinkami. Ochucení kaše pomáhá malé množství půdy, nebo kapka rostlinného oleje, pepř a další koření. Můžete experimentovat tolik, kolik chcete.

Tip: Jak to udělat rychleji

A nakonec ještě jeden tip na to, jak vařit kroketu. Pokud nemáte dostatek času na namočení hrášku, okamžitě ho vařte na mírný oheň a aby se kaše lépe vařila, přidejte trochu sody (půlku lžičky). Voda bude měkčí a váš hrach bude vařit rychleji. Bon appetit.