Letní saláty na stole

Léto nás vždycky potěší množstvím čerstvého ovoce a zeleniny. Doba, kdy jsou skutečné vitamíny prostě obklopeny ze všech stran. V horkých dnech tělo nevyžaduje vysokokalorické pokrmy. Letní saláty jsou velmi žádané. Nyní si vzpomeneme na některé recepty, z nichž je nostalgie pro tuto úžasnou sezónu.

Letní salát

To je pravděpodobně první recept, který používáme. Všechny produkty na vaření mají čas, aby zralé již v červnu.

Sbíráme:

• čerstvý salát;
• mladé brambory - 6 kusů;
• svazek mosazi;
• petržel;
• 2 čerstvé okurky;
• kopr;
• ředkev - 10 kusů;
• zakysaná smetana - frac12-glass.

Letní saláty se rychle zhoršují, takže počítat číslo. V takovém případě je dost krmení 3-4 lidmi.

Vařené brambory vaříme pokožkou, kterou po vychladnutí produktu odlétáme. V tuto chvíli snižujeme zbývající zeleninu a zeleninu v cedníku a po určitou dobu držte pod silným proudem vody.

Okurka nakrájená do jakéhokoli tvaru. Z hlavy mosazi odstraníme horní "oděvy" a rozdrtíme nůž se zbytky zelených, s výjimkou listů hlávkového salátu, které jsou dost ručně.

Pomocí velkého struhadla připravíme ředkvičky a brambory. Vše se smíchá v hlubokém šálku, sůl, pepř. Naplníme kyselou smetanou. Můžete použít majonézu, ale pak se ztratí vůně.

Množství vitamínů

Začal udržet krok a ostatní vesničany. Alespoň jednou si každá hospodyně užívala tento letní salátový recept.

Bude požadováno:

• frac12-hlava zralého zelí;
• 3 rajčata;
• zelená cibule, kopr, petržel;
• 2 okurky;
• rostlinný olej;
• bulharský pepř;
• nějaká hořčice;
• pár stroužků česneku;
• stolní soli.

Nejdřív si nakrájíme zelí a trochu mýdlem trochu mýdlem, aby to dalo šťávu. Pošleme to na připravené pokrmy.

Všechny mé zeleniny. Nakrájené plátky okurky, bulharský pepř a rajčata, nakrájené zeleniny, stlačené do misky s česnekem. V případě potřeby přidejte sůl a přidejte rostlinný olej, který je smíchán s hořčicí.

Ovocný salát

Nyní zvažte následující recept s fotografií. Letní salát vařený na něm, stejně jako vaše děti.

Na trhu nakupujeme stejné množství mandarinek, kiwi, jablek, banánů, hrušek. Okamžitě připravíme korzety.

Vyjměte z banánové kůry a nakrájíme na kruhy. Odstraňujeme slupku z hrušek a jablek, odstraňte jádro z kostí, tvarujte kostky spolu s kiwi a mandarínky.

Krásně vložte do připravených pokrmů a napojte jogurt. Ze shora můžete ozdobit některými bobulemi.

Potřebujete jen 10 minut na přípravu letního salátu, jako na fotografii, a na uložení své domácnosti u stolu.

Jahoda s avokádem v salátu

Už jste někdy zkusili použít Victoria v salátu? Ale poté, co jste se o to snažili, pochopíte to marně a poradíte svým přátelům.

Potřebujeme:

• rajčata (třešeň) - 9 ks;
• velká Victoria - 4 ks;
• avokádo;
• 2 lžíce citrónové šťávy, sýr feta, olivový olej;
• malý zelený salát;
• borovice - 1 hrst;
• banda petrželky.

Takové letní saláty vstoupily do našeho menu nedávno, ale rychle získávají popularitu.

Všechny přísady jsou okamžitě připraveny. K tomu je třeba důkladně umýt a trochu uschnout.

V salátové misce uchopíme zelený salát. Rajčata nakrájíme na polovinu a avokádo a jahody - plátky. Nakrájejte petržel.

Jemně promíchejte všechny přísady. V malé misce kombinujte citrónovou šťávu, sůl, olivový olej a pepř. S tímto dresinkem nalijte připravený salát. Ořechy a sýry půjdou do výzdoby.

Světelná večeře

Často v létě se vzdáváme obvyklých jídel. Proto je pro večerní jídlo vhodné lehké letní saláty. Stačí například přidat trochu těstovin.

Složení:

• 2 kusy každý. rajčata a okurky;
• vařená těstovina (had vhodnější) - 250 g;
• malá cibule;
• kuřecí prsa - 300-350 g;
• koření;
• zakysaná smetana nebo majonéza.

1. Nastavíme vaření v různých masných těstách a těstovinách. Po ochlazení (nudle lze umýt vodou).
2. Abyste nebrali cibuli, je nejlepší marinovat je ve formě polotovarů v octě po dobu 10 minut. Vypusťte kapalinu.
3. Řekáme okurky, kuřecí prsa a rajčata v libovolné formě. Chopte zeleniny.
4. Přidejte koření, v misce, promícháme všechny přísady a doplníme je.

Tento salát může být nasycen, aniž by došlo k pocitu těžkosti.

Existuje mnoho možností pro výrobu letních salátů. Tak můžete vařit vinaigrette, nahradit slanou zeleninu čerstvými. Mimochodem, chuť je úžasná. Hlavní věc je, že ve své zahradě můžete vezmout veškeré potřebné jídlo nebo koupit v bazaru. V naší zemi prakticky rostou všechny druhy zeleniny, což zvyšuje naši důvěru v nepřítomnost dusičnanů, které ničí lidské tělo.

Mnoho dalších lidí chtělo uvařit občerstvení v tomto ročním období, které obvykle jdou do zimy. Výhoda těchto salátů v nepřítomnosti konzervačních látek. Neprovádějte výrobky jako kaviár. Nestačí jen malé řezy.

Nakonec můžeme říci, že letní pohádka nám dodává velké množství vitamínů. Ujistěte se, že používáte toto. Nyní můžete snadno postavit svou postavu do pořádku.