Kalorická hodnota, výhody, poškození, recepty na vaření a složení citrónu

Lemon je ovocem stromu. Ve srovnání s ostatními zástupci citrus citron

Složení citronu. Poklad užitečných látek

Citrón obsahuje vysokou koncentraci kyseliny askorbové a vitaminu C (až 145 mg). Nezapomeňte také na obsah vitamínů P a B, draslík, různé sloučeniny pektinu, kyseliny organického původu, fytoncidy a silice. Dost už v citronech vápníku, hořčíku, fosforu, manganu, zinku, železa, mědi, molybdenu a fluoru.

Chemické složení citronů obsahuje velké množství sacharidů a vlákniny, mnoho organických kyselin, makro- a mikroelementů.

Stojí za zmínku, že nejcennější částí složení citronu je bílá vrstva, která spojuje kůru a maso. Obsahuje velmi kyselina askorbová a látky - flavonoidy, které pozitivně ovlivňují asimilaci vitamínu C. Co se týče kalorií, potom 100 g citrusů obsahuje asi 29 kalorií.

Samozřejmě, že složení citronu nezabírá vedoucí pozici v koncentraci živin, ale vzhledem k jeho tlustou kůrou, že zachovává všechny vitamíny a minerály, které potřebuje tolik lidské tělo v zimě a při jarním beri-beri.

Používání citronu pro lidské tělo

Lemon - skladiště vitamínů, který má antivirové, antipyretikum, imunomodulační, vlastnosti tonikum a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zvýšená chuť k jídlu, čímž urychluje látkovou výměnu. Všechno výše uvedené - není to všechno, podívejme se blíže na složení citronu, jeho výhody a rozsah jeho použití:

1. Lemon je vynikající v boji proti virům chřipky, nachlazení a bolesti v krku a to vše díky obsahu vysoké koncentrace vitaminu C a phytoncidů. Pokud jste vy nebo vaši blízcí byli zasaženi angínou, pak se důrazně doporučuje vypláchnout si hrdlo vodou přidáním citronové šťávy.
2. Pomáhá léčit bronchitidu. Po celá staletí, citronová se používá pro tyto účely, a mnoho receptů na léčení.
3. Má antipyretické účinky a pocení. Chcete-li snížit tělesnou teplotu, musíte zředit jednu vodní lžičku citronové šťávy ve vodě a vypít ji. Brzy by měla teplota klesnout.
4. Dokonale posiluje tělo, tónuje a obnovuje. Chcete-li to udělat, vytlačte šťávu z 3 citronů, vezměte 1 sklenici aloe vera, asi 500 g nakrájených vlašských ořechů a 300 g přírodního medu. Doporučuje se užívat 1 čajovou lžičku za hodinu před jídlem.
5. Vynikající boje s problémy spánku. Pokud vás narušuje nespavost, musíte přidat do sklenice s vodou asi 50 ml citronové šťávy a malé množství medu. Pití se doporučuje krátce před spánkem.
6. Dokonale čistí játra a odstraňuje z ní toxiny. K tomu je třeba smíchat šťávu ze tří citronů se třemi česnekovými stroužky a nechat stát. Pije hodinu a půl po jídle.
7. Vůně citrusových plodů je schopna zvýšit koncentraci pozornosti, pracovní kapacity a asimilaci příchozích informací. Chcete-li to provést, stačí dát citronovou kůži blízko sebe, ale nejlépe přímo na pracovní plochu.
8. Je prokázáno, ale nevysvětlitelně, že citron působí proti rakovině prostaty a rakoviny prsu. Proto by citrony měly být vždy ve stravě mužů a žen.

Ztráta citronu

Lemon, složení, jehož přínosy jsou neuvěřitelné, má řadu kontraindikací pro lidské tělo, a to:

1. Vysoký obsah organických kyselin v citronu vede k podráždění zranitelného skořápce lidského gastrointestinálního traktu. Proto citrony mohou být kontraindikovány u lidí s vředy, pankreatitidou, kolitidou a jinými gastrointestinálními onemocněními.
2. Navzdory tomu, že citrony se používají pro bělení zubů, ovoce, který je schopen způsobovat značné poškození ústní dutiny, což vede ke zničení zubní skloviny a jejich nadměrné citlivosti. Po opláchnutí citronu se doporučuje vypláchnout ústa vodou.
3. V přítomnosti zánětlivých procesů v krku se nedoporučuje pít citrónovou šťávu, protože to povede k ještě většímu podráždění sliznice.
4. Citrusové plody jsou silné alergeny, takže než začnete používat esenciální oleje, měli byste udělat vzorek, na zápěstí vypustit trochu oleje a po několika hodinách otestovat reakci.
5. Nadměrná konzumace citronů může způsobit alergie, takže je nejlepší, aby se to nepřehnulo a nepřipouštělo měřítko.
6. V kosmetologii byste měli být opatrní citronovou šťávou, protože přebytek dávky může vést ke zarudnutí, podráždění a odlupování.

Citronová šťáva: složení a výhody

Složení citrónové šťávy je známé svým vysokým obsahem kyseliny askorbové. Díky tomu má dokonalé antimikrobiální vlastnosti. Má charakteristickou a jedinečnou minerální složení a je také bohatý na vitamíny skupiny B, C, P a E.

Kalorický obsah citronové šťávy je poměrně nízký a je pouze 33 kcal. Stejně jako citron, jeho šťávy pomáhají odstranit toxiny a další škodlivé látky z těla, což zase přispívá k významné ztrátě hmotnosti.

• Doporučuje se pro zvýšení aktivity, protože zvyšuje účinnost, tónuje tělo a zvyšuje energetickou účinnost.
• Vitamin C pomáhá posílit stěny cév.
• Je schopen normalizovat duševní a emocionální stav člověka, zlepšit paměť a koncentraci pozornosti.
• Přináší zpět všechny metabolické procesy v lidském těle.

Citrón s medem - závazek zdraví a dlouhověkost

Složení citronu v kombinaci s vlastnostmi přírodního medu tvoří elixír, který je neuvěřitelně užitečný pro lidské tělo. Připravte se, je to snadné. Složení: citrony, med. Vezměte asi 500 g citrusů a rozemlejte je, včetně kůže, a promíchejte 250 g kvalitního medu. Droga bude mít neuvěřitelně příjemnou vůni a sladko-kyselou chuť. Doporučuje se po jedení pravidelně pořádat kurzy po čajové lžičce. Může být použit jako aroma pro nápoje nebo mléčné výrobky.

Jaký vliv má tělo?

• Zvyšuje ochrannou bariéru těla.
• Doporučuje se pro beriberi.
• Používá se jako profylaktikum pro viry ARVI a chřipky.
• Přinést práci nervového systému zpět do normálu.
• Podporuje posilování srdce a cév.
• Viditelně osvěží dech.

Lemon, sušené meruňky a med: způsob vaření a výhody

K dnešnímu dni existuje velké množství sladkostí, které, bohužel, způsobují nenapravitelné škody na lidském zdraví. Ukážeme příklad vynikající pochoutky, která nejenže přinese gastronomickou radost, ale také zlepší zdraví.

Složení: citron, sušené meruňky, med. Uvažujme o krok za krokem při přípravě lahůdek:

1. Předem připravte sušené meruňky naléváním vroucí vodou a nasypte je na ubrousek pro co nejrychlejší vysychání.
2. Vylijeme citron s vroucí vodou, nakrájíme to plátky a vyndáme z ní všechny kosti.
3. Všechny dostupné součásti jsou rozdrceny pomocí kuchyňského robotu. Stojí za zmínku, že citrony jsou rozdrceny spolu s kůrou.
4. Přidejte med výsledná směs se důkladně promíchá a nalije se do skleněných nádob, po které by měly být skladovány v chladničce.

Jak si vybrat citrony správně?

Během výběru citronů je třeba věnovat pozornost pouze dvěma kritériím: celistvosti kůže citrusů a charakteristice odstínu kůže. Stojí za zmínku, že zralé ovoce mají brilantnější odstín, nezralé - více matné.

Pravidla pro ukládání

Základní kritéria pro skladování citronů jsou:

• Dobré větrání v místnosti.
• Optimální vlhkost je 80-90%.
• Teplota je + 13-15 stupňů.