Lazy tvarohové tvarovky z tvarohu: nejlepší recepty, funkce vaření a recenze

Jaká milenka nechce potěšit svůj domov s lahodnými a vydatnými snídaní? Bohužel, někdy není dostatek času na vaření. Nabízíme Vám jednoduchou a rychlou volbu - lazy syrniki. Je to ten, kdo zachrání situaci, protože jídlo se nevyžaduje dlouho.

Proč jsou sýrové koláčky líné?

"Lazy" recepty se nyní objevují čím dál víc: líné zelí, lehké knedlíky, knedlíky, dokonce i koláče mohou být líné. Odkud pocházejí všechny tyto idyla? Samozřejmě, nedostatek času a touha hospodyně jíst správně. Lazy sýrové koláče z tvarohu, o kterých budeme dnes diskutovat, jsou takzvané, protože jsou připravovány velmi rychle a prakticky bez přidání mouky. Obvykle je to v tradiční babičce recept na zakysanou smetanu používá se ve velkém množství. Někdy je dokonce i speciální těsto kvasnic. Stejné jídlo bude zároveň rychlé a stravitelné, což je velmi dobré pro rodiny, které dávají přednost správné stravě.

Složky

Vařit tvarohové líný, budete potřebovat: 250 g tvarohu, pár vajec, dvě polévkové lžíce tuku zakysanou smetanou, jedna nebo dvě polévkové lžíce mouky, dvě polévkové lžíce cukru, trochu soli, kůru z citronu nebo pomeranče. Velmi chutné a ústa-zalévání líně tvarohové koláče jsou vyrobeny z tvarohu. Receptura předpokládá přidání rozinky. Tuto přísadu můžete použít a vy můžete bez ní.

Proces vaření

Ve velké misce je nutné houbat s vidličkou a přidejte do ní kyselou smetanu a vejděte. Míchání do homogenní hmoty, nalijte do něj cukr, házíte špetku soli. Můžete přidat malý vanilkový cukr nebo vanilin. Dále, líně sýrové dorty z tvarohu vypeříme s kuchyňskými spotřebiči. Mixer - nejlepší pomocník v této věci. Samozřejmě můžete mixovat a ruce. Ale s pomocí mixéru může být hmotnost homogennější. Přidejte mouku v líně tvarohové koláče by měly být postupně, řídit hustotu. Nakonec mícháme rozinky. Nezapomeňte, že je třeba nejdříve důkladně opláchnout a namočit několik minut ve vroucí vodě. Poté, když jste se oblékli do mouky, můžete již přidat k hmotě. Výsledná směs by měla být dostatečně hustá v konzistenci, mírně zrnitá a lepkavá.

Smažený koriandr

Chcete-li zvolit nejrychlejší možnost vaření, pak vám bude vyhovovat smažení. Lazy tvarohové koláče z tvarohu, recept který zajišťuje přípravu použití pánve na smažení olejem, bude mírně kalorický, než je tomu v peci. To by mělo být okamžitě zohledněno. Před smažením těsta by měla pánev řádně kalcinovat a topit rostlinný olej. Tvarohovou hmotu rozetřete lžící nebo rukama. Některé ženy v domácnosti upřednostňují tzv. Tvůrčí poruchu ve vaření. To znamená, že dělají líné sýrové koláče s beztvarými hranami, které se podobají švestkám. Jiní si formují ruce a tvoří čisté kotlety. Můžete také použít speciální formy pro tvorbu cookies. Tato volba bude ideální, pokud připravujete jídlo pro rozmarné dítě se snídaní.

Cheesecakes v troubě

Pokud se rozhodnete udělat snídané sýrové koláče na snídani, jejichž recept je založen na vaření v troubě, pak jistě dodržujte zdravou výživu. To je správná volba. Nechte vaření v troubě bude o něco delší než smažení, ale dostanete mnohem méně kalorií. Cheesecakes v troubě mohou být připraveny v zcela odlišných formách. Zde je několik možností. Můžete si vezmout speciální silikonový tvar ve tvaru kruhů, srdcí, hvězd atd. Osušte ho máslem a umístěte trochu tvarohové hmoty. Můžete také vzít velký plech na pečení a položit libovolné kusy - malé nebo velké placky.

Varená zakysaná smetana

Mimochodem, pokud opravdu chcete jíst pokrm, ve kterém nebude vůbec žádný olej, doporučujeme palačinky z tvarohu vložte do vroucí vody. Při přípravě vařených sýrových koláčů by měl recept měnit některé body. Za prvé, mouka bude potřebovat o něco více než ve verzi s horkou nebo pečenou. Je třeba zajistit, aby se sýrové koláče během zpracování nerozpustily ve vroucí vodě. Za druhé, rozinky nepřidá rozinky. V procesu vaření může také přispět k tomu, že se palačinky rozpadnou.

Po přípravě těsta by měla být správně rozdělena. K tomu jsou vytvořeny malé kuličky z celkové hmotnosti. Z nich je třeba provést dlouhé klobásy. Jsou rozřezány na malé kousky. Zde nebude možné vytvářet žádné fantazijní kontury, jak je to možné v případě pečení syrnikov v tvarované formě. Ale musíte se rozhodnout, že jste důležitější než nízká kalorie nebo originálnost vzhledu.

Nalijte vodu do hrnce a lehce jej přidávejte sůl. Čekáme, až se vaří a zabarví. Nyní můžete hodit do něj koláče s tvarohem. Obecně platí, že vaření sýrových dortů se podobá procesu vaření knedlíků. Pouze palačinky budou připraveny řádově rychleji. Jakmile syrniki vyjdete z vody, musíte je uschnout. Pro tento účel můžete použít papírové ručníky nebo šlehačku.

Recenze: jak a s jakým příspěvkem?

Nezáleží na tom, jak byly Vařené vařená palačinky, měly by být podávány horké. Zkušené ženy v domácnosti doporučují před lazy syrniki zdobí s bobule, ovoce nebo posypeme práškovým cukrem. Nejlepší ze všeho si vychutnávají s nějakou sladkou přísadou. Například, vynikající kombinace: zakysaná smetana líná vařená a zakysaná smetana. Uživatelé tvrdí, že mají také zvláštní chuť z kondenzovaného mléka, džemu, másla. Pokud dodržujete dietu, můžete tyto tučné složky nahradit džemem nebo mlékem.

Velmi chutná volba - pudink na sýrové koláče. Pány ve svých komentářích ujišťují, že je snadné vařit, budete doslova trvat pár minut a výsledek bude velmi chutný. Takže, vezměte pár žloutků a promíchejte je s cukrem. Přidejte malé máslo, kukuřičný škrob a citronovou šťávu. Výsledná hmota bude potřebovat pár minut na vaření na požáru, dokud nebude hustá. Jakmile se krém ochladí, můžete ho smíchat do homogenní tvrdé pěny se směšovačem. Krásně zdobené líné syrniki s pomocí pudinků, cukrového prášku a bobulí, můžete získat nejen obyčejné snídaně, ale skutečný sváteční dezert.