Salát s kuřecím prsem: recept

Oblíbený salát je připraven pro více či méně smysluplnou dovolenou. Někdy - dokonce i když je tento svátek pouze ve sprše, aniž by se na nějakou akci spojil. Nicméně, ohromný počet domácích domácích vařit s vařenou klobásou. Ale pravá olivier - s kuřecí prsa!

Čerstvý vzhled

Co je zajímavé, je tento Olivier - recept s kuřecími prsíčky umožňuje použití čerstvých okurky namísto solené nebo nakládané. Před začátkem krájení je vařený vařený (všemi pravidly, s odstraněním pěny, protože vývar může být použit pro nějakou polévku). Souběžně se vaří čtyři brambory a tři vejce. Zda se dá mrkve v olivya s kuřecím prstem, recept není jasně definovat. Pokud jste tak zvyklí, připravte jeden kořen. Když jsou všechny produkty připraveny a ty, kteří je potřebují, jsou také vyčištěny, jsou nakrájeny na kostky, smíchány s nakrájenou čerstvou okurkou a plechovkou konzervovaného hrášku. Miska je solené, oblečená do majonézy - a můžete začít slavit.

Olivier s originálním oblékáním

Obvykle je oblíbený salát oblečen jednoduše s majonézou. Maximální, což je dost fantazie - vařit doma. Nicméně navrhovaný Olivier kuřecí prsa recept doporučuje vodu několik dalších omáček. Za prvé, jsou připraveny všechny přísady, to znamená, že jsou vařené brambory a vejce (s mrkví znovu, vyřešte sami). Filet by měl být jemně nakrájený, ochucený, pepřový a smažený až do vaření. Zpracované produkty a nakládané okurky shinkuyutsya- recept radí vejce s okurkou třel o hrubé struhadlo, ale zda se tímto doporučením - i když se rozhodne hostitelku. Podle našeho názoru, v těchto produktech formě částic prostě „ztratil“, a dokonce i okurky a nechat příliš mnoho solanku. Ale můžete to zkusit. Všechny součásti jsou smíchány, polka tečky jsou nalití do misky na salát. Nyní je vyplnění: spojují stejné množství nízkotučné kysané smetany a lehké majonézy, ochucené citronovou šťávou a jemně nasekané kopr podle chuti a hníst. Salát je naplněn dresinkem a je chráněna čtvrt hodiny na vzájemné pronikání džusů.

Apple varianta

Přidání kyselého jablka zlepšuje a osvěží spoustu salátů. Výjimkou není Olivier - recept s kuřecími prsíčky a jablkem se vtěluje poměrně často, a to i přes upřednostňovanou klobásu. Počáteční fáze se již stala standardem: kromě brambor a vajec je kuřecí filet vařený. Ve studené podobě se zelenina a maso střílí. Jsou spojeny okurky: v tomto receptu je žádoucí vzít obě odrůdy - čerstvou zeleninu a solené (marinované) ve stejných poměrech. Další přísadou, která se dříve nepoužívala, je jemně nakrájená cibule. A poslední mrtvicí bude sladké a kyselé jablko, nejlépe - zelené odrůdy. Je odloupána od kůže a semen a řezaná - často v malých kostech, ale je to možné a malé kusy jako slámy. Přidejte hrášek, sůl s pepřem, majonézou a míchaným salátem na infuzi.

Neobvyklá možnost

Nejrůznější modifikace vašeho oblíbeného salátu jsou tolik, že není možné vypsat vše. Velmi originální je Olivier, recept s kuřecím prsíčkem, který předpokládá výměnu nakládané okurky houby. Věřte mi, je to hodná volba! Vhodné i houby, i když s lesy je mnohem zajímavější. Jen nečistěte nebo dobře vypláchněte. Další zajímavý detail: prsa nemusí vařit ani smažit, je koupena kouřena. Zbývající složky jsou stejné jako ty, které jsou součástí "masového" salátu, který jsme obeznámeni. Je také ochucený standardní - majonézou, ačkoli mnoho z těch, kteří již takto vařili, doporučujeme ho smíchat se zakysanou smetanou. Můžete také nakrájet na toto Olivierovo jablko - bude to ještě opečenější houbová chuť a kouřová nota.

Luxusní možnost

A konečně, ti o absolutně nádherné salát s kuřecím masem je recept, který je velmi blízko k bytí úplně první, legendární a vícedílné. Příprava je stále stejná: filety, brambory a vejce jsou vařené - pravda, tentokrát křepelka (šest minut ve velmi slané vodě). Všechny součásti jsou řezány, jsou spojeny drceným jablkem, posypané citronem, aby se zabránilo ztmavnutí. Dále jsou řezané kapary, nakrájeny na polovinu, hrášek a brusochki čerstvé a nakládané okurky. Všechno je to tankování omáčka ústřičná, ve směsi s zrna hořčice a majonézy v poměru 1: 1: 5, se rozdělí do rozmělněných desky lemované salátu, zdobené horní poloviny křepelčích vajec, ocasy celý raci nebo krevety.

Dokonce i když jste skeptičtí ohledně kuřat, alespoň jednou uvařte s kuřecím prsíčkem olivami (recept s fotografií je uveden v článku). Možná budete přehodnocovat vaše názory.