Julienne, salát s recepty krevet

Krevety jsou považovány za součást špičkové kuchyně. V Číně se věří, že krevetka je zaměřena na mužskou energii - Ian. V tradiční kuchyni jsou krevety považovány za potraviny bohaté na mikronutrienty. Jsou bohaté na následující stopové prvky: jód, hořčík, měď, zinek atd. Nejzajímavější je připravit salát s recept na krevety, který není komplikovaný, nepotřebuje žádné speciální dovednosti. Na regálech supermarketu je můžete najít a zakoupit v surové i zmrazené formě.

Abyste je uvařili, přeneste je do mírně slané vody, která již vaří 15-20 minut. Kuchařský salátový recept, který lze snadno najít v Itrtrnetu nebo v časopise, vám poskytne mnoho potěšení.

Koktejlový salát s receptem krevety

Velmi lehký salát v přípravě, takže je vhodná pro začátečníky. Pokud máte konzervované krevetky, pak jsou připravené a nemusí se vařit, a pokud jsou surové zmrazené, je třeba vařit ve vařící mírně slané vodě po dobu 15-20 minut. Nechte vařené krevety také je třeba odstranit žílu a uvolnit cervix. Nechte několik krevet v celku pro výzdobu, zbytek by měl být nakrájen jemně. Pro jemné nakrájení garnátů přidejte jemně nasekané jablka, okurky a mrkev. Jablka musí být posypaná citrónovou šťávou, aby neztmavly. Vrcholem tohoto salátu je to, že se vejde do sklenice s vrstvami a nahoře můžete nalít majonézu a vyzdobit celé krevetky s plátkem citronu a větvičky zelených.

Krevety v receptu česneku

Toto jídlo je ideální pro piknik mimo město. Krevety mohou být vyrobeny jako maso vařené na grilu nebo navléknuté na tyčinkách, aby z nich byly vyrobeny keby. Všem vrcholem je marináda, ve které jsou krevetky předem namočené.

K přípravě marinády budete muset broušit cibuli, česnek a 1 chilli papričku. Pak se do výsledné hmoty přidá paprika, koriandr, zázvor a kurkuma. Tato kaše je umístěna ve smažce a smažena na nízké teplotě po dobu 5 minut s přidáním 3 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje. Pak se do pánve přidá půl šálku vody, 1 list papriky, 1 lžička. cukru, pepře a soli. A pokračujte v vaření dalších 5 minut. Poté, co potřebujete ochladit výslednou omáčku, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. olivový olej a citronovou šťávu. Stojíme v něm 40 minut krevety (0,5 kg královské nebo žíhané). Po odvážně je můžete smažit na grilu nebo udělat šišky kebabs po dobu 5-7 minut.

Julienne s receptem na krevety

Pro přípravu tohoto jídla na 2 porce potřebujete 400 gramů zmrazených krevet. Položte panenky na dno ve zmrzlé formě, aniž byste nalili vodu, přidejte listy bobkových listů, soli, mleté ​​černé pepře a rybí koření podle vašeho vkusu. Vložte pánev do ohně a počkejte, až se voda z roztaveného ledu vaří. Poté je třeba ochladit krevety a vyčistit. Dále vezměte jednu velkou cibuli a nejlépe je brouste v mixéru. A nakrájenou nakrájenou cibuli posypeme paprikou, na horké pánvi, předem roztavenou 1 lžící. l. máslo. A počkejte, až cibule zbarví zlatou barvu, přidejte krevety a dobře promíchejte.

Na druhé pánvi v roztavené lžičce másla přidejte 2 polévkové lžíce. l. mouku a smažte po dobu 3-5 minut nepřetržitě. Poté, když je mouka světlá, zlatá barva, nalijte to do něj frac34 - sklenici mléka. Dávejte pozor, aby se mouka nevytvořila. Přidejte také 1/3 šálku suchého bílého vína.

Poté odpařte víno na nízké teplotě po dobu 3-4 minut, přidáním špetky soli, muškátového oříšku a pepře.

Pak ve výsledné omáčce pečlivě umístěte krevety na cibuli. Poté, co se budete muset rozptýlit po celé koňce a po tření vrcholu strouhaným sýrem, pečte v troubě po dobu 10-15 minut při teplotě 200 ordm-C

Jak můžete vidět, připravte si misku krevety nebo světlo dietní salát s krevetami recepty jsou, a nejsou vůbec složité vařit. Bon appetit.