Jaké plemeny psů konzumují Korejci?

Jaké plemeny psů se jedí v Koreji? Tuto otázku kladou mnozí evropští občané. V zásadě je pochopitelný negativní postoj k používání psího masa. Koneckonců, pro ruskou osobu je pes více než přítel. U nás jsou tato zvířata hlavní hrdinové oblíbených filmů, slouží jako vodítka a záchranáři, chrání dům před vetřelci. Mimochodem, obhájci práv zvířat po celém světě považují jednání Korejců za nezákonné.

Nicméně pokud pochopíte, všichni lidé (s výjimkou vegetariánů) jí masové pokrmy. Vepřové maso, hovězí maso, králičí maso, kuřecí maso - toto všechno také jednou se těšilo životu, vycházelo se na slunci, staralo se o potomstvo. Tak proč je otázka relevantní pouze o tom, jaké plemena psů jedí, a nikoliv například které kuřata nebo husy? V tomto ohledu závěr naznačuje, že pouze vegetariáni, kteří konzumují maso vůbec, mohou odsoudit jednání Korejců. Zbytek je lepší pochopit, že kultura a tradice jiných národů jsou také hodná úcty, bez ohledu na to, jak jsou pro nás přijatelné.

Jaký druh psa dělají Korejci?

Neměli bychom si myslet, že v Koreji jedí všichni psi bez rozdílu a každý kočík se může stát večeří nebo večeří hladových homo sapiens. Vůbec korejané nemají rádi své domácí mazlíčky a nebudou jíst za nic. Z tohoto důvodu jsou k dispozici speciální psy. Kromě toho byste měli vědět, že oficiální prodej psů v Koreji je zakázán. Toto maso je považováno za lahůdku a léčivý přípravek, proto se prostě neprodává a ještě méně bude podáváno v restauraci místo kuřat nebo telecího masa. Samotní asiaté si nemohou dovolit jíst každý den, i když to považují za velmi chutné.

Jak udržet potravu psy

Na otázku, jaká plemena psů jsou konzumována v Koreji, mnozí odpovědí: chow-chow. To není úplně pravda, ačkoli toto plemeno se také používá k jídlu, ale mnohem méně často. Dokonce i ve starověku byli psi bez vlny - sholoytskuintli - velmi populární. Nyní jsou na farmách pěstováni psi, stejně jako prasata nebo krávy. Jsou poraženi, obvykle ve věku od 6 měsíců do jednoho roku. Předpokládá se, že maso zvířete v tomto období má největší hodnotu.

Jaké jsou psi v Číně? V zásadě totéž jako v Koreji. Nejvíce masové plemeno je Nureong. Jsou to trochu jako chow-chow. Je třeba poznamenat, že Korejci nedoporučují používat maso na špatně stravujícího psa nebo vařené technologií. Ujišťují, že takový výrobek nejenže nemá nutriční hodnotu, ale může být také zdraví škodlivý. Proto je velmi důležité přesně porozumět, jaké druhy psů jedí. Najednou se v Rusku změní kulinářské preference.

Užitečné vlastnosti psího masa

Pochopení jakých plemen psů jedí, je nutné pochopit, co je tak zvláštního u psa-psa, že je tak vysoce ceněno Asijci. Toto maso je považováno za produkt, který dokáže vyvážit vnitřní energie, trávení, nasycení těla vitamíny A a B. Jídla z psího masa nazývaná jídlo dlouhověkosti. Tuk psa Používá se k léčbě nachlazení, plicních onemocnění, kožní onemocnění, stejně jako bolesti svalů.

Svatební misky z psího masa

Chcete-li připravit originální ruskou lahůdku, budete potřebovat:

• maso potravního psa - 3 kg;
• ocot - 300 ml;
• česnek - 0,5 kg;
• luk - 3 góly;
• rajská omáčka - 500 ml;
• zelená kapusta - 300 g;
• jaterní paže - 500 g;
• ananas - 1 kus;
• voda - 1,5 litru;
• černý pepř;
• pikantní koření;
• bobkový list, sůl.

Zaznamenat středně velký pes, popřít kabát a odstranit pokožku, když je ještě horká. Mleté maso nakrájíme z jatečně upraveného těla a nakrájíme na kusy asi 2 cm. Pak marináda. Pro tento mix ocot, drcený česnek, černé mleté ​​pepř a pikantní koření koření. Připravená marináda nalijeme maso a necháme stát 2-3 hodiny. Po uplynutí doby je maso odstraněno z marinády, lehce stlačeno a vypráženo ve velkém množství oleje na velkém otevřeném ohni. Když se maso začne hnědat, přidejte cibuli nakrájenou na velké prsteny a ananas. Pokračujte ve smažení po dobu dalších několika minut, dokud nejsou produkty měkké. Poté přidejte rajčatová omáčka, horkou vodou, zeleným pepřem a bobkovým lístkem. Kryt s víkem. Zachyťte kotlík v horkém uhlí a nechte, dokud je maso měkké. Nakonec přidejte paštu a vařte další 5-7 minut. Psí maso v tomto jídle je někdy změněno na skopové, ale to podstatně mění chuť nádobí, a ne k lepšímu.