Je to tak strašné teplomilné kvasnice? Nový mýtus o zabijáckých produktech

Lidé starší generace dobře pamatují vzhled hororových příběhů o jídle. Co nás prostě nevyděsilo?! Cukr a sůl - "bílá" smrt. Maso je škodlivé - všichni společně jdou na margarín. V té době však byly tyto "agitiky" oprávněné, protože jídlo je nedostatečné.

Ale i dnes dnes něco takového slyšíme. Například, ne tak dávno, termofilní kvasnice přišla do hanby. Hororové příběhy o nich znějí docela přesvědčivě a mohou docela zapůsobit na emocionální společníky. Existuje mnoho článků o tomto tématu na internetu, takže jsem si musel vybrat ty nejzákladnější práce o tomto druhu výrobků. Podle většiny autorů vytváří termofilní kvasnice příznivé prostředí pro růst rakovinných buněk. Oni se zvětšují o polovinu. Vyrůstají jako kvasnice.

Při procesu fermentace se vytvářejí alkoholy, které tělo otráví zevnitř. Takové patogenní prostředí je prostě požehnáním pro bakterie a mikroby. Použití zakoupeného kvasnicového chleba nás všechny ohrožuje snížením imunity, stejně jako fyzickou a duševní činností.

Pokud se domníváte, že písemná zmínka, populace Ruska už dávno musela zahynout nebo zhoršovat. Koneckonců jsme s touto špínou krmeni déle než dvanáct let. Je strašlivé představit si tyto "živé" nekonzumovatelné kvasinky, které procházejí vaším střevem, čímž ničím ničí jeho mikroflóru. K čemu je tato chyba založena?

Dlouho lidstvo využívalo pivovar pro vaření a vaření. Více nedávno, v polovině 20. století, v průmyslové výrobě byla vyvinuta technologie, ve které kvasnicové houby v koncentrované formě. Zdá se, že podnikání je známé. Takový chléb, který používal pekařské droždí, jeme několik desetiletí. Ale pokud věříme autorům některých článků, termofilní droždí nás byly uloženy teprve v roce 1974. Kým a za to, co bylo děláno, je historie mlčí.

Avšak pro dokázání jejich správnosti se autoři článků týkají některých zdrojů, které (zřejmě pod velkým tajemstvím) jsou uloženy v knihovně Lenina. Řekněme, že po jejich objevu ruští biologové začali vyšetřování. Další vyprávění již probíhá s odkazem na autoritu vědců.

Obzvláště působivě je příběh o termofilních kvasnicích v místech, kde je technologie přípravy dána kultivačního média pro jejich pěstování. Připomeňme si, že penicilin - forma pěstovaná na fermentovaném kuřecím bujónu (číst, zhnit kadaverický jed), ale to mu nebrání, aby byl lékem. To je však důvod obyčejné ženy v domácnosti humanitární vzdělávání. A teď je čas požádat specialisty o objasnění.

Jakýkoli technik výroby potravin dobře ví, že neexistují "droždí bakterie" a nemohou být, protože kvasnice jsou forma.
Ruský biolog VA Nikolaev již v roce 1937 dokázal, že kvasnicový chléb a chmel obsahují jeden druh S. cerevisiae. Při pečení uprostřed bochníku nebo bochníku teplota dosahuje 95 ° C. Pouze velmi malá část mikroorganismů zůstává za takových podmínek životaschopná.

Kromě toho procesy fermentace v těle způsobují jakékoliv produkty, které jsou schopné oxidace. Jedná se o brambory, cukr, kefír, kvas, jablka, hrozny, švestky. Souhlasím, že zde není velký podíl chleba.

Navíc biologové nás ujišťují, že kvasinky v lidském střevě jsou již přítomny a nezpůsobují žádné patologické změny.

Ve skutečnosti, „termofilní kvasnice“ a tzv škod nejsou nic jiného než okolonauchnym termín, který přišel s lidmi, malou smyslyaschie v mikrobiologii. Stejně jako jakýkoli pocit, tato "dobrá zpráva" se šířila přes internet, jako by na křídlech, zarostlých spoustou spekulací a příkladů ze života.
Kdo to všechno potřebuje? Pokud slevujete ty, kteří si chleba s kaviárem vydělávají z důvodu obsahu na svých stránkách, stále existují výrobci. Všimneme si, že každý kupující nerozlišuje chléb, v němž přidali "teplomilné kvasnice" nebo chmelové fermenty z jiného, ​​kde není přítomen.

Doufám, že čtenáři už pochopili, co jsem vedl. Mimochodem, inspekční agentury mají zřídka zájem o procesní technologii. Takže v důsledku spotřebitelských panice způsobené všemi druhy publikací o nebezpečí obvyklého chleba, někteří soudruzi úspěšně prodat nám horentní cena stejný produkt pod jiným názvem.