Receptura rýžové kaše

Jakákoli hostitelka v jejím životě alespoň jednou vařená rýžová kaše. A samozřejmě každý to vaří podle svého vlastního způsobu.

Existuje univerzální recept rýžová kaše? Jak vařit rýžovou kaši?

Podívejme se na to společně. Samozřejmě, první a nejdůležitější věc, která by měla být obsažena v receptu rybí kaše, je přirozeně rýže. Moderní supermarkety nabízejí kupujícím velký výběr rýže. Je třeba si uvědomit, že správně vybraná rýže je možná nejdůležitější součástí přípravy kaše.

Jaký druh rýže je potřeba? Tam je takzvaná "sladká rýže", která je v Thajsku velmi populární. Tato rýže není příliš vhodná pro přípravu kaše, protože by měla být vařena po dobu nejméně šesti hodin. Snad ne každý souhlasí s tím, že stane u kachny tak dlouho, že připraví snídani.

Uzbekská rýže Dastar-saryk může být obsažena v receptu na rýžovou kaši, ale tato kaše bude velmi drahá, protože tato rýže, i když je chutná, ale najde ji na pultu běžného skladu, bude docela problematická. Vysoká cena a vzácnost takové rýže je dána skutečností, že tato rýže "stojí" před mlácením již několik let, z čehož získává oranžovou barvu.

Dokonce i "drahá" kaše může být uvařena z černé tibetské rýže. Jakmile byla tato rýže podávána pouze císařskému stolu a nebyla k dispozici běžným lidem. Tato rýže se shromažďuje ručně v Tibetu, v neprostupných lesích.

Více cenově dostupné hnědé rýže. Tato rýže není leštěná, umožňuje vám ji udržovat mimořádně užitečnou pro enzymy těla. Tato rýže je špatně vařená, takže pro kaši to nezapadá.

V receptu na rýži může kaše obsahovat kolo rýže Arborio. Tato rýže je dokonale vařená a kaše se stává velmi jemnou a právě se taví v ústech.

Ve skutečnosti druhy rýže a které z nich vám vyhovuje ve vašem receptu na rýžovou kaši pouze pro vás.

Obecně platí, že rýže je univerzální výrobek, který lze použít jak jako přílohu, tak jako samostatnou misku. Má množství užitečných vlastností. Správně vařená rýže pomáhá zlepšovat trávení, pomáhá zhubnout, je zdrojem vlákniny a mikroelementů nezbytných pro tělo a určitě má zvláštní chuť.

Možná je čas vrátit se přímo do receptu na rýžovou kaši. První věc, kterou potřebujete k výpočtu množství rýže, kterou budete vařit. Je třeba mít na paměti, že rýže je velmi vysokokalorický výrobek, takže jedna porce by neměla být větší než sedm až osm lžiček.

Na snídani si můžete vařit rýžovou kaši s máslem. Chcete-li to udělat, nalijte do hrnce čtyři - pět sklenic studené vody, přidejte půl lžíce soli. Když voda v hrnci vaří, musíte nalít dvě sklenice umyté rýže do pánve a vařit, míchat neustále, na nízké teplo. Když se rýže vaří a veškerá voda vyteče, je nutné vyjmout pánvi z desky a přidat olej do kaše. Chcete-li připravit pokrm, rýže by měla zůstat v hrnci po dobu dvacet až třicet minut.

Pokud chcete překvapit své blízké s originálním receptorem, pak určitě budete chtít kašičku se sýrovou a rajčatovou omáčkou. Chcete-li připravit tento pokrm, musíte vařit drobnou kaši, vypusťte přebytečnou vodu sítkem a smažte rýži ve smažce, dokud nebude hnědá. Poté výsledná zlatá rýže by měla být nalita horká rajčatová omáčka. Výsledná hmota by měla být několik minut zaplavena v uzavřené pánvi. Když se výsledná miska položí na desky, nezapomeňte pokropit veškerý strouhaný sýr. Když se sýr roztaví, může být nádoba podávána ke stolu. Chcete-li vyrobit jednu takovou původní kaši, potřebujete jednu sklenici kulaté rýže, poloviční sklenici rajčatové omáčky a třicet gramů strouhaného sýra.

Rýžová kaše je oblíbeným místem Číny. Obsahuje mnoho živin potřebných pro tělo. Nyní víte, jak vařit rýžovou kaši a jak vařit rýžemléčná kaše.