Nejlepší řepa

Řepa je zeleninová plodina, jejíž kultivace se začala zabývat před dvěma tisíci lety. Má jedinečnou schopnost rychle se aklimatizovat v teplém a chladném klimatu. Řepa je nenáročná, je snadné se o ni postarat. Chovatelé chovali mnoho druhů této zeleniny, lišící se z hlediska zrání, vzhledu, chuti, výnosu a dalších vlastností. O nejlepších odrůdách řepy si přečtěte článek.

Trochu historie

Cukrová řepa, jako jeden z druhů rostliny, byla také známá starým lidem. Důkazem toho jsou archeologické výzkumy: vědci najdou stopy fosilizovaných semen kultury. Existence této kořenové kultury byla první, která se učí v zemích Středomoří a Asie. Po dlouhou dobu, při narození řepy jako kultury, lidé používali pouze listy a kořen byl použit pro léčebné účely. Později, když byla zelenina přinášena obchodníky do Evropy, byla zde oceněna i její hodnota.

Časem se lidé dozvěděli, že řepa může být podána zvířatům. Takže němečtí chovatelé v 16. století přinesli krmné odrůdy řepy. Ale předtím, než se objevily jídelny a cukr, bylo ještě daleko. Je známo, že i Napoleon se snažil odvodit odrůdy cukrové řepy, protože snil o tom, že s tímto produktem zničí obchod s angličtinou. Produkce cukru z této zeleniny však dlouho zůstává nákladným procesem. U nás byla sladká léčba nepřiměřeně drahou radostí, kterou si mohli dovolit pouze vysoce kvalitní lidé.

Druhy řepy

K dnešnímu dni byla celá řepa, která je pěstována lidmi, podmíněně rozdělena do čtyř velkých skupin. Každá z nich má vlastní odrůdy a hybridy.

• Stolová řepa - jedná se pouze o zeleninu, která je pěstována v domácnostech, aby vyhovovala potřebám rodiny. V tomto článku o jejích známkách a bude diskutováno. Kořeny tohoto druhu jsou v různých velikostech a barvách. Vyznačují se sladkou chutí, šťavnatou buničinou, ve které nejsou žádné žíly a vily.
• Krmná řepa - pěstují je zemědělci, protože jde o krmení dobytka. Zelenina je velká, bohatá na vlákno, kulatý tvar, kuželovitá, oválná barva - od žluté až burgundské.
• Cukrová řepa - pěstuje se ve velkých polích. Kozí plodiny jsou potřebné ve velkém množství pro výrobu cukru a jiných produktů. Tento kořen je snadno rozlišitelný: má bílou barvu a podlouhlý kuželovitý tvar.
• Listová řepa - tato odrůda je bohatá na užitečné látky. Vyznačuje se velkou špičkou, kterou je možné jíst. Chutná jako špenát. Stonky jsou bílé, růžové, oranžové, žluté, burgundské.

Časná řepa: popis

Všechny stolní zeleniny tohoto typu jsou rozděleny do tří skupin podle zralosti: časné, střední, pozdě. U některých odrůd řepy, podle recenzí řidičů kamionů, jsou nejen kořenové plodiny vhodné ke konzumaci, ale i vrcholy, zejména mladé. Používá se k vaření polévky a salátů. Jedná se o jeden z prvních vitamínů na jaře z vaší zahrady. Řepa raných odrůd rychle roste a dozrává se. Spotřeba je čerstvá bez tepelného ošetření. Sklizeň může být sklizena po 2,5-3 měsících. Ale tato zelenina má značnou nevýhodu: nejsou dostatečně skladovány, nejsou ponechány na zimu. Nicméně výhoda rané řepy je také skvělá: dozrává se, když ještě není k dispozici další zelenina. Popis některých odrůd je uveden níže v článku.

Červená koule

Tato řepa rychle dozrává, pro tento proces stačí 35 až 100 dní. Jeho název byl dán zelenině kvůli kulatému tvaru, jako míč. Jeho váha dosahuje 500 g. Vnitřní i vnější část řepy je zbarvena červeně. Šťavnatá buničina má jemnou, sladkou chuť. Tato odrůda postrádá rozkvěty, je odolná proti mrazu a teplu.

Egyptský byt

Tato různorodá řepa se vyznačuje vysokým výtěžkem a nedostatečnou barevností. Plody mají oválný tvar se zploštěním ve středu a jednotnou červenofialovou barvou. Jemná a šťavnatá buničina má růžový odstín. Hmotnost kořenové plodiny dosahuje 300 g, někdy rostlina dosahuje až 1,5 kg. Doba zrání trvá od 80 do 100 dnů. Ovoce si uchovává chuť a vzhled během skladování.

Libero

Tento druh zrání řepy probíhá 80. den po vzplanutí. Plody červené barvy mají zaoblený tvar, hladkou kůži, vynikající chuť a stejnou velikost. Jejich povrch je lemován. Průměrná hmotnost jednoho kořene je 220 g. Hustá buničina není kroužková nebo je velmi špatně vyjádřena. Tato kořenová plodina dává přednost vlhké půdě.

Odrůdy středně zralé řepy

Tato zelenina je dobře přizpůsobena pro setí na zimu. Čistě toleruje suché léto bez vody. Kořeny těchto odrůd jsou skladovány déle, aniž by ztratily tržní vzhled. Níže jsou uvedeny charakteristiky odrůd řepy se středním zralostí.

BORDEAU

Tato odrůda je nejběžnější v Rusku. Pěstuje se v naší zemi již více než století. Výhodou řepy je schopnost pěstovat a přinášet ovoce na všech typech půdy. Zelenina má dobrou chuť kvůli vysoké koncentraci cukru a má tmavě červenou dužinu. Tato odrůda je považována za jednu z nejužitečnějších. Pokud je řepa vyseta v létě, bude trvanlivost pět měsíců. To je dobrý ukazatel této odrůdy. Zelenina je vhodná ke zpracování jakéhokoli druhu. Sklizeň se snadno sbírá, protože kořenové plodiny jsou ponořeny do půdy o polovinu. Pokud se plodina provádí před začátkem zimy, pak v jarním období bude zelenina dobře tolerovat rekurentní mrazy.

Detroit

Doba splatnosti této řepy je mírně kratší než tři měsíce (115 dní). Pruhy jsou středně vysoké. Tvar kořenových plodin je kulatý, povrch je hladký, barva je jasně červená. Hmotnost je malá - 200 g. Tato řepa je šťavnatá a velmi chutná. Ovoce pravidelně a stabilně. V kultivaci je nenáročná, nestabilní k tvorbě šípů, dobře ožívá a přetrvává.

Červená řepa z pozdních odrůd

Tyto kořenové plodiny jsou odolné proti podzimním a jarním mrazům, změnám teploty a teploty. Jsou vyznačeny dlouhou trvanlivostí. Pokud umístíte repu z pozdních odrůd do chladné komory nebo sklepa, je to bez změny chuti a prezentace až do sklizně příštího roku. Ale tato zelenina má nevýhodu: dozrávají dlouhou dobu. Avšak při zvažování na druhou stranu se může ukázat jako užitečné, protože pozdní řepné odrůdy tvoří v zimě bazi vitaminů a zejména na začátku jara, kdy se nezvýšila žádná jiná zelenina. Experti pozdní řepy doporučují pěstování v teplém klimatu.

Renova

Doba dozrávání tohoto druhu řepy přichází pozdě, 110 dní po prvních výstřelů. Kořenové plodiny mají válcový tvar a růžovou barvu. Jejich povrch je hladký, vyrovnaný. Šťavnatá buničina má pružnou konzistenci a nejsou kroužky. Produktivita z roku na rok je vysoká, doba skladovatelnosti je velká - šest měsíců.

Citadela

Tato odrůda má několik listů. Vegetativní doba trvá až 130 dní. Kořen je válcový, jeho délka je 26 cm a hmotnost je od 180 do 360 g. Maso je červené, kroužky chybí. Tato řepa se pěstuje na lůžkách v zahradě av sklenících. Kořenové plodiny milují světlou a vlhkou půdu.

Nejlepší odrůdy pro otevřené půdy

Ty jsou odolné vůči rozkvetlé zelenině, které jsou zřídka postiženy cerkosporou, dobře snášejí teplo a sucho. Zavlažování a krmení různými hnojivy, organickými a minerálními, jsou pro tyto kořeny vítány. Zelenina musí být skladována bez jakéhokoliv odpadu. Příkladem vašich oblíbených odrůd pro pěstování na lůžkách jsou: Borshchovaya, Opole, Unicorn, Bordeaux a další. Ale nejlepší odrůda řepy pro otevřené půdy je Cylinder, jak mnoho zahradníků považuje. Každý pěstitel zeleniny si však zvolí určitou odrůdu v ​​závislosti na svých preferencích.

Unicolored

Jedná se o pozdní odrůdu, nepotřebuje ztenčení. Čtyři měsíce po výstřelu se objeví plná zralost. Kořeny mají plochý tvar, jejich hmotnost dosahuje 240-580 g. Příjemná červená řepa má šťavnatou kaši hnědé barvy. Tato odrůda je uchována až pět měsíců. Pro pěstování zeleninových plodin se používají pouze sazenice kazet. To je způsobeno skutečností, že semeno má jediný klíček. Červená řepa má průměrnou odolnost proti klíčení, ale vysoká k odrůdám chorob. Pokud poskytnete řádnou péči o kořenovou zeleninu, lze jeden hektar shromáždit tunu zeleniny.

Válce

Tyto kořeny dozrávají pozdě. Mají neobvyklý tvar pro svou kulturu: vřetena ve tvaru válce. Délka těchto řepice se pohybuje od 25 do 32 cm. Zelenina je bez zápachu, s příjemnou chutí a jasnou buničinou na barvu manganistanu draselného. Tato odrůda je nejvhodnější pro zimní skladování, která trvá sedm až devět měsíců. Kořenové ovoce uchovává své chuťové vlastnosti, užitečné vlastnosti a prezentaci. Mnoho pěstitelů zeleniny považuje Cylinder za nejlepší odrůdu řepy. Podle recenzí je odolný vůči teplu a opakovaným mrazům v jarním období kultury. S vysokým obsahem potravy v zemi může svým majitelům poskytnout vysoký výnos: z plochy 10 m² shromáždí 120 kg řepy.

Borshchovaya

Tato řepa patří mezi středně zralé odrůdy: od výskytu výhonků až po sklizeň trvá tři až tři a půl měsíce. Kořeny mají stejnou velikost, jejich kůže je tenká, šťavnatá dužina tmavě purpurové barvy. Zeleniny této odrůdy rostou a dozrávají i v takových podmínkách, které jsou považovány za nepříznivé. Jsou-li pravidelně krmeni, pak můžete z náměstí získat až devět kilogramů zeleniny metr pozemku. Při vysetí řepy v létě se šípy neformují. Pokud se tento postup provádí před náběhem chladného počasí, v listopadu bude přezimovat dobře. Skladuje se dlouho, až do jara.

Nejsladší odrůdy řepy

V závislosti na použití rostou pěstitelé zeleniny různými druhy kořenových plodin, ale všichni chtějí mít ve své zahradě sladkou řepu. Zde jsou některé z jejích odrůd:

• Bravo - tato řepa je považována za jednu z nejsladších. Kořeny jsou poměrně velké, dosahují průměru 18 cm, jejich hmotnost je od 300 do 700 g. Zelenina má vysoký výtěžek: ze sedla můžete shromáždit sedm kilogramů jeden čtverec metr. Kořenové plodiny nejsou špatné počasí, lze je snadno postarat. Zelenina dokonale udržuje svou chuť a obchodní vlastnosti během dlouhodobého skladování. Pěstují se v oblastech s různým podnebím.
• Mullet - tato odrůda je také jednou z nejsladších zelenin tohoto druhu. Semena mají vysoký klíčivost a kořenové plodiny - příjemná chuť, lemovaná plochou o stejném průměru (10-12 cm), zaoblená. Ve vláknině není žádné vyzvánění. Hmotnost jedné řepy je 200 až 350 g. Tato odrůda má vysoký výtěžek: šest kilogramů ovoce z jednoho čtverce metr oblasti.