Skvělá kombinace: červená ryba, červený kaviár. Recepty na saláty s červenou rybkou a kaviárem

Téměř hlavní znaky úspěšného svátku jsou červená ryba, červená

"Pure pleasure"

Recepty saláty s červenou rybkou a kaviár jsou různé: pokud jste měli možnost si vychutnat pochoutky, je nutné a spojit je harmonicky a předložit řádně potěšit vkus a smysl pro estetiku. Začněte tím, že se snaží tuto možnost: převzít některé z menších brambor (gramech 150), vyčistěte a smažit celek, aby se pěkné zlaté koule. Dva avokády nakrájíme na kostky a posypeme citrónovou šťávou, aby se neztmavily. Také dobrý kus plátků (200 g) se rozpadá na kostky. Dva prudké vejce, oloupeme, nakrájíme a v každé polovině ponoříme lžíci kaviáru. Na listy salátu ve jídel á la carte vrstev vyložit brambory, avokádo, ryby, a celou třešeň postavit se na stranu a půl vejce. Jednotlivé nádoby jsou připraveny spotřebiteli vyhodnotit!

Pikantní salát s červenou rybkou a kaviárem: Foto

Pro něj jsou všechny součásti odebírány ve stejném počtu. Přibližně na porci - 50 gramů. Směs a sloužit lépe v osobní kremance. Ryby, čerstvé okurky a šťavnaté sladké papriky jsou řezány stejnými kostkami. Zelené fazole v luscích se vaří a ochlazují. Salát listí nebo zelí-pekinki prasknou rukama. Všechno toto je kombinováno s přidáním červeného kaviáru, ochuceného nízkotučným měkkým tvarovým sýrem a zdobeným větvičkou mátou. Není nutné skočit - červená ryba, červená kaviár a tak dá sůl. Lehce před podáváním nechte nádobí na několik minut - namočte.

Koktejlový salát

Je lepší, aby upřednostňoval kouřovou verzi hlavní složky, ačkoli, říkají, není vůbec špatné se slanými přísadami. Z velké, ale ne duté okurky odděleny vyzdobit několik plátků, a zbytek se třel (je-li velká semena, je lepší předem vyčistit). V mírně přilnavém stavu je hmotnost ponechána půl hodiny, aby se vyprázdnil přebytek šťávy. Dále se zelenina kombinuje s lžící nasekané cibule, malými kousky ryb, paprikou a čerstvým koprem. Oblečený s červenou salátem a kaviár přírodního jogurtu, se rozkládá na kremanki a top lžíce korunoval druhým hrubé pochoutka. Před podáním porce musíte trochu stát v ledničce.

"Píseň pokušení"

Saláty jsou skvělé umění a hlavní věcí je schopnost harmonizovat všechny součásti. Pokud máte červenou rybku, červený kaviár a křepelčí vejce, můžete vytvořit skutečné magické kulinářské dílo. Osm vajec je prudce vařeno a vyčištěno. Mírně slaný pstruh (může být potřebný od třetiny do půl kilogramu) se tání velmi tmavě. Každá varlata je zabalena do výsledné desky a jsou umístěny ve středu misky. Zátiší je vyrobeno z čerstvého kopru, mezi křidélky jsou umístěny tenké polokruhy citronu, na špičkách je položen kaviár. Jemnost spočívá v jídle: musíte zachytit, ne ničit, hnízdo s plátkem citronu - kombinace ocení nejnáročnějšího gurmána.

Mořský vánek

Dále vám nabízíme drahý, vícedílný, ale velmi chutný salát s červenými rybami a kaviárem. Chcete-li, aby to bylo obzvláště chutné, doporučujeme, abyste sledovali tento algoritmus.

1. Třetina kilo krevet je vařena ve vodě s přídavkem provensálských bylin. Po čištění není kostra natažena.
2. Stejné množství chobotnice je opékané, vyčištěné a rychle, takže zvířata nemají čas se stát gumou, vařenou. V hotové podobě je chobotnice pruhovaná.
3. Velké brambory se po ochlazení vaří a jemně třejí.
4. Čtyři strmé vejce se oddělují a odděleně se třtou: žloutky v jednom talíři, vejce ve druhém.
5. Filety dobrých červených ryb, lososů nebo lososů jsou nakrájeny na tenké talíře.
6. Nyní musíte sbírat salát s červenou rybkou a kaviárem. Každá vrstva je lehce namazána nemastnou majonézou. Prvním budou brambory, pak - krevety, následuje žloutek, následuje chobotnice, pak - veverka, na nich - červená ryba.

Posledním dokončujícím mozkem bude vrstva červeného kaviáru. Trochu trvá - a lahodnost je podává na ohromení hosty.

Luxusní občerstvení

Nezapomeňte na to sendviče s červenou rybkou a kaviár - vždy vyzdobují stůl, prosím hosty a hostitelé, a jedli téměř v první řadě. A primitivní jako chléb s máslem a kaviárem není pro nás. Postupujeme jinak. Bílé chleby řezáme jako to, co jde k toastu, s malými trojúhelníky, lehce je olejem s kvalitním olejem a zakryjeme tenkými talíři červené ryby. Na ni položíme malý kaviár a diverzifikujeme krajinu pruhy fialové cibule, kruhy černých oliv bez kamenů a listy čerstvé petrželky. V každé skořápce dáváme jasný špíz - a každý host chce poslat tuto práci kulinářské kreativity do úst!

Sendvičový dort

Bude potřebovat červenou rybu, červený kaviár, dobře zpracovaný sýr, předvařené krevety a majonézu. Nejprve musíte udělat speciální pastu: strouhaný sýr smíchaný s majonézou a kaviárem. Ve třetině výsledného krému se jemně rozpadl skrček, zbytek - mírně větší červená ryba. Jídlo bude odpuštěno (velmi těsně!) S tenkými plátky chleba, které jsou pokryty polovinou rybí pasty. Nahoře položte další vrstvu chleba, který je již krevetovým krémem. Znovu chléb a konečný nátěr budou zbývající těstoviny s rybami. O kolik hodin by měl dort skrýt v ledničce a posypeme nakrájenou bylinkou, než ji položíte na stůl.