Klobása v bramborovém plášti - originální pokrm z jednoduchých výrobků

Pokud se nudíte obvyklým jídlem, měli byste věnovat pozornost originálním pokrmům. Klobása v bramborovém plášti je zajímavým místem. Toto jídlo se velmi snadno připravuje, ale vypadá chutně. Všimněte si, že to lze udělat pro snídani, oběd a večeři.

Klobása v bramborovém plášti. Recept s fotografií

Pro vaření budete potřebovat:

• 500 gramů brambor;

• 3 polévkové lžíce. lžíce mouky;

• šest klobás;

• vejce;

• špetku soli;

• 100 gramů tvrdého sýra;

• špetka pepře;

• rostlinný olej (pro smažení).

Jak připravit klobásu v bramborovém sýru?

1. Nejprve musíte udělat kaši. Abyste to udělali, umyjte brambory, oloupejte a vaříme ve slané vodě, dokud nebudete připraveni. Po vypuštění vody vylijte brambory krakováním.

2. Pak přidejte vejce a pepř. Smažte tvrdé sýry na strouhák a posypeme na brambory. Poté přidejte mouku (jedna polévková lžíce). Míchejte důkladně.

3. V důsledku toho by měla být získána dostatečně hustá homogenní hmota. V případě potřeby nalijte mouku.

4. Rozdělte těsto na šest stejných částí. Každý na pracovní ploše rozvinou tenkou vrstvu. Uprostřed položte klobásu. Pokud jsou vaše masné výrobky velmi dlouhé, pak je možné každou z nich snížit na polovinu.

5. Poté opatrně naplňte klobásu bramborovým těstům ze všech stran.

6. Tak, že naše produkty byly zlatohnědou, měly by být obalované v mouce s přidáním různých koření nebo strouhankou.

7. Poté položte klobásy na rostlinný (nebo smetanový) olej. Smažte je po obou stranách, dokud nehruste kůra. Poté přesuňte výrobky na ubrousky, abyste odstranili přebytečný tuk.

Další možnost výroby výrobků v kožichu

Klobása brambor nátěr může být připraven trochu jinak, není, jak je popsáno v předchozím receptu. Další verze vaření je jednodušší. Není třeba pečovat produkty ani dlouho smažit. Navíc existuje jedna další součást - to je lavash. Také v tomto provedení není použit vaření sýr, mouka a, samozřejmě, strouhanka.

Pro vaření budete potřebovat:

• šest klobás;

• pepř;

• šest brambor;

• sůl;

• 2 polévkové lžíce. lžíce slunečnicového oleje;

• jeden pita chleba.

Jak vařit:

1. Nejprve nakrájejte klobásy na polovinu.

2. Vařte brambory, mash.

3. Odřízněte lavash na proužky.

4. Vezměte si ho, omřete ho bramborovou kaší a položte klobásu. Obalte výrobky. Zde máte klobásu v srsti. Stejně jako ostatní součásti.

5. Získejte produkty smažte do rostlinného oleje po dobu několika minut (již nepotřebujete!). To je všechno, že klobása v bramborovém plášti je připravená. Nyní můžeme podávat jídelní stůl. Samozřejmě, že výrobky jsou lepší než teplé nebo horké. Bon appetit!

Malý závěr

Nyní víte, jak připravit salámu v bramborovém plášti. Nezkoumali jsme žádný recept, ale několikrát najednou. Který je k vám bližší, vyberte tohle. Hodně štěstí při vaření jednoduché a chutné pokrmy!