Kousky kuřecích prsou: přísady, možnosti vaření

Bez ohledu na to kuřecí maso zaujímá jedno z hlavních míst v seznamu nejužitečnějších, nízkokalorických a bohatých s užitečnými látkami a produkty mikroprvků. V kuřecích prsou je mnoho bílkovin a aminokyselin. Průměrný obsah kalorií tohoto masa je asi sto kilokalor. Souhlasíte, že jídlo z něj bude dokonale vyhovovat ztraceným dámám nebo sportovcům, kteří dodržují dietu.

Dnes budeme mluvit o kastrolách s kuřecími prsíčky. Existuje mnoho možností a receptů, ale vybrali jsme pro vás nejjednodušší a nejrychlejší přípravu. Chcete-li, aby to bylo nejen chutné jíst, ale také snadno vařit.

Kastrol s kuřecími prsíčky a bramborami

Tato možnost je nejoblíbenější a nejrozšířenější. Brambor, navzdory obsahu škrobu, je velmi užitečným produktem i pro člověka, který jej chudá. Takže se nebojte, odvážně vaří tak vynikající pokrm jako kastrol s kuřecími prsíčky a bramborami.

Nutné složky

• 150 gramů kuřecích prsíček.
• 50 g zpracovaného sýra.
• Dvě malé brambory.
• 4 polévkové lžíce majonézy (můžete je nahradit, pokud máte dietu, zakysanou smetanu nebo jogurt).
• Pepř, sůl (podle chuti).
• 30 gramů olivového nebo slunečnicového oleje.
• Zelení.

Proces vaření

Kastrol s kuřecími prsíčky a bramborami se připravuje za hodinu. A to spolu s řezáním výrobků, ohřevem trouby a pečením. Souhlasíte, poměrně rychle, pro složitou misku několika komponent.

Nejprve musíte nakrájet kuřecí prsa. Kusy jsou lepší udělat malé, takže maso bude vařit rychleji, což jsme v receptu a dosáhnout. Solim, pepř a přidejte majonézu.

Brambory odlupujeme a nakrájíme na kroužky. Je lepší vzít i hlízy, aby "polštář" vypadal krásně. Na dně pekáče vylijte trochu oleje a rozdělte je po celém povrchu. Obložte "polštář" brambor a ze shora položte připravené kuřecí prsa. Nezapomeňte sůl a bramborovou vrstvu.

Při vaření brambor a masa, smetanový sýr by měl ležet v mrazáku. Takže bude lepší, když si na chvíli přidáváte do misky, na rubr. Plněný sýr nalitý nahoře bez lítosti.

Trouba by měla být již nyní zahřátá na obvyklé milenky o 180 stupňů. Kuličku pošleme do trouby po dobu 30-40 minut. Doba přípravy závisí na množství ingrediencí a na tloušťce brambor.

Kastrol s kuřecími prsíčky a lilek

Pokud nejste fanouškem brambor, nebo nechcete jíst, sedět na tuhé stravě, pak kastrol s lilek a kuřecí prsa bude pro vás dobrou alternativou. Složení výrobků je založeno na výpočtu, že osm lidí může jíst připravené jídlo. Jednotlivé porce můžete vypočítat rozdělením ingrediencí na dvě nebo čtyři.

Složení potřebné pro vaření pekáče

• Jeden kilogram kuřecích prsíček.
• 350 gramů čerstvého lilku.
• 150 gramů tvrdého sýra, které se v troubě dobře roztaví.
• Pár velkých rajčat.
• Jeden hřebíček česneku.
• Pro ochutnání přidáme sůl a mletou papriku.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
• Kopr nebo petržel zelená.

Protože se v této misce používá lilku, doba vaření je mírně zvýšena. Zelenina by měla být umyta, oddělena, nakrájena na tenké talíře a vložena do misky s vodou. Povzbudíme zeleninu asi půl hodiny. V tomto případě ztratí hořkost a stanou se příjemnou chutí. V žádném případě nepřekračujeme dobu zkapalnění ani zkracujeme.

Když jsou baklažánky připraveny k dalšímu zpracování, můžete začít sestavovat misku. Kuřecí prsa nakrájená na malé kostičky, sůl, pepř. Pokud chcete, můžete každý kus zabalit do potravinového filmu a trochu pracovat s kuchyňským kladívkem, aby bylo maso ještě měkčí a jemnější. Rajčata nakrájíme prsteny, projíždíme česnekem přes vrtulník.

Kuřecí kastról v troubě je mísa s minimálním množstvím tuku. Ale podle receptu baklažán před smažením ve formě by měl být smažený. Tento krok můžete přeskočit, pokud budete dodržovat dietu. V opačném případě pak bezpečně zahřejte pánvičky a zašlete kroužky rudé.

Každá kastrolka s kuřecím prsem je vrstvy položené ve tvaru v určité pořadí. Tak, dát lilky na dno, pak hlavní ingredience - kuřecí prsa bude jít. Nahoře jsou položeny kruhy rajčat, česnek a zelenina. Zavřete všechny přísady bude vrstva strouhaného sýra na jemné struhadlo.

Vzhledem k tomu, že v tomto jídle jsou všechny produkty varené poměrně rychle, po dvaceti minutách mohou být stůl s kuřecími prsíčky a lilek podávány stolu. Jako obvykle ohříváme troubu na 180 stupňů. Počkejte dvacet minut a užijte si.

Rýžový kastrol se žampiony a zeleninou

Kastról s kuřecí prsa v troubě s přídavkem zeleniny a obilovin - plný oběd nebo večeře, což nevyžaduje další "investice". Dokonce i zeleninový salát nelze vařit, protože zelenina je již přítomna v misce samotné.

Produkty

• 250-300 gramů rýže.
• 300 gramů kuřecích prsíček.
• Dvě velké bulharské sladké papriky.
• Jeden malý luk.
• Pár polévkových lžic kuřecí vývar.
• 3 lžíce olivového oleje.
• Dvě st. l. zakysaná smetana.
• Jedno vejce.
• 250 gramů hub (je lepší vzít žampiony, rychleji se připraví).
• 150 gramů sýra.
• Koření, sůl, pepř a zelené na chuť a touhu.

Vaření!

Rýžová kastr kuřecí prsa s houbami vyžaduje přídavnou přípravu některých složek. Rýže, například, doporučujeme předem vařit v mírně slané vodě. Dále jej ochlazujeme při pokojové teplotě nebo opláchneme studenou vodou pod kohoutkem.

Šampiňony by měly být nakrájeny na malé kousky, sůl a smažte lehce v olivovém oleji. Podobně děláme totéž s kuřecím prstem: nakrájejte, sůl, pepř, smažte cibulí v olivovém oleji. Nesnažte se koupit zmrazené pečivo pro pečivo. Navzdory tomu, že je správně rozmrazíte a obcházíte mikrovlnnou troubu, bude při pečení dostatek kapaliny. A toto musí být vyloučeno. V opačném případě dostaneme kuřecí polévku, ne pevnou a hustou misku.

Kuřecí kastról v troubě není vždy připraven rychle. Samozřejmě můžete jen doplnit všechny výrobky a pečeme je, ale pak bude ztratit hodně chuť a tento okamžik je zcela nežádoucí.

Takže připravované produkty vložíme do talíře v libovolném pořadí. V samostatné misce míste vejce, kyselou smetanu a strouhaný sýr. S touto směsí naléváme obsah formuláře. Vložíme troubu, která by již měla být zahřátá na 200 stupňů. Kastrolky s kuřecími prsíčky a žampiony se vaří 25 minut. Miska je připravená, může být podávána na stole. Odříznutí do porcí se doporučuje těsně před podáváním.