Jednoduché recepty klobás v těstě

Klobásky v testu jsou pro jednoduché pečení, které potěší dospělé i děti. Kostka s klobásou může být vzata s vámi pracovat, nebo zabalená v ubrousek, dát dítě do školy. Kuchařské recepty v těstě velmi jednoduché a vaření bude trvat dost času. Samozřejmě nenahrazují plnou večeři nebo oběd, ale určitě uspokojí hlad.

Kuchařské recepty v těstě

Budete potřebovat: 7 klobás a 300 g listového těsta, vejce a mouku pro válcování. Pracovní deska je posypána moukou a na ní se navíjejí listy taveného pečiva. Pak se rozřeže na malé obdélníky, několik centimetrů na délku kratší, než je šířka salámy a 6-8 cm. Každý obdélník salámu těsně zabalené tak, že na obě strany vystupovaly jeho konce, a umístí se na plech nalije švu dolů. Vypadat chutný pokrm připravený pro kreslení rolích aplikovaný nůž - proužek nebo pletivo a jejich kůžiček vaječné bílé. Suroviny se předloží do předehřáté trouby na 200 stupňů za čtvrt hodiny.

Jednoduché recepty klobás v těstě

Bude to trvat: půl kilogramu hotového těsta z droždí, 5 klobás a vajíčka. Vložit těsto do tenkého plechu a rozdělit na pět identických obdélníkových kusů. Každá klobása je zabalena do samostatné části, snaží se její konce vyhlazovat z obou stran. přestávka vejce, zamíchejte a namažte jim klobásy na všech stranách, pak se rozšířil je na vymazaný plech a odeslat v troubě po dobu patnácti minut. Před pečením lze kousky posypat smaženými sezamová semena nebo kmín.

V těstě jsou další recepty salámů

K přípravě trvat minimálně času, měli byste se kila těsta, 6 párky a vejce pro mazání. Těsto se rozdělí na 6 stejných částí, a každá z nich je vrácena do tenkého pásu s tloušťkou 1,5-2 cm. Zabalit každý klobása vlek šroubovitě a ponoří do rozbité vejce. Trouba se zahřeje na teplotu 200 stupňů, prasata v přikrývky jsou rozloženy na plech a zaslat ho do trouby. Kuchařte je asi 20 minut.

Mimochodem, mohou nejen pečeme. Ve spěchu můžete vařit salámy v smažených testech. Recepty na jejich přípravu jsou poměrně jednoduché.

Můžete učinit připravené těsto, abyste urychlila recept na vaření, ale můžete si sami vařit. Pro to je nutné vzít sklenici mléka, libru mouky, pár vajec, třetí část lžičkou soli a 4 malé lžičky cukru, 30 g sáček kvasinek. Mléko se mírně zahřeje a rozpustí v něm kvasnice, přidá se mouka, sůl, vejce a cukr. Poté se všechny složky smíchají, dokud nejsou homogenní bez hrud. Zkouška se provádí půl hodiny na teplém místě a když se zvětší o 2/3, bude možné začít s vařením. Těsto se přelévá do tlustého krunýře a nakrájí se na tolik kusů, kolik je připravených klobás. Každý s velmi válcované v kruhu o průměru 10-15 cm. Salámové těsta zabalené do švu dolů a rozprostře na misku, která byla již dříve hojně napojena olej. Smažte klobásy na obou stranách, abyste je začervenali, a poté je položte na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.

Otočte těsto nejenom lahodnou klobásu, ale i kotletku.

Brouška v těstě, recept

Na těsto bude potřebovat sklenici mléka, pár vajec, 1/3 lžičky soli, 100 g másla, kvasnic a 2 lžíce mouky. Veškeré těsto se smíchá, vloží se do hlubokého kontejneru, pokryje se ručníkem a nechá se stát hodinu. V tomto okamžiku, připravit nádivku: smíchejte mleté ​​maso police, dvě nastrouhanou cibuli, 200 g namočené chléb strouhanky a pár vajec, sůl podle chuti. Když je náplň hotová, z ní se vyrábějí kotletky, které se pak smažou do pánve. Když se těsto zvedne, vloží se do listu a rozdělí se na tolik kusů, kolik jsou kotletky. Každý kotouč obalený kusem těsta, naplňte je pánví a pečte do trouby po dobu 15 minut, dokud nebude připraven test.