Klobásy v těstě - recept na línou milenku

Přes celou řadu obtížných a dlouhých ve vaření, velmi často chcete jíst něco jednoduchého. Nápověda přijde klobásy v těstě, recept což je na jedné straně jednoduché a na druhé straně má mnoho variant. Navíc jsou poměrně jednoduché a snadno se připravují - pod silou a línou milenkou

Za prvé, samozřejmě, stojí za to věnovat pozornost hlavnímu produktu - klobásy. Pro přípravu pokrmů můžete vzít jakékoli položky - syrové (pokud nejsou již dávno zakoupeny) nebo smažené klobásy. A smažte je je velmi málo - jen jim dát červenou kůru.

Nyní je další experimentální pole těsto pro klobásy. Mohou být zabaleny smaženým, pečeným nebo sušeným pečivem. V tomto případě bude chuť výrazně odlišná, takže zde stojí za to.

A samozřejmě různé přírůstky tohoto jednoduchého jídla. Klobásy v těstě, recept který bude navržen níže, můžete použít s přidáním kečupu, majonézy, sýra (strouhaného nebo plátky), zeleniny.

Takže začněte test. Nejprve si vezměte recept na klobásu s těstovinami. Okamžitě to řekneme - je možné je koupit v obchodě a vařit sami. Za cenu je točené těsto poměrně levné a výtěžnost produktu vám vrátí vaše náklady. Pokud se chcete v kuchyni dívat a cítit se jako skutečný kuchař - jděte ke stolu! Vezměte 400 gramů mouky, tři čtvrtiny sklenice vody, 350 gramů másla a trochu soli. Pre-měkčené máslo a spojení s částí mouky (pět vadné lžíce) dojezdu na polovinu na dva centimetry tlusté, umístí pod mrazáku po dobu půl hodiny. Jsme zaseli zbylou mouku na palubě, udělat díru ve středu, naplňte ji vodou a špetkou kyseliny citrónové. Dobře prohněteme a válet těsto, a pak tvořit ji do klubíčka a místo v lednici po dobu půl hodiny. Po uplynulém čase vytáhíme těsto a vytvoříme stejnou vrstvu jako olej s moukou. Rozprašujeme olej a mouku zhora a vyklopíme je pomocí válcovacího kolíku. Tloušťka těsta je asi jeden centimetr. Elastické skládané těsto složené ve čtyřech a poloviční hodinu za studena. Tento postup válcování a chlazení musí být proveden čtyřikrát. Dále se těsto rozvinulo v tenké vrstvě, tam byly umístěny salámy a zabaleny. Pro krásu můžete vytvořit pás a zabalit ho do spirály, nebo můžete jen okraje uchopit. Trouba je těsto klobása zapékaná při teplotě 180-200 stupňů kolem 15 minut, v každém případě, těsto je třeba pravidelně kontrolovat. Před zasláním do trouby můžete špičku namazat vaječným žloutkem.

Klobásky v testu, jejichž recept je navržen výše, je velmi namáhavé, takže bude trvat spoustu času, kdy se bude pracovat s testem sám.

Ale párky smažené těsto - nyní intoxikaci - a dobu vaření a chuť. Těsto se v tomto případě připravuje rychle, jednoduše. Polovinu sklenice mírně zahřátého mléka a tolika teplé vody promícháme s jednou lžičkou cukru, na špičku nože vložte do něj tolik suchých droždí a soli. Ve výsledné směsi přinášíme mouku, abychom získali hmotnost připomínající těsto pro palačinky. Po dobu dvaceti minut necháme teplé - to bude dobré pro tentokrát. Mezitím čistíme klobásy - asi 15 kusů, jestliže to jsou malé předměty, nebo sedm nebo osm velkých kusů.

Rostlinný olej se provádí do značné rozpětí teploty těsta podlouhlého tvaru (délka uzenin) a uzeniny bezprostředně do ní. Nahoru s dalším lžícím těsto. Jsou připraveny velmi rychle, hlavním úkolem je následovat oheň a obrátit se včas, aby nedošlo k hoření.

Pokud chcete v salátu pečené klobásy, pak tento recept není komplikovaný. Jedna sklenice mléka přidejte rozšlehaným vejcem, solí (špetka), cukr (dvě polévkové lžíce), oleje na vaření (šest lžíce) a promíchejte všechno dobře. Přidejte mouku a získávejte směs homogenní konzistence. Tato váha se vážíme v chladničce po dobu jedné hodiny. Během této doby můžete nastrouháme sýr, promícháme s koprem a vložte jej do výřezu klobásy. Teď vytáhneme těsto a z kusů vykládáme stuhy, s nimiž vítáme klobásy. Přikryjeme ho žloutkem a položíme na plech na 180 stupňů - troubu po dobu 20 minut.

Klobása v těstě, jehož recept si vyberete, je jemné jídlo. Děti i dospělí to milují. Ano, a hosteska, pomohou ven a stanou se dalším úžasným jídlem v domácí kuchařské knize.