Listová kapusta. Pěstování zelí
Na každém místě dacha najdete obrovský sortiment zeleniny. Ze všech odrůd je nutně přítomno zelí. Ale ne každá zeleninová zahrada se může pochlubit plodinou listového zelí. Tento druh je dost vzácný, aby byl nalezen, jak se dříve uvažovalo, že takové zelí
vhodné pouze pro výkrm zvířat. Zvažte vše v pořádku.Informace o listovém zelí
Listová kapusta je nejvšestrannější rostlinná kultura, který se používá v každé kuchyni na světě. Zelí lze konzumovat surovou a přidávat ji do salátu. A také to může být vařené, dušené nebo pečené. Má spoustu vlákniny a dalších živin, stopové prvky. Pomocí této zeleniny můžete snížit hladinu cholesterolu v krvi a cukru. Tuto kapustu můžete použít pro všechny. Jedinou výjimkou jsou lidé s akutními nemocemi trávicího systému. Jednou z nejvíce nízkokalorických zelenin je listové zelí. Pěstování této kultury v posledních letech se stalo velmi populární. Ve 100 gramech tohoto produktu je pouze 16 kcal. A nutriční hodnoty to je: bílkoviny - 1,3 gramů, tuky - 0,2 gramů, sacharidy - 2,03 gramů. V některých zemích je zelí považováno za nejkrásnější okrasnou rostlinu. Vytvořili speciální známky, jejichž listy jsou namalovány bíle nebo jasně červené. S pomocí zařízení můžete ozdobit vaše stránky před prvním sněhem. Vlastní kultivace kapusty nezpůsobuje velké potíže. Dokonce i noví chovatelé vozidel se s případem vyrovnají. Ale mluvme o tom všechno v pořádku.
Secí zelí
Listová kapusta se vysazuje v otevřené půdě sadbami. Je zasazen od začátku března do konce dubna. Ale před sejením musíte řádně připravit semena a předem namočit v horké vodě po dobu 20 minut. Teplota vody by v žádném případě neměla překročit 50 stupňů. A pak po dobu 5 minut je musíte dát do ledové vody. To zcela napomáhá nastavit semena na nachlazení a mrazy. Poté můžete osivo zabalit do hadru na 2-3 dny a dát je na teplé místo. Jakmile začnou hýbat, mohou být zasazeny do krabic. Nyní připravujeme pokrmy pro kultivaci. Mohou to být velké krabice, které jsou navrženy pro velké množství sazenic nebo jakékoliv jiné nádoby a nádoby. Pro výsev semenáčků nepotřebujete vyvést půdu ze zahrady. Je lepší koupit speciální směsi v obchodě. Obsahují všechny potřebné přísady a hnojiva. Pokud si přesto chcete přinést pozemky z vlastního místa, musí být nutně zpracovány ze škodlivého hmyzu, který žije v zemi. Toto ošetření se provádí roztokem manganistanu draselného.
Nejvhodnější den pro výsev semen může být vybrán podle lunárního kalendáře. Jakmile se objeví první výhonky sazenic, je třeba je krmit. Voda semena často, takže půda nemá čas vysušit. Země by měla být neustále vlhká. Sazenice rostlin v otevřené půdě ve speciálních otvorech. To pomůže při dlouhodobém zavlažování, aby se udržela voda, protože listová kapusta miluje hojné zavlažování. Sazenice rostlin ve vzdálenosti 50 cm od sebe. To pomůže listům zelí růst naplno.
Péče o zelí
Jak a kdy zasít zelí, přišel na to. Nyní stojí za to zvážit otázku péče o ni. Hlavní algoritmus akce je následující:
- Zavlažování.
- Hilling.
- Hnojivo.
- Krakování hlav.
Analyzujme každý bod podrobněji.
Zavlažování
Listová kapusta vyžaduje hodně vlhkosti, stejně jako kapricious k teplotnímu režimu. Aktivním zaléváním je potřeba po vysazování semenáčků a poté, kdy se začnou vytvářet hlavy. Zelená listová zeleň potřebuje zavlažování buď ráno nebo večer. Nedoporučuje se to dělat ve středu dne, protože zem bude rychleji vysychat. V tomto případě kořeny zelí nedostanou správnou vlhkost.
Hilling
Tento postup lze provést poprvé 20 dní po výsadbě sazenic v otevřené půdě. A opakujte tuto akci každý týden podle potřeby. Chcete-li zjistit, zda je vyžadováno vyklizování a jak často by se mělo provádět, musíte se podívat na kapustové zelí. Je-li krátký, je nutné často vyjíždět a naopak.
Hnojivo
Zelí se oplodí po každém zahlcení. Za tímto účelem je dusík nebo fosforečná hnojiva s použitím draslíku. Můžete si je koupit ve specializovaných prodejnách nebo používat hnojiva vlastní výroby. Například, jako je naprostá voda, trus ptáků nebo kaše. Půda oplodnit pouze tehdy, když je to nutné. Pokud je půda dobrá, pak s ní znovu neprovádějte takové manipulace.
Krakování hlav
To je možná nejčastější problém všech zahradníků, kamionářů, ale to se netýká naší odrůdy listové kapusty.
Tajemství pěstování zelí
Kdy seje zelí? Jak růst? Jak voda? Tyto a další otázky jsou položeny mnoha lidmi. Jejich tajemství odhalují zkušení kamionáři, kteří se již dlouho zabývají pěstováním listové kapusty:
- Tajemství 1. Je nutné připravit lůžko na zelí z podzimu. Lepší je, pokud se dá vysadit na místě, kde rostly brambory, fazole nebo okurky. Na podzim je nutné půdu vyčerpat hnědé vápno, křídou nebo popelem.
- Tajemství 2. Je lepší pěstovat zelí v teplé zahradě. Může být vyroben z jiného druhu organických nečistot, které se plní a nalije zředěným hnojem. Na vrchní straně krytu lůžka s polyethylenem, vytvořit skleníkový efekt.
- Tajemství 3. Listová kapusta, jak všichni ví, miluje hodně vody. Lepší, pokud je velmi chladno, tak to stojí za to vyndat z studny.
- Tajemství 4. Zelí zelí pouze na slunných místech.
- Tajemství 5. Při sklizni zelí nemůžeš spěchat. Bude to pro ni lepší, pokud se postaví k prvnímu mrazu.
- Tajemství 6. Nutnost povinné léčby škůdců, kteří jedí listy zelí.
Zelí odrůdy Redbor
Variety Redbor - zelí jasné barvy, odkazující na hybridy první generace. Kultivace probíhá podle výše uvedeného algoritmu. Je třeba vzít v úvahu charakteristiky této odrůdy a charakteristiky rostlin. Tento druh zelí lze použít nejen pro jídlo, ale i pro zdobení zahradního pozemku. Odrůda Redbora roste purpurově. Výška může dosáhnout 75 cm. Toto zelí lze pěstovat na podzim i v zimě. Tento druh zeleniny má velké kudrnaté listy, které se jedí. Zelné rostliny v sazenicích, stejně jako obvykle, v březnu až dubnu. Na otevřeném terénu se přesune od konce dubna do začátku června. Péče, zalévání, hnojení a usazování se provádí podle výše uvedeného principu.
Závěr
Po přezkoumání všech tipů můžete dosáhnout dobré a bohaté sklizně. Listová kapusta je cenná nejen pro velké množství vitamínů a stopových prvků, ale i pro dekorativní vlastnosti. Může vyzdobit váš venkovský pozemek od začátku jara až po první sněžení. Doufáme, že tyto tipy pomohou při pěstování takové užitečné a krásné zeleniny.
- Dušené zelí s houbami - jednoduché a chutné
- Nezastupitelné bílé zelí: přínosy a poškození populární zeleniny
- Pekingové zelí: jak vyrůst, abychom dostali dvě plodiny v jednom létě?
- Zelí pikantní: různé způsoby moření
- Zelí na zimu s křenem - pikantní a chutné
- Dušené zelí s bramborami v multivariátu: jak vařit s mletým masem?
- Chutné zelí v nádobě na zimu: jak vařit?
- Pikantní zelí pro zimní pikantní svačinu
- Zelí ve stylu Gurian: recept na jednoduchý delikátní salát v různých verzích
- Podrobnosti o tom, jak zelí rychle a chutně doma
- Dušené zelí multivarka `Polaris` jak vařit chutné?
- Křupavá zelí - recept na vaření
- Dekorativní zelí. Pěstování pro krásu a zdraví
- Kolik kalorií je v dušeném zelí?
- Toto mnohozrnné zelí: odrůdy, rysy
- Chutné a zdravé pekingské zelí
- Dušené zelí s klobásou nebo párky
- Dušené zelí. Výhody a ublížení. Strava na dušené zelí
- Zelí husí: technologická mapa a recept
- Hádanky o zelí - fascinující téma pro děti
- Zelí Pharao f1 - starší hybrid