nisfarm.ru

Julienne s kuřecím masem a houbami - recept s fotkou

Dnes budeme mluvit o tom, jak vařit doma julien s kuřecím masem a žampiony. Recept

tato lahodná jídlo je tak jednoduché, že se s ní může vyrovnat i nováček. Proto pečlivě přečtěte naše doporučení a bezpečně je ztělesněte v životě.julienne s kuřecím masem a receptem na žampióny

Julienne s kuřecím masem a žampiony. Recept s fotografií

Nabízíme vám klasický způsob vaření této oblíbené pokrmy. Díky němu můžete návštěvníky překvapit na slavnostním stole, nebo se můžete pobavit během nedělní večeře.

Složení:

  • Kuřecí maso - 500 gramů.
  • Šampiňóny - 300 gramů.
  • Cibule - 200 gramů.
  • Tvrdý sýr - 200 gramů.
  • Krém - 350 gramů.
  • Mouka - dvě lžíce.
  • Sůl a rostlinný olej - podle chuti.

Jak vařit julián s kuřecím masem a houbami v troubě se smetanou? Recepty na lahodné pokrmy jsou zde:

  • Vařte kuřecí maso, dokud nebude vařeno, pak mírně ochlaďte a jemně nakrájejte.
  • Oloupejte cibulí a nakrájejte jemně.
  • Houby dobře opláchněte a nakrájíme na kostky.
  • Smažte cibuli v oleji a potom houby.
  • Když se přebytečná vlhkost odpaří, nakrájíme na kusy kousky filety, soli a koření. Po několika minutách lze panvu vyjmout ze sporáku.
  • V samostatné misce připravte omáčku. Sukujeme mouku na nízké teplotě a pak do ní nalijeme smetanu, mletý pepř a sůl.
  • Smíchejte omáčku se žampiony, cibulí a kuřecím masem.

Položte výrobky do kokosových lahví a velkoryso je posypeme sýrem. Pečte misku v předehřáté troubě, dokud nebude vařená.julienne s kuřecím a houbovým předpisem s fotografií

Julienne v troubě

Obvykle je tato oblíbená jídla připravována a podávána ve speciálních pokojích. Existuje však další zajímavý způsob vaření julien. Ušetří vám čas a energii, ale chuť v cokoliv se nedotkne tradičních potravin.

Požadované produkty:

  • Drůbeží filety - 500 gramů.
  • Čerstvé houby - 300 gramů.
  • Cibule - 150 gramů.
  • Tvrdý sýr je 250 gramů.
  • Krém - 250 ml.
  • Mouka - dvě plné lžíce.
  • Sůl, mletá paprika - dvě špetky.



Takže připravujeme v julienně s kuřecím masem a houbami. Recept:

  • Vařené kuřecí filé na malých kusech.
  • Oloupeme cibuli a nakrájíme je na poloviční kroužky.
  • Houby jsou zpracovány a nasekány nožem.
  • Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve a vložte ji do sporáku. Nejprve nakrájejte cibuli a poté do nich vložte houby. Když se šťáva odpaří, přidejte maso do produktů.
  • V samostatné suché pánvi smažte mouku. Jakmile začne tmavit, na to vylejte smetanu. Vařte omáčku a poté ji ochucte sůl a kořením.
  • Nalijte smetanovou omáčku nad houbami a kuřecím masem a poté vložíme do pekáče.
  • Smažte sýr a posypeme misku.

Vaříme julienne v troubě asi půl hodiny. Když je pokrytý červenou kůrou, může být forma dosažena a lehce ochlazena. Řiďte misku (jako koláč), položte na desku a podávejte je ke stolu.julienne s kuřecím masem a houbami v hrncích v receptu na pečení s fotografií

Julienne s kuřecím masem a houbami v hrncích

Keramické hrnce se také často používají k výrobě tohoto pokrmu. Chuť čerstvých aromatických hub a kysané smetany jistě zapůsobí na hosty. A rodina a přátelé vás často požádá, abyste pro ně připravili chutné a uspokojující julienne.

Složení:

  • Kuřecí filet - 200 gramů.
  • Šampiňony - chuť.
  • Smetana - čtyři lžíce.
  • Sýr - 100 gramů.
  • Jedna cibule.
  • Sůl a koření - chuť.

Jak vařit julián s kuřecím masem a houbami v hrnci v troubě? Recept s fotografií naleznete zde:

  • Vařte kuřecí filé, dokud není hotový. Chcete-li, aby byl voňavý, přidávejte do vývaru kusy vyčištěné mrkve, česneku, celeru a stonku a cibuli.
  • Houby a maso nakrájené na stejné kusy a pak je poslat na smažení v rostlinném oleji. Na samém konci přidáme cibuli a několik minut později zakysanou smetanou.
  • Položte jídlo do malých hrnců a položte na strouhaný sýr.

Julien se připravuje v dobře ohřáté troubě asi čtvrt hodiny. Měli bychom však vzít v úvahu velikost tvarů a tloušťku stěn. Toto jídlo by mělo být podáváno v horké nebo teplé formě.julienne s kuřecím masem a houbami v hrncích

Julien v tartletách

Tato možnost slavnostního občerstvení je jistě potěšena svými hosty. Takový julien se připravuje velmi rychle, aniž by od kuchaře vynaložil příliš mnoho energie.

Složení:

  • Kuřecí filet - 300 gramů.
  • Šampiňóny - 300 gramů.
  • Každý tvrdý sýr je 80 gramů.
  • Smetana - tři nebo čtyři lžíce.
  • Rostlinný olej - dvě lžíce.
  • Cibule jsou jeden kus.
  • Sůl a koření - chuť.
  • Tartlety jsou jeden balíček.

Dále vám řekneme, jak rychle se připravit na slavnostní stůl julien s kuřecím masem a houbami. Recepty pro původní svačinu jsou uvedeny níže:

  • Tentokrát použijeme syrové kuřecí filety nakrájené na kusy. Stejně tak nakrájejte cibuli a houby.
  • Všechny tyto produkty smažíte až do vaření v rostlinném oleji, přidávejte do nich sůl a koření. Na samém konci položte kyselou smetanu a dobře promíchejte.
  • Položte nádivku do koláčků a nahoře sýr položte na nejmenší struhadlo.

Troubu trouby zahřejte na 200 stupňů a do ní přiveďte polotovary. Za čtvrthodinu můžete podávat lahodné a krásné občerstvení.

Julien v pánvi

Pokud máte málo času, ale chcete milovat milované s chutným pokrmem, pak si vzít tento recept na vědomí. Pro neobvyklé julien budete potřebovat:

  • Čerstvé žampiony - 500 gramů.
  • Kuřecí prsa je 500 gramů.
  • Cibule - dva kusy.
  • Nízkotučná zakysaná smetana je 300 gramů.
  • Mouka - tři lžíce.
  • Máslo - 50 gramů.
  • Sýr je tvrdý - 100 gramů.
  • Koření a sůl - podle chuti.

Připravíme lahodné julienne s kuřecím masem a houbami v pánvi. Recept:

  • V samostatných pánvích rozemlejte nakrájenou cibuli, nakrájenou hruď a nakrájené houby.
  • Když jsou produkty připraveny, promícháme je do jedné misky a přidáme kyselou smetanu. Ohřívajte nádobu na středním ohni.
  • Smíchejte smetanou smetanu se slanou, moukou a kořením. Nalijte omáčku nad výrobky. Vařte misku deset minut, pak ji posypeme sýrem.

Dokončete ošetření mírně chladné, a pak sloužit ke stolu.julienne s kuřecím masem a houbami v peci se smetanou

Julienne v omáčce Béchamel

Chceme vám nabídnout další možnost, jak si můžete vařit julián s kuřecím masem žampiony v troubě. Krémová omáčka je perfektně kombinována s aromatickými houbami a jemným kuřecím masem.

Produkty:

  • Kuřecí filé (prsa) - jeden kus.
  • Čerstvé houby - 300 gramů.
  • Žárovka.
  • Mozzarella - 200 gramů.
  • Rostlinný olej - dvě lžíce.
  • Mouka - jedna lžíce.
  • Sůl, mletá paprika a paprika - dva nebo tři špetky.
  • Máslo - jedna polévková lžíce.
  • Tuk krém - půl sklenice.

Julienne s kuřecím masem a houbami v peci se smetanou se připravuje následujícím způsobem:

  • Jemně nakrájejte vařené filé a houby. Cibuli nakrájíme na tenké půlkruhy. Potřete jídlo, dokud není připraven.
  • Nalijte mouku do suté pánve a smažte ji rychle, aniž byste přidali olej. Když získá zlatý odstín, přidá se máslo a mléko se nalije. Na samém konci vložte teplou smetanu a omáčku omývejte šlehnutím.

V hrncích nebo kokosových ořechách dejte kuřecí maso a houby, pak je nalévejte omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Pečte nádobí, dokud není pokryta krásnou kůrkou.julienne s kuřecím masem a žampiony v multivarkách

Julien v multivarku

Neméně chutné, toto jídlo milují mnozí, pokud je vařeno pomocí moderních kuchyňských spotřebičů.

Složení:

  • Houby - 300 gramů.
  • Filet je 300 gramů.
  • Žárovka.
  • Krém - 200 ml.
  • Mouka - lžíce.
  • Máslo - dvě lžíce.
  • Pepř mletý a sůl - podle chuti.

Jak vařit julián s kuřecím masem a houbami v multivarku:

  • Houby, cibule a filety nakrájené na plátky a pak je vložte do misky. Přidejte máslo a nastavte režim "Pečení" na 50 minut. Smažte s pepřem a sůl.
  • Po 20 minutách nalijte mouku a smíchejte jídlo. Po dalších pěti minutách nalijte smetanu a zakryjte misku víkem.

Když je nádobí téměř hotová, posypeme sýrem. Pečte džbán, dokud se nezobrazí signál.julienne s kuřecím masem a žampiony v troubě

Závěr

Lahodný julien s kuřecím masem a houbami, jehož recept si vybíráte, zdobí každé jídlo. Proto je odvážně sloužte hostům nebo si večeři svých příbuzných uveďte na sváteční stůl.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru