Pohanka s masem v multivarkách - recept na vydatnou večeři

Charakteristická vlastnost ruské kuchyně spočívá v tom, že má mnoho obilovin. Některé z nich jsou už minulostí, ale dnes se dokonce podávají jídla, které připravují prababičky moderních hospodyňek. Jedním z nich je pohánka s masem. V multivariačním receptu téměř stejně jako v ruské troubě. Takže a chuť to ukáže stejně obiloviny pohanky obchodním způsobem.

Ve většině multivarches je k dispozici i samostatný režim pro vaření obilovin. Obvykle se nazývá "Pohanka". Ve vzácných případech může být jiná jména, například "krupice". Co je potřeba k tomu, aby se lahodná pohanka maso v multivariačním? Receptura je velmi jednoduchá. Nejprve připravíme maso. Obvykle pro tento pokrm vezměte libru vepřové panenky. Maso by mělo být nakrájeno na kostky střední velikosti a složené do multivarku spolu s několika polévkovými lžičkami rostlinného oleje. Nyní byste měli připravit zeleninu. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky a mrkev - slámy a přidejte je do masa. A teď jen teď můžete nalít pohanky. Musí být vyčištěn a opláchnut. Pohanka bude potřebovat 2 vícenásobné sklo. Veškerá sůl a pepř podle chuti. Přidejte 4 vícenásobné šálky vody (mělo by se vztahovat pouze na všechny produkty) a zvolit automatický režim "Pohanka" nebo "Krupice". Přibližně za hodinu bude pohanka s masem připravena v multivariačním režimu.

Recept je samozřejmě jednoduchý, ale bohužel ne všechny modely mají takový automatický režim. A jak vařit v jeho nepřítomnosti? Můžete použít režimy "Quenching" a "Frying". Nejprve je třeba smažit maso ze všech stran v slunečnicovém oleji po dobu 15 minut (režim "Hot"). Pak přidejte nakrájenou cibuli na poloviční kroužky a smažte další 10 minut ve stejném režimu. Pak nalijte sklenici umytých obilovin, soli, koření a nalijte 3-3,5 šálků vody. Režim "Chladnutí" je již zapotřebí po dobu 1 hodiny. Takto pokrm je připravován nejen s vepřovým masem, ale také pohankou s kuřecím masem.

Ale možná je nejvhodnější vařit pomocí "Multipovar". Koneckonců, v tomto případě si můžete sami zvolit čas a teplotu vaření. Nejprve je samozřejmě připravováno maso. Musí být nakrájena na malé kousky 1 x 1 cm. Cibuli jemně nakrájejte a mícháme s masem a rostlinným olejem do misky multivarku. Mícháme. Vyberte teplotu varu - 1200 a čas - 15 minut. Mezitím vypláchněte pohanku. Po signálu přidejte kuřata, sůl a pepř. Přidejte vodu tak, aby pokrývala všechny výrobky. Nyní zvolíme teplotu ve stejném režimu 1000 a čas je 25 minut. Všechno ostatní udělá samotný multivark.

Recepty "Pohanka masem „je velmi populární v celém světě. Každá kultura přináší do nich něco samy o sobě. Mnoho národů se přidávají do pohanky má houby, mrkev, paprika a ostatní zelenina. Miska je dát různé koření a bylinky. Výsledkem je, že každý kuchyně obrací pohanka s masem multivarka. recept tedy neztratil, a to pouze zlepšuje. Po tom všem, a to díky různým složek známém misky škádlí pokaždé, když máme nové chutě a chutě.