Oxid uhličitý. Vlastnosti, výroba, aplikace

Oxid uhličitý - látka, která má větší počet titulů: oxid uhelnatý (IV), oxid uhličitý nebo oxid uhličitý. To je také nazýváno anhydrid uhlí. Jedná se o zcela bezbarvý plyn, který necítí, s kyselou chutí. Oxid uhličitý je těžší než vzduch a špatně rozpustný ve vodě. Při teplotě nižší než -78 stupňů Celsia krystalizuje a stává se jako sníh.

Z plynného stavu tato látka přechází do pevného stavu, protože nemůže existovat v kapalném stavu za atmosférického tlaku. Hustota oxidu uhličitého za normálních podmínek je 1,97 kg / m3 - 1,5 krát vyšší hustota vzduchu. Oxid uhličitý v pevné formě se nazývá "suchý led". V kapalném stavu, ve kterém může být skladován po dlouhou dobu, prochází s rostoucím tlakem. Zvažme podrobně tuto látku a její chemickou strukturu.

Oxid uhličitý, jehož vzorec je CO2, sestává z uhlíku a kyslíku a je získán v důsledku spalování nebo rozpadu organických látek. Oxid uhelnatý je obsažen ve vzduchových a podzemních minerálních pramenech. Lidé a zvířata také vypouštějí oxid uhličitý při výdechu vzduchu. Rostliny bez osvětlení jej izolují a při fotosyntéze intenzivně absorbují. Díky procesu metabolismu buněk všech živých bytů je oxid uhelnatý jednou z hlavních složek okolní přírody.

Tento plyn není toxický, ale pokud se hromadí ve vysoké koncentraci, může dojít k udušení (hyperkapnie) a pokud se postrádá opačný stav - hypokapnia. Oxid uhličitý projde ultrafialové paprsky a odráží infračervené záření. On je skleníkový plyn, která přímo ovlivňuje globální oteplování. To je způsobeno skutečností, že jeho obsah v atmosféře neustále roste, což vede ke skleníkovému efektu.

Oxid uhličitý je komerčně vyráběn z kouřových nebo pecních plynů nebo rozkladem dolomitu a uhličitanů vápence. Směs těchto plynů se důkladně promyje zvláštním roztokem sestávajícím z uhličitanu draselného. Potom přechází do uhlovodíku a rozkládá se při zahřátí, což vede k uvolnění oxidu uhličitého. Oxid uhličitý (H2CO3) je tvořen z oxidu uhličitého rozpuštěného ve vodě, ale za moderních podmínek se získává jinými progresivnějšími metodami. Po čištění oxidu uhličitého se stlačuje, ochladí a čerpá do válců.

V průmyslu se tato látka široce a univerzálně používá. Používají je jako prášek do pečiva (například na výrobu těsta) nebo jako konzervační prostředek (E290). S pomocí oxidu uhličitého jsou vyráběny různé tonické nápoje a sodovky, které jsou tak oblíbené nejen pro děti, ale i pro dospělé. Oxid uhličitý se používá při výrobě sody, piva, cukru, šumivých vín.

Oxid uhličitý se také používá při výrobě účinných hasicích přístrojů. S pomocí oxidu uhličitého je aktivní médium drátové svařování. Při vysoké teplotě svařovacího oblouku se oxid uhličitý rozkládá na kyslík a oxid uhelnatý. Kyslík reaguje s tekutým kovem a oxiduje ho. Oxid uhličitý v plechovkách se používá v pneumatických dělech a pistolích.

Aviamodelisté používají tuto látku jako palivo pro své modely. S pomocí oxidu uhličitého lze výrazně zvýšit výnosy plodin pěstovaných ve skleníku. Také v průmyslu je široce používán suchý led, ve kterém se potraviny zachovávají mnohem lépe. Používá se jako chladivo v chladničkách, mrazničkách, elektrických generátorech a jiných tepelných elektrárnách.