Salát s krevetami a okurek - nejlepší způsob, jak diverzifikovat své menu

Různé produkty, které se nyní nacházejí na regálech každého supermarketu, zpřístupňují všem různým lahůdkám. Například, aby se salát doma s krevetami a okurky, stačí 20 minut. Současně salát s krevetami a okurkami vypadá velmi originálně, když se tyto ingredience nemíchají. Salát je položen na okrajích středních tloušťek okurek.

Ale většina žen v domácnosti preferuje připravit salát s krevetami a okurky tradičním způsobem. Existuje několik způsobů, jak připravit toto opravdu vynikající pokrm.

Jaký druh krevety je třeba pro salát

Samozřejmě, že je nejlepší používat čerstvé, které nebylo zmrazené nebo konzervované. Chcete-li jej připravit, budete potřebovat velmi málo času. Vezměte hrnce, nalijte do něj studenou vodu a vložte ji do ohně. Slaná voda, řešení by nemělo být strmé. Když se vaří, hodí krevety do něj. Po 5 minutách můžete vytáhnout. Pokud krevetku nepodáváte jako samostatnou misku, ale přidejte ji do šalátu s krevetami a okurkami, pak do vody nepřidávejte koření. Změna chuti mořských plodů.

Když si zakoupíte zmrazené krevety, máte několik možností, jak si je vybrat. Může to být:

• Čerstvě zmrazené;
• Mražené po varu v mořské vodě;
• V tělese nebo bez něj.

Když chcete vařit velký objem salátů, například máte narozeniny, je lepší koupit krevety bez skořápky. Ušetříte čas. Neberte krevetky s konzervami na saláty.

Rozmanitost salátů s krevetami

Tento produkt je součástí velkého množství občerstvení a salátů. Současně s ním můžete použít citrusy, - salát s krevetami a grapefruity. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

• 300 gr. loupané krevety. Je lepší užít si žízeň, ale pokud není možné je koupit, pak to obvykle udělají.
• 2 malé růžové grapefruity a 2 bílé. Oloupejte je z kůry, odstraňte film z lobulí a nakrájíme na malé kousky.
• Doslova 15 gr. jemně nakrájený kopr.
• 2 avokády střední velikosti. Očistěte je, odstraňte kámen a řezte tenkými deskami.
• Rocket salát 50 gr. Pokud nahradíte obvyklé, pak bude nějaký druh chuti.
• Vápno - 2 ks. Jeden jsme vymačkat šťávu, a je vyžadován druhý k dekoraci jídel.
• Avokádový olej - 1 polévková lžíce.

Řez velkých krevet podél ocasu do několika částí, neplatí pro tento postup. Smíchejte s grapefruitem, limetkovou šťávou, koprem. Na deskách odložte plátky avokáda a navíc výslednou směs. Posypeme avokádovým olejem a ozdobíme listy salátu, vápnem.

Další pokrm je také velmi populární, je to salát s krevetami a krutony.

Pro jeho přípravu budete potřebovat koupit následující produkty:

• 1 kg velké krevetky (královská nebo žíhaná).
• Přibližně 10 velkých salátových listů.
• 200 gr. Cherry tomatoes.
• 100 gr. tvrdý sýr. Je lepší si vzít ten, který má neutrální chuť.
• 3 ks vařených vajec.
• 1 čajovou lžičku čerstvě vymačkané citronové šťávy, ale je lepší použít vápno.
• 4 středně stroužky česneku.
• Sklenice rostlinného oleje, lepší než olivový olej.
• Krekery z bílého chleba.
• Hořčice podle chuti.
• Laurel.
• Pepř.
• Sůl.

Nalijte polovinu objemu vařeného oleje do pánve. Mash polovinu česneku a hodit ho na pánvi. Po varu oleje odstraňte z tepla. Pojďme to trochu promíchat. Znovu je položte do ohně a smažte chlebové drobky. Vařte krevety. Ve vodě můžete přidat pepřové květy a pár listů z vavřínu. S vařenými vejci vytáhneme žloutek a zamícháme s citrónovou šťávou, hořčicí a zbývajícím česnekem. S tenkým pramenem přidejte do výsledné směsi zbývající rostlinný olej. Krevet je vyčištěn a sýr je tři na struhadle s mělkou buňkou. Listy šalátu nejsou řezané, ale rvem na malé kousky rukou. Dali jsme je na talíře. Řezeme "Cherry" na dvě části a na boky položíme nádobí. Ve středu rozšiřujeme směs krevet a posypeme sušenou kůrou. Nalijeme to vše připraveným dresinkem a posypeme strouhaným sýrem.