Pohanka s liškami - vydatné jídlo

Pohanka s liškami je nezávislá jídlo, kterou lze vzít jako večeři nebo podávanou na večeři. Sami o sobě jsou tyto dvě složky užitečné. Společně jsou novým místem, které se mění výživně a voňavě. Recepty pohanková kaše

Jak čistit kočky?

Než začnete vařit pohanky s liškami, recept, který šéfkuchař rád, stojí za to vyčistit houby. Lístky lásky jen proto, že jsou velmi snadno čistitelné. Ve skutečnosti to nejsou špinavé houby. Aby je umyli, v bazénu sbírají studenou vodu. Samotné houby klesají. Všechny malé úlomky z lesa vyčnívají.

Nyní můžete houby mírně umýt pod tekoucí vodou. Řezání kůže nebo klobouků s nohama není nutné. Pokud jsou tmavé skvrny nebo špinavá místa, jsou řezány nožem.

Pokud jde o pohanku, doporučuje se také před použitím omyt ve studené vodě. V pánvi se nalijte tekutinou a vypusťte ji, dokud se voda z pohankového mléka nestane transparentní.

Pohanka s liškami a cibulí. Složky

Toto pokrm je považováno za skutečný diamant ruské kuchyně. Kombinuje jednoduché ingredience, které se nakonec změní v nádherné a voňavé jídlo. K tomu potřebujete:

• Dvě sklenice vody.
• Sklenici obilovin.
• Půl kilogramu lišejníků se umylo.
• Jedna hlava cibule.
• Pár česneku česneku.
• Bay list.
• Rostlinný olej, pepř a sůl.

Pro toto jídlo by měla být pohanka předem připravená. Jak to udělat? Je to dost jednoduché. Voda se nalije do hrnce, do něj se přidají také sůl a pepř. V případě potřeby můžete přidat další koření, například rozmarýn. Ale pro pohanku s liškami to není nutné.

V zahřáté vodě nalijte zuby, promícháme. Přidejte asi lžíci rostlinného oleje. Nyní zakryjte hrnec a počkejte, až se voda odpaří. Pokud krupice ještě není hotová, můžete přidat další kapalinu.

Jak se vařit pohanka s houbami: popis

Nyní, když je krupice připravená, můžete vařit a další přísady. Cibule nakrájíme na kusy a posíláme na smažení v pánvi s rostlinným olejem. Mělo by se míchat, dokud se nezmění barva. Také hodí česnek řezané do velkých kostek. V tomto řádku je miska připravena na další minutu.

Nyní můžete přidat lišky. Malé vzorky nelze řezat, velké - lepší kotouč. Když jsou houby smažené, můžete přidat pohánku. Vzhledem k tomu, že je již připravena, už to dlouho nestojí. Nyní můžeme podávat jídla na stůl!

Pečená kaše s houbami v hrnci

Chcete-li vyrábět pohanka s liškami, potřebujete:

• Tři stovky gramů obilovin.
• Dva sta gramů hub.
• Jedna cibule.
• Pár mrkví.
• Rostlinný olej a krém - třicet gramů.
• Mletý koriandr - třetina čajové lžičky.
• Sůl a mletý pepř.

Pro začátečníky, v kelímku, ve kterém budou pečené pohanky a lišty, ukládejte krupice. Vylije se strmou vroucí vodou tak, aby zcela zakryla krupici a dokonce i nad ní stoupá asi o dva prsty. Zůstává asi půl hodiny. Během této doby se pohanka zvětší.

Do té doby můžete smažit mrkev a cibuli v rostlinném oleji. První se třepe na velkém struhadle a cibule - řezané na poloviční kroužky. Zároveň je třeba je doplnit. Odstraňte zeleninu z pánve při změně barvy a barvení. Koriandr a pepř jsou také zde, smíšené.

Nyní otočte houby. Vysílá se do velmi horké pánve s rostlinným olejem. Je třeba poznamenat, že pokud to nestačí zahřát, houby budou dusené. Musíte je smažit po dobu pěti minut.

Během této doby, právě přijde včas a krupice. K tomu jsou přidány houby a zelenina, sůl. Co nejdůkladněji míchat kaši. Nalijte další polovinu sklenici horké vody. Maso se nareží na talíře a vloží se do kaše. Hrnce je pokryta a vložena do trouby po dobu patnácti minut. Poté můžete vypnout sporák a nechat pohanku v troubě a nechat ji vařit.

Recept na vícenásobné

Chcete-li vyrábět pohanku s liškami v multikarku, potřebujete:

• Polovičník hub.
• 150 gramů obilovin.
• 300 ml horké vody.
• Cibulová hlava.
• Lžíce roztaveného másla.
• Čajová lžička soli.

Nejprve musíte zapnout režim vaření. Na to s roztavené máslo smažte nakrájenou cibuli. Měli byste nastavit čas na dvacet minut. Prostě stačí, aby byla tato složka připravena.

V tuto chvíli jsou lišty mleté. Po uplynutí patnácti minut až do konce programu se houby přidávají do cibule a smažou se dohromady. Pravidelně by měly být smíchány.

Po ukončení programu se sůl a pohanka dávají houbám a cibuli. Nyní je vše zaplaveno vodou. Všechny složky jsou smíchány.

Pohanka může být vařena v režimu pro hašení. Trvá asi čtyřicet minut.

Pohanková kaše s houby - to je chutné a zdravé jídlo. Ukázalo se vůně a výživné. Můžete ho vařit v troubě, na sporáku nebo v multivarkách. Jakýkoli recept bude lahodný, zůstává volba vaší volby. Pokud si přejete, můžete přidávat své vlastní koření do libovolného receptu.