Původní kastrolka z pohanu
Doma můžete připravit různé lahodné pokrmy. Například doma můžete udělat kastról. Toto je opravdu vynikající jídlo. Každý je zvyklý na přípravu z tvarohu a manga. Ale v tomto článku budeme zvažovat zcela jiné možnosti. Podívejme se tedy na to, jak jsou připravovány pečivo pohanka v troubě.
Obsah
S houbami
Začneme možná s možností vaření houbami. Vkusná a uspokojivá kastrolka potěší každého. Podávat je lépe se zeleninou, saláty.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- 1 polévková lžíce. lžíce strouhanky, rostlinný olej;
- dvě lžičky mouky;
- rajče;
- banda kopru;
- 1,5 šálku mouky;
- 300 gramů žampionů;
- koření;
- pol poháru zakysané smetany;
- dvě vejce;
- žárovka;
- 2 polévková lžíce. l. Máslo.
Vytvoření pokrmu
- Nejprve opláchněte a vaříme pohanku. Vařte v slané vodě.
- Když hladina kapaliny klesne na úroveň pohanky, vložte dvě lžíce másla.
- Nechte vařit za mírného ohně po dobu patnácti minut.
- Vyhodit vejce.
- Pak je naléváme do už hotového pohanky. Pak se zamíchat.
- Pak smažte nakrájenou cibuli, dokud nezískáte zlato.
- Po nakrájení hub.
- Dále dal houby na cibuli. Udržujte smažení. Přidejte pepř a sůl podle chuti.
- V jiné pánvi smažte mouku až do hnědé.
- Pak přidáme kyselou smetanu a vodu (asi půl sklenice), promícháme.
- Vylijte výslednou omáčku do pánve na smažení s houbami. Mícháme.
- Poté předehřejte troubu na dvě stě stupňů.
- Po naplnění pánve posypeme strouhankami.
- Umístěte pohanku na plech přesně. Poté naléváme omáčku nahoře.
- Během dvaceti minut by měla být v troubě. Když je vařená kaše z vaječného krému vařená, posypeme je bylinkami. Můžete sloužit ke stolu!
S mletým masem
Nyní zvážit další recept na pečivo z pohanky. Teprve nyní bude složení tohoto pokrmu mleté. Vaření nebude trvat dlouho. Čerstvá jídlo potěší ty, kteří jsou s nimi blízko, s chutí a vůní.
Chcete-li připravit kastról, budete potřebovat:
- 300 gramů mletého vepřového masa;
- žárovka;
- dvě vejce;
- dvě sklenice pohanky;
- dvě mrkev;
- sklenici mléka;
- Art. l. rostlinný olej;
- koření;
- tvrdý sýr.
Proces vaření
- Ve slané vodě nejprve vaříme pohanku.
- Ve fritovací pánvi smažte minci s cibulí. Přidejte koření podle chuti.
- Vezměte si tvar, olej na něm.
- Umístěte tam pohanku a nahoře - směs mletého masa a cibule.
- Dále rozmačkejte s vejcem z mléka a přidejte sůl.
- Směs vylijte kastrol. Nechejte jej stát dvě minuty.
- Další kastrol z pohánka s mletým masem chodí do předehřáté trouby po dobu dvaceti minut.
- Tři minuty před jídlem posypte misku strouhaným sýrem.
Kastrol s lilek
Toto jídlo osloví ty, kteří odmítají jíst masné výrobky.
Pro vaření budete potřebovat:
- jedna cuketa;
- 200 gramů pohanky;
- lilek;
- tři lžíce. l. rajče;
- dvě středně velké rajčata;
- pepř;
- strouhaný sýr (gram 200 bude stačit);
- dvě plátky česneku;
- sůl;
- bazalka;
- greeny;
- tři lžíce. l. octový balsamik;
- pro smažení oleje.
Příprava
- Vaříme pohanku tak, jak obvykle vaříte takový nepořádek.
- Ohřívejte troubu na 170 stupňů.
- Nakrájejte lilek, cuketa, rajčata.
- Chop cesnak.
- V pánvi a másle smažte lilek s cuketa.
- Pak přidejte tam rajčata, rajčata, česnek.
- Po nalijte oct.
- Přidejte bazalku, sůl a pepř.
- Razítko za patnáct minut pod víkem. Pokud se zelenina začne hořet - přidávejte vodu.
- Když se zelenina vaří, přidejte zeleninu, promíchejte.
- V pokojích na pečení položte pohanku, zeleninu a posypeme sýrem nahoře (nastrouhaný).
- Pošlete ji do trouby po dobu třiceti minut, než se objeví zlatá kůra.
S kuřecím masem
Kastról s pohankou a kuřecím masem je vynikající pokrm, který ocení masové jedlíci. Je připravena být jednoduchá. Kastról může být vynikajícím doplňkem slavnostního stolu. Takéto jídlo je výborná snídaně.
Příprava nádobí používá surové potraviny. Proto je nutné zkontrolovat dostupnost jídla. Také stojí za to nalít dostatek vody pohanková kaše dobře připravená.
Chcete-li vytvořit takový pokrm, potřebujete:
- dvě sklenice pohanky, strouhaného sýra, vody;
- sůl;
- 900 gramů kuřecího filé;
- dvě cibule;
- 220 ml zakysané smetany;
- pepř;
- tři stroužky česneku.
Příprava
- Připravte všechny produkty. Nejprve opláchněte pohanku a položte ji do formy.
- Další vrstvou je nakrájená cibule.
- Dalším z nich je česnek. Také rozdrcené.
- Pak přidejte misku.
- Nahoru s kuřecím filé.
- Dále smažte misku, pepř.
- Poté použijte stejnou vrstvu kysané smetany. Poté naplňte vodou.
- Pak položte sýr nahoře.
- Pečeme na 180 stupňů po dobu jedné hodiny.
S tvarohem
Kromě toho, že kastrolka pohanky může být slaná, můžete to udělat sladkou. Taková jídlo jako děti. Taková léčba bude také apelovat na ženy, které jsou ve stravě. Nyní zvažte zajímavý recept. Je výborné a snadno připravit pokrm, kromě výživných. Pro vaření jsou potřebné levné a cenově dostupné produkty.
Pro vaření budete potřebovat:
- tři lžíce. lžíce cukru;
- dvě vejce;
- dvě a půl poháry pohanky;
- 15 gramů másla;
- 300 g tvarohu (obsah tuku - libovolný).
Proces vytváření hrnce
- Zpočátku vroucí kašičku a nechte ji vychladnout.
- Pak smažte vejce, tvaroh. Pak přidejte cukr.
- Pokud je pečený pudink z pohanu ochucený máslem, bude se ukázat být něžný. Nezapomeňte proto přidat tuto komponentu.
- Po důkladném promíchání hmoty přidejte pohanku. Pak znovu promíchejte.
- Poté směs nalijte do nádoby na pečení, poté ji předem promazávejte olejem.
- Pečte asi třicet minut, než se objeví šťavnatá kůra.
Existují takové nádherné recepty. Bon appetit!
- Co vařit s pohankou? Jak se vařit pohanka s kuřecím masem? Jak vařit omáčku na pohanku?
- Vynikající pokrm na snídani - pohanka se žampióny a cibulí a mrkví
- Chutné vaření - pohanka se žampiony
- Pohanka s houbami a cibulí a dalšími lahodnými recepty
- Kastrol s houbami - recepty na vaření
- Pokrmy z pohanky. Recepty našich babiček a nejen
- Houbové sliny - recept
- Chutné a ochucené kotletky s houbami
- Rychlé a chutné víno v multivarkách.
- Pečený biskup. Čtyři recepty
- Jak vařit ryby doma
- Jak se vaří smetana?
- Pohankové kotletky: recept
- Jak připravit muffiny na zakysané smetaně?
- Chutná palačinka se žampiony a kuřecím masem
- Jak vařit doma
- Pohanková kaše: recepty
- Chutná kastrolka kaše z prosí
- Houbová pekáč s brambory v troubě: funkce vaření, recept a recenze
- Smažená pohanka. Jednoduché recepty
- Lahodná polévka po polévce s karbanátky