Krevety na grilu: recepty, funkce vaření

Pokud chcete své hosty překvapit, připravte jim originální pokrm - grilované krevety. Recepty, které sdílíme v tomto článku, jsou tak jednoduché, že se s nimi může vyrovnat i nováček.

Pikantní předkrm s vápnem

Zdobení slavnostního stolu je velmi jednoduché. Chcete-li to provést, budete potřebovat následující recept vaření krevety na grilu:

• Vezmi králové krevety (velikost porce určují sami na počet hostů), vyčistěte je a vložte je do hluboké misky.
• Odstraňte kůru ze čtyř limet a vytlačte z ní šťávu. Umístěte připravované pokrmy do pokrmů pro mořské plody.
• V míse kuchyňském robotu, místo čtyř ostrou zelenou papriku bez semen a stonek, několik rozdrcené stroužky česneku, plátek čerstvého zázvoru a nakrájíme na několik kusů cibule. Přidejte do produktů trochu rostlinného oleje a promíchejte, až se hmota stane homogenní.
• Krevetky naplňte omáčkou a umístěte je do ledničky po dobu čtyř hodin.
• Zapněte gril a olej na grilu.
• Nakrájejte krevety na špejlech, nejprve propichněte ocas a potom hlava.

Vařte nádobí na několik minut. Když krevety ztratí svou průhlednost, mohou být posunuty na misku a podávány na stůl se sladkou a kyselou omáčkou.

Tiger krevety na grilu. Recept

Chcete-li připravit toto kořeněné jídlo, musíte připravit jednoduchý mořský nálev z hořčice, citronu a pomeranče. Jsme si jisti, že vaši milovaní ocení originální chuť mořských plodů. Tiger krevety recept grilování je velmi jednoduché:

• Ve skleněné nádobě smíchejte lžičku Dijonská hořčice, tři jemně nakrájené stroužky česneku, jednu citronovou šťávu, 75 ml pomerančového džusu, čajovou lžičku sušené bazalky a malé bílé víno.
• Do marinády vložte 30 loupaných krevet a nechte je v chladničce několik hodin.
• Namočte dřevěné špízy do vody, aby se při vaření nespálily.
• String na improvizovaných špejchách krevet a umístit je na vyhřívaný gril.

Za pár minut budou mořské plody připraveny - mohou být nabídnuty hostům.

Krevety na grilu

Recepty, které vám nabízíme v tomto článku, lze použít jak doma, tak v přírodě. Pokud se rozhodnete strávit čas na chalupě nebo si v lese uvařit piknik, pak bezpečně použijte naše doporučení. Tak, jak vařit královské krevetky na grilu? Receptura je zde přečtena:

• Zedra a džus z jedné velké citronové směsi se dvěma skleničky z jemně nasekaného koriandru.
• Marinujte 20 krevet v omáčce a pak je hněteme na špejlech a pečeme na naolejovaném roštu.

Připravené mořské plody leží na listy salátu a slouží ke stolu s vaší oblíbené omáčkou. Pokud chcete jako hlavní pokrm použít krevetku, pak obloha obalte rýží s kari.

Krevety v slanině

Možná jste si všimli, že vaše oblíbené mořské plody jsou při vaření suché, ale připomínají gumu podle chuti. Aby se předešlo tomuto nepříjemnému účinku, je kreveta nejlépe vařena na grilu:

• Nakrájejte deset plátků syrové slaniny na dva kusy.
• V každé plátku zabalte jednu královskou krevety a propíchejte strukturu dřevěným špízem.
• Zahřejte gril nad středním ohněm a smažte kebaby po dobu několika minut na každé straně.

Když se slanina dostane do krásného stínu, špejlery mohou být posunuty na misku a pozvány na hosty. Jak jinak můžete na grilu použít krevety? Recepty na chutné a neobvyklé pokrmy si můžete přečíst níže.

Salát s krevetami

Toto neobvyklé pokrmy mohou být podávány na slavnostním stole nebo prostě vařit pro večeře pro vaše příbuzné. A připravíme jej takto:

• Dvě malé římské hlavy jsou umístěny ve studené vodě po dobu jedné hodiny, a pak utřete kapalinu papírovou utěrkou a umístěte salát do chladničky ve stejnou dobu. Tato akce je nutná k tomu, aby byly listy ostré.
• Uvolněte 400 nebo 500 gramů krevet z obalů a nechte ocasy. Potom je nakrájejte na zádech a odstraňte tmavou střevní žílu. Posypeme mořskými plody se solí a mletým pepřem, mícháme s trochou rostlinného oleje a necháme je stát čtvrt hodiny.
• Řezněte dva velké citróny na několik kusů ostrým nožem a pak posypeme solí a nalijte olivový olej.
• Přikládané potraviny položte na časté grily a smažte na mírné teplo po dobu několika minut.
• Bagetový olej s olejem, nakrájejte na polovinu a pak nechte polovinu do dvou špejlíků. Po pečení krájení chleba na malé kousky.
• Pro plnění vařte omáčku - tymián, petržel a česnek jemně nakrájíme a pak se smícháme s džusem jednoho malého citronu a olivového oleje.
• Smažte listy salátu rukama a nakrájejte třešňové rajčata na polovinu. Smíchejte potraviny s poloviční náplní a položte na misku. Smažte směs s druhou částí omáčky a poté je položte na salát a rajčata. V blízkosti najdete lemony a kusy bagety.

Servírujte salát na stole ihned po přípravě.

Shish kebabs s krevetami a zeleninou

Toto neobvyklé občerstvení bude vypadat skvěle na každé dovolené. Můžete je vařit jak v přírodě, tak v každé městské kuchyni.

• Namočte dřevěné špízy do vody na čtvrt hodiny.
• Krevetky čistěte a odstraňte tmavou žílu.
• Kukuřice nařezává do tlustých kroužků.
• String na špejlech cherry rajčata, krevetky a cukety.
• Razstolkite česnek, oregano a rozmarýn v maltě. Přidejte sůl, papriku a olivový olej podle chuti. Výslednou omáčku nalijte mořskými plody a zeleninou.

Předehřejte grilovač a smažte shashlik na obou stranách. Nezapomeňte je vařit s marinádou během vaření.

Závěr

Budeme rádi, pokud se vám líbí chuť grilovaných krevet. Recepty jsou tak jednoduché, že je možné je používat každý den. Kromě toho se mohou stát hlavní součástí prvního a druhého jídla. Mořské plody jsou velmi užitečné pro zdraví dospělých a dětí. Obsahují vitamíny, mikroživiny, omega-3 mastné kyseliny, jód a spoustu bílkovin. To je důvod, proč odborníci na výživu a lékaři doporučují každému, aby zahrnoval ve své stravě mořské plody.