Láhev vína. Historie kapacity a rysů jejích forem

Láhev vína v naší době není zvlášť překvapující. Tento nápoj se naučil vyrábět už dávno, zpět ve starověku. Tato schopnost jako láhev, v níž se dnes nalévá, se objevila poměrně nedávno. V závislosti na odrůdy vína a místo jeho výroby, může mít jiný tvar a objem. Jeho moderní vzhled je dlouhá cesta k dokonalosti. Láhev má vlastní, velmi zajímavou historii.

Skleněné kontejnery se široce používají pro plnění pomerančového nápoje poměrně nedávno. Když se lidé naučili vyrábět víno, používali pro skladování vína zcela odlišné nádoby. Například Egypt používal amfory (jílové nádoby). Pak lidstvo zkoumalo způsoby výroby skla. Lidé si uvědomili, že dokonale zachovávají všechny vkusy. Láhev standardního vína se však objevovala až na počátku 19. století. Nejvyšší objem pro takovou kapalinu má kapacitu 700 až 800 mililitrů. Jsou však ještě působivější lahve o objemu 2,3 ​​litru. Postupně se vinaři z mnoha zemí podíleli na standardním objemu 750 mililitrů, což usnadnilo obchodování s touto komoditou.

Láhev vína má určitou barvu. Obvykle je to zelené, hnědé nebo světlé sklo. Barva může znamenat, že patříte do určité oblasti. Takže v Německu jsou vína Mozel lahvována v zelených lahvích, Rýn - v hnědé barvě apod.

Konfigurace lahve je také velmi důležitá. Po mnoho let bylo zjištěno, že válcový tvar je nejoptimálnější. Za prvé, v této podobě je výhodné jej přepravovat. Zadruhé, tato kapacita umožňuje zlepšit podmínky skladování vína. Uchovává se v horizontální poloze ve sklepích, kde dozrává. Tvar válcová a způsob pro ukládání přírodnímu korku umožňuje zůstat stále vlhký a zabránění vstupu vzduchu do láhve. Navíc kontakt vína s korku mu dává určitou chuť.

Někdy tvar, který má láhev vína, označuje původ a kvalitu jeho obsahu. Klasika obsahují láhev Burgundska. Jedná se o podlouhlý kontejner se skloněnými stranami. Tento formulář používá mnoho výrobců vína v Evropě. Burgundská láhev je lahvována s "Chardonnay", "Beaujolais", "Chablis" a dalšími nápoji.

Klasické vinné lahve Bordeaux jsou úzké, s vysokou kapacitou. Obvykle pro červené víno použijte zelené sklo a pro bílé světlo. V takovém kontejneru do lahví víno "Bordeaux" a některé druhy nápojů z hroznů Cabernet Sauvignon.

Někteří výrobci vzali tento formulář pro lahvování francouzštiny, italštiny a španělštiny suché víno.

V Německu a Alsasku používají láhev Rýna podlouhlého tvaru. Provensálská podoba připomíná amforu, franská forma je jar.

Někteří Německé víno balené ve formě trojúhelníku. Pro šampaňské použijte nádobu z velmi tlustého skla.

Lahvička vína (přesněji její forma) má velký význam pro posouzení kvality obsahu. Mnoho odborníků může dát nápoj charakteristický pouze vzhledem kontejneru.

Tvar láhve, barva skla není jen informace o víně. Tyto ukazatele mají estetickou hodnotu. A toto je určitá značka, která je významná pro mnohé znalce dobré víno.