Džusy v troubě: recepty jsou rychlé a chutné

Cuketa - to je podlouhlá nízkokalorický zelenina s jemnou, rychle připraví drť. Obvykle se používá jako základ pro tvorbu polévek, salátů, náplně do slaných koláčů a různých rendlíky. V dnešním příspěvku vám ukážeme, jak vařit cuketu v troubě.

Sýrem

Tento levný dietní strava může být bezpečně zahrnut do stravy těch, kteří bojují s přebytkem kilogramů. Vyznačuje se mimořádně jednoduchou kompozicí a nízkou energetickou hodnotou. Současně obsahuje dostatek vitaminů a cenných minerálů, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla. Pro pečení s cukrem v troubě budete potřebovat:

• 70 g parmezánu.
• Vaječné bílé.
• 2 squash.
• Breadcrumbs.
• Sůl a koření.

Omyté plátky cukety a namočené v misce se slaným šlehaným proteinem. Pak je zelenina vykládána ve strouhanech smíchaném s kořením a napůl strouhaným sýrem. Takto připravené kruhy jsou rozloženy na pečícím plechu, obloženém pergamenem a posypány zbytky parmazánových hoblin. V peci pečeme cukrinu se sýrem a zahřejte na standardní teplotu. Po sedmi minutách se pečlivě obracejí a vaří tak, jako dělají. Nejlepší přírůstek tohoto pokrmu bude omáčka vyrobená z přírodního jogurtu, lisovaného česneku a nakrájené zeleniny.

S žampiony a sýrem

Tento jednoduchý pokrm má dobře vnímatelnou houbovou příchuť a krásnou rudou kůru. Je připravena velmi rychle a optimálně se hodí pro plnohodnotnou rodinnou večeři. Chcete-li krmit své domácí hospody, pečené v troubě, budete potřebovat:

• 300 g surových žampionů.
• 2 squash.
• Malá žárovka.
• 50 gramů ruského sýra.
• Sůl, bylinky, koření a rafinovaný olej.

Umyté cukety nakrájené na příliš tlusté prstence a roztírají se na plechu, namazané rostlinným olejem. Nakonec rozdělte talíře žampionů a nakrájenou cibuli. Vše je nalito, posypáno kořením, sýrovými hoblinami a zeleninou, pokryté fólií a posláno k následnému tepelnému zpracování. Pečeme cukety v troubě a zahřejte na 220 stupňů. O dvacet minut později je fólie opatrně odstraněna z formy a její obsah je připraven další hodinu.

S krabovými tyčinkami

Toto neobvyklé pokrmy mají velmi příjemnou chuť a prezentovatelný vzhled. Protože jeho recept je jistě užitečný majitelům, kteří plánují uspořádat rodinnou dovolenou. K přípravě vycpaných cukřenin v troubě budete potřebovat:

• 110 g chlazených krabových tyčinek.
• 2 mladé tenké kousky cukety.
• 2 vejce.
• 100 g holandského sýra.
• O 2 polévkové lžíce. l. silná rajčatová pasta a zakysaná smetana.
• 1 lžička. černá sezamová semínka.
• Sůl, cukr, sušený česnek, červený a černý pepř.
• Rafinovaný olej a čerstvá petrželová polévka.

Vyprané a sušené cukety jsou uvolněny z pedikelů. Každý z nich je rozřezán na tři části a maso je odstraněno, aniž byste zapomněli opustit dno. Nyní můžete začít připravovat náplň. K tomu je zeleninová buničina kombinována s kořením, sůlmi a vejci a šlehačkou. Výsledná hmota se mísí s nakrájenými krabovými tyčinkami a nakrájenými bylinkami. Hotové mleté ​​maso je umístěno uvnitř válce z cukety. Naplněné sklenice jsou umístěny na olejové pečící list a nalijte do směsi smetany, rajčatové pasty, cukru, soli, sušeného česneku a koření. To vše je pokryto fólií a posíláno do trouby. Připravte cukety v troubě a zahřejte na 190 stupňů. Po dvaceti minutách se forma uvolní z fólie a její obsah je posypán sýrovými hoblinami a sezamovými semínky, pak se vrátí a čeká na vzhled červené kůry.

S rybami

Tento recept je určitě nezůstane bez pozornosti těch, kdo si nedokáží představit plnohodnotné jídlo bez mořských plodů. On se ukáže neuvěřitelně lahodnou, chuťově a krásný hrnec, které mohou zdobit jakoukoli sváteční jídlo. Vařit ryby s cuketou v troubě, budete potřebovat:

• 400 g filety tresky.
• 200 g cukety.
• Malá mrkev.
• Průměrná žárovka.
• 2 rajčata.
• 130 g ruského sýra.
• 80 g majonézy.
• Pro 1 lžičku. sůl a pepřový prášek.

Prořízněte fólii potřebnými kusy. V centru každého z nich je umístěn na plátku ryb, maštěn s majonézou. Na horních vrstvách jsou nasekaná cibule, mrkev a sýrové lupínky, strouhaná cuketa a plátky rajčat. Všechny tyto podsalivayut, posypané pepřem prášek, opatrně zabalené v obálce a poslal do trouby. Kukuřice s rajčaty a treskou upečené na 185 stupňů po dobu asi dvacet minut. Nejčastěji jsou slouženy jako nezávislé pokrmy. Ale pokud chcete, mohou být doplněny o bramborovou nebo rýžovou oblohu.

S drůbežím masem

Toto chutné a uspokojivé jídlo je zajímavé, protože úspěšně kombinuje zeleninu, zeleninu a dva druhy dietního masa. K přípravě lodí z cukety s mletým masem v troubě budete potřebovat:

• 200 g rajčat.
• 350 gramů smíšené nádivky (krůtí a kuřecí).
• 1 kg mladé cukety.
• 100 g pórek.
• 250 gramů sýra.
• 50 ml rafinovaného oleje.
• Zelení, sůl a směs papriček.

Umyté cukety jsou odděleny od špendlíků, řezané a zbavené buničiny. Druhý rošt a smažte v ohřátém rostlinném oleji spolu s nakrájenou cibulí, mletým masem, rajčaty, sůlmi a kořením. Výsledná náplň se rozšiřuje uvnitř lodí. Každý z nich je umístěn na pergamenu a posypán sýrovými lupínky. Pečeme plněné cučky v troubě o 180 stupňů. Zpravidla je stačí čtyřicet minut, aby byly plně připraveny a pokryty chutnou kůrou. Před podáváním je pokrm zdoben čerstvými bylinkami.

S česnekem a cibulí

Podle níže popsané technologie jsou získány velmi voňavé a červené zeleniny. Chcete-li připravit palačinky z cukety v troubě rychle a chutně, budete potřebovat:

• Malá žárovka.
• 300 g cukety.
• Výběr vajíčka.
• 4 stroužky česneku.
• Sůl, pepřový prášek a rafinovaný olej.

Umyté cukety jsou oloupány a zpracovány pomocí struhadla. Výsledná hmota se nalije a ponechá 10 minut. Na konci uvedeného času je squash lehce stlačený a smíchán s vejcem, lisovaným česnekem, pepřovým práškem a nakrájenou nakrájenou cibulí. Z hotového těsta vytvářejí koláče a umístí je na pergamen. Pečeme palacinky z cukety v troubě a zahřejte na 170 stupňů. Po čtvrt hodině se palačinky otočí a vaří dalších deset minut.

S rajčaty

Toto univerzální sezónní pokrm má velmi jemnou neutrální chuť. Proto bude vynikajícím přírůstkem masa nebo drůbeže. Pro pečení cukřenky s rajčaty v troubě budete potřebovat:

• 4 zralé rajčata.
• 2 mladé cukety.
• 100 g majonézy.
• 2 stroužky česneku.
• Sůl, rafinovaný olej a koření (bazalka, oregano a tymián).

Umyté cukety jsou rozřezány do pěti milimetrových kol, nasypány, posypány bylinkami a ponechány po dobu sedmi minut. Na konci uvedeného času jsou převedeny do olejové formy, namazány majonézou smíšené s drceným česnekem a pokryty rajčaty. Rajčata jsou také nalita s pikantní omáčkou. Pečte nádobí při střední teplotě, dokud nebude zelenina měkká.

S houbami a plnkou

Toto vonné, všestranné jídlo je stejně vhodné jak pro běžné večeře, tak pro večeři. Zvláštním důrazem je přítomnost jemné krémové omáčky. Než vaříte cukety v troubě, nezapomeňte zkontrolovat, zda je ve vašem domě:

• Pro 220 g hub a mletého masa.
• 3 squash.
• 2 malé žárovky.
• 100 ml krému.
• 100 g holandského sýra.
• 2 polévková lžíce. l. pšeničná mouka.
• Petržel, sůl, rafinovaný olej a pepřový prášek.

Opatrně umyté cukety jsou nakrájeny na šest centimetrových válců, uvolněny z buničiny a naplněny směsí mletého masa, smažené houbami, cibulí a kořením. To vše je umístěno v hluboké tepelně odolné kapacitě. Vrcholem se nalívá omáčka ze smetany, předehřátá moukou, toasovanou cibulí, solí a kořením. Výsledný polotovar je posypán sýrovými hoblinami a zapečený při průměrné teplotě asi čtyřiceti minut.

S mletým masem a rýží

Toto lehké a výživné jídlo je ideální pro velké i malé gurmány. Díky němu můžete trochu diverzifikovat rodinnou stravu a lahodně krmit svou hladovou domácnost. Chcete-li připravit cukety, pečené v troubě, budete potřebovat:

• 225 gramů libovolného mletého masa.
• 3 mladé zuby s tenkou kůží.
• 100 g suché rýže.
• Malá žárovka.
• 65 gramů ruského sýra.
• Sůl, rafinovaný olej a pepřový prášek.

Opatrně umýt cuketa je oddělena od pedikelů a nakrájena na polovinu. Z výsledných lodí pečlivě vyjměte jádro. Squash dužiny ve velmi malých kostech a smažte v rafinovaném oleji spolu s cibulí, kořením a jakýmkoli mletým masem. Pražená směs je kombinována s rýží, opatrně vařená ve slané vodě a umístěna uvnitř lodí. Každý z nich je přenesen do pečícího plechu, rozmazaný malým množstvím rostlinného oleje a poslán k dalšímu ošetření. Pečená plněná cuketa pečeme při střední teplotě. Po patnácti minutách jsou posypány sýrovými hoblinami a vracejí se do pece další čtvrt hodiny. Před podáváním je miska umístěna v krásných talířích a zdobena větvemi čerstvých zelených.