Turecko soufflé pro dítě. Jednoduché recepty

Dnes vám řekneme, jak vařit suflé z Turecka pro dítě. Tuto nádhernou dietní misku můžete nabídnout dětem poté, co se zavede maso.

Turecko soufflé pro děti

Pokud jste šťastní majitel multivark, pak bez problémů můžete připravit užitečné pokrmy pro vaše děti. Chcete-li vyrobit soufflé z Turecka pro dítě, budete potřebovat tyto produkty:

• Filet z krůt je 100 gramů.
• Vaječné kuře - jeden kus.
• Bílý chléb je jeden malý kus.
• Mléčná kráva - čtvrtina sklenice.
• Sůl - chuť.
• Máslo - 15 gramů.

Morfová soufflé pro děti v multivarku je připravena následovně:

• Maso je dobré umytí a nakrájíme ho na malé kousky.
• Přemístěte je do misky mixéru, posíláte chléb a mléčku nasypete.
• Smíchejte produkty, přidáme žloutek a vše promícháme.
• Bite bílkovinu ve vysoké pěně a pak ji přidejte do masa.
• Silikonové formy by měly být naolejovány a plněny mletým masem.
• Nastavte režim páry a umístěte formu na parní mřížku.

Vařte misku po dobu 40 minut a podávejte ji stolu s vařenou zeleninou.

Turecko soufflé pro děti v troubě

Dietní maso je zdrojem bílkovin, který je nezbytný pro rostoucí organismus. Proto Vám nabízíme jednoduchý recept na chutné a zdravé pokrmy. Vezměte si pro něj:

• 100 gramů masa (krůtí prsa).
• Jedno kuřecí vejce.
• Půl pohárku mléka.
• Lžíce másla.
• Lžíce mouky.
• Sůl.

Jak si připravit tureckou soufflu pro dítě? Receptura je velmi jednoduchá:

• Kousky nakrájíme na kousky, vaříme, dokud není hotové, a pak rozsekáme mixér.
• Smažte mouku v másle. Jakmile produkt začne měnit barvu, přidejte mléko do pánve. Opečte omáčku po dobu pěti minut, neustále se míchá.
• V samostatné misce míchat maso, omáčku, jeden žloutek a zbývající máslo.
• Šlepejte protein se solí a kombinujte je s mletým masem.
• Rozšiřte výslednou hmotnost v malých silikonových formách pro pečení.

Předehřejte troubu a vařte je do ní, dokud nebude hotová.

Soufflé s mrkví

Maso krůty je velmi měkké, je dobře absorbováno a obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků. Doporučuje se proto, aby se dítě dostalo od raného věku. Chcete-li připravit vynikající soufflé od ptáka, měli byste zásobu na tyto produkty:

• Filet z krůt je 100 gramů.
• Vejce - jeden kus.
• Mléko je třetina sklenice.
• Mrkev - jeden kus.
• Polovina cibule.
• Strouhaný sýr - dvě lžíce.

Soufflé z Turecka pro dítě je připraven takto:

• Vroucí filé a nakrájíme na kusy a jemně nakrájíme mixér.
• Cibule a mrkev se odlupují, brousí a smaží se do pánve až do zlatohnědého.
• Kombinujte připravované potraviny a kuřecí žloutku.
• Proteinová směs a mixujte s mletým masem.
• Vložte budoucí sufle do formy, namáčete máslem.

Polévku pečeme půl hodiny a nakonec ji posypeme nastrouhaným sýrem na konci (asi pět minut před tím, než bude hotový).

Jemné soufflé

Toto jídlo může být zahrnuto v nabídce dětí střední a vyšší školní docházky.

Složení:

• Turecko - 300 gramů.
• Sójová omáčka - dvě polévkové lžíce.
• Sladká paprika - polovina čajové lžičky.
• Mastná kysaná smetana - jedna polévková lžíce.
• Kuřecí vejce - jeden kus.
• Máslo - jedna polévková lžíce.
• Mouka - jedna čajová lžička.

Chcete-li připravit krémovou sufle pro dítě, použijte následující recept:

• Broušku protáhněte mlecím strojem dvakrát.
• Smažte masovou omáčkou se slanou smetanou, sójovou omáčkou a paprikou. Sůl nemůžete přidat.
• Smíchejte potraviny přidáním vaječného žloutku.
• Protein jedno vejce ve vysoké pěně se šlehačkou soli.
• Jemně zadejte svěží hmota do náplně.
• Namažte keramické tvary zevnitř olejem a rozložte masovou hmotu. Nahoře položte kousky másla.

Formuláře umístěte do předehřáté trouby a vařte asi půl hodiny.

Soufflé z brokolice a krůty

Chutné a zdravé jídlo dokonale zapadá do menu vašeho dítěte.

Požadované produkty:

• Mleté filety z krocanů - 300 gramů.
• Vejce - tři kusy.
• Krém - 50 ml.
• Mražené nebo čerstvé brokolice - 500 gramů.
• Sůl a černý pepř.
• Štipka muškátového oříšku.
• Malé máslo (mazání formy).

Recepty na vaření:

• Rozemlejte čerstvou nebo rozmrazenou brokolici a kombinujte je s mletým masem.
• Přidejte žloutky na maso a nasypte bílky do husté pěny.
• Do náplně přidáme krém a bílkoviny.
• Maso namažte maslem a vložte do něj mleté ​​maso.

Připravte nádobu v předehřáté troubě po dobu 45 minut. Když sufle ochladí, nakrájíme na čtverce a zdobíme mraženými brusinkami.

Dýňová sufle z krůtí prsa

Šťavnatá a delikátní pokrmy mohou být jedlá horká i studená.

Seznam požadovaných produktů:

• 800 gramů filé.
• Dvě cibule.
• Dvě vejce.
• 100 ml mléka.
• Čtyři lžíce krupice.
• Sůl, bylinky a koření na chuť.

Recept:

• Připravte mleté ​​maso.
• Mletí zeleniny a cibule.
• Smíchejte potraviny, přidejte jim mango, mléko, vejce, sůl a koření.
• Přeneste kousek do formy a olej na povrchu zakysanou smetanou.

Pečte půl hodiny v předehřáté troubě.