Co vinaři, pivovary a lékárny prodávají ve láhvích: trendy ve vývoji obalů

První sdružení, které se v odpovědi na otázku o tom, co se prodává v lahvích, naznačuje, je téměř stejné pro každého - víno.

Ačkoli Rusové často uvádějí vodku a pivo často, představují skleněnou průhlednou lahvičku. Později si vzpomínám na lahvičku s mlékem, jeden a půllitr PET s limonádou, domácí chemikálie v plastovém, slunečnicový olej a rozpouštědla.

Historická odchylka

Pro skladování a přepravu olejů a vín zástupci staré civilizace Použitá a zvířecí kůže a dutiny ze dřevěných obalů a keramické nádoby. Prototypem moderní láhve byly samozřejmě staré egyptské amphorae: vertikální nádoby s úzkými hrdly pro přepravu a skladování jak vína, tak i piva a oleje.

Skleněné nádoby pro skladování tekutin se začaly používat před více než třemi tisíci lety (1700 př.nl). Skleněné nádoby byly vyrobeny z křemičité pasty. Tento proces byl složitý, časově náročný a časově náročný. A teprve tehdy, když byla vynalezena skleněná foukací trubka (1-2 století před naším letopočtem), proces se stal jednodušším. Římané zvládli výrobu skleněných výrobků a zlepšili tvar a kapacitu plavidel.

Poté, co 13. století benátské mistři články přešel ze země a začala požadovat všude tam, kde bylo potřeba k uložení a přepravu tekutin, i když oni byli docela křehké.

V 17. století angličtina patentovala sporák uhlí pro pražení. Skleněné výrobky se staly odolnější, v peci bylo možné spálit tmavé lahve. Vinaři to okamžitě ocenili, a proto okamžitě patentovali první láhev vína (1661, Anglie).

Proč sklo?

Výhody skla před jílem jsou zřejmé: větší odolnost proti opotřebení, méně křehká, téměř plná průhlednost. High přepravitelnost předpokladu levnou výrobní proces (stroj na výrobu skla byl patentován v roce 1901) se stal dominantním v šíření skla. Hygienické, snadno se čistí, jakákoliv hustota a barva - tyto výhody jsou přidány k jistině a skleněné obaly se stala nepostradatelnou.

Co dnes vinotéři prodávají ve skleněných lahvích?

Patentovaná láhev na víno od 17. století neprocházela zásadní změny.

Nejoblíbenější a nejoblíbenější je láhev Bordeaux, kterou lze snadno rozpoznat podle charakteristických ramen a konkávního dna. Používá se pro plnění červených a bílých vín.

Burgundská láhev se vyznačuje více svažitými rameny, jedná se o druhý nejdůležitější skleněný kontejner pro vína.

Burgundská láhev vytažená nahoru se nazývá "flétna", byla nejprve vydána v Německu.

Slavný láhev sektu byla vynalezena (podle legendy, výrobce šumivých vín „Dom Perignon“) mnich Pierre Pérignon. Zvláštností tohoto kontejneru je tloušťka stěn, speciální uzávěr a vážené dno.

Kontejnery na vodku a silné nápoje

Během let sovětské moci obyvatelé země nezaznamenali žádné nepříjemnosti z kontextu navrhovaných forem skleněných obalů, ve kterých byly baleny vodka, koňak a rum. Na skleněném kontejneru se uskutečnil prodej vodky: obyvatelé obdrželi špinavé lahve, pak se z nich odlepil štítek, mytí bylo prováděno ve speciálních strojích, až poté byla láhev naplněna vodkou. Typické byly kapacity průhledných a tmavě zelených lahví - 0,5 litru, méně často 0,25.

Dnešní návrhy výrobců vodky ohromují představivost nejen neobvyklostí obsahu a názvů, ale také ve formě. Tradiční sklo sovětských lahví přichází do pozadí, dává se přednost formám formulářů s monogramy a barevnými štítky. Nejčastěji je kontejner nyní neobchodovatelný.

Pivo: sklo nebo PET

Tradiční láhev na pivo po pivním hrnečku je skleněná láhev: bílá, průhledná, zelená, tmavě hnědá. Až do roku 1970 to bylo sklo, které bylo požadováno pro plnění pěnivého nápoje.

Výroba lahve z polyethylentereftalátu (PET) se stala nepodmíněnou alternativou těžkého skla. Hmotnost plastového kontejneru pro pivo (a ostatní nápoje) 0,5 litru - pouze 28 gramů a sklo váží 350 gramů.

Výrobci PET lahví zvažují nízké náklady, snadné zpracování a estetiku a možnost zpracování na výhody tohoto kontejneru.

Nevýhody PET balení

Bariérové ​​vlastnosti PET lahví neumožňují dlouhodobou skladování tekutin v kontejnerech. To je způsobeno skutečností, že menší molekuly plynu (kyslík a oxid uhličitý) snadno pronikat řetězy vysokomolekulární struktury polyethylentereftalátu. Nejde o překážku ultrafialovým paprskům.

Proto vlastnosti sýtené nápoje se mění. V Německu lze pivo v lahvích vyrobených z polyethylentereftalátu používat pouze dva týdny. Domácí výrobci dávají velké tolerance - až čtyři měsíce.

Co se prodává v lahvích z polyethylentereftalátu, kromě piva?

Společnost "Pepsiko" jako první použila takový kontejner na nealkoholické nápoje. V roce 1974 v Novorossijsku stavěla tato továrna na výrobu PET lahví.

Obchodování s takovými kontejnery je považováno za jeden z nejpopulárnějších a nejvýnosnějších: vysoký obrat s minimálními investicemi vám umožní získat stabilní zisk. O podílu nákladů na láhev v konečné ceně je příklad: 90% ceny minerální vody je cena samotného kontejneru.

V současné době v Rusku poptávka po PET vyplňuje celá a mléčné výrobky, rostlinné oleje a džusy. U mléka a oleje je standardní kapacita 0,9-1 l. Šťávy jsou vyráběny v lahvích od 0,1 litru do 1 litru.

Minerální voda v lahvích v Rusku je méně poptávaná ve skleněných obalech než v PET. To je způsobeno jak sezónností používání, tak stereotypem relativně nového veřejného produktu dostupného pro Rusy (od roku 1990), který je způsoben reklamou.

Láhve z plastu a hliníku: kde a proč

Na otázku: „Co se prodává v lahvích z plastu“ - odpověď je jasná: domácí chemikálie, parfémy a malovat průmysly.

Není možné si představit kuchyň bez lahví s různými stěrači a odstraňovači skvrn. Obrovský výběr šamponů, gelů, klimatizací v plastových nebo hliníkových lahvích ohromí představivost.

Automobilové a stavební barvy, smalty, barvy jsou vyráběny výrobci nejen ve velkých kontejnerech, ale také pro velkoobchody v plastových nádobách.