Kaštanová houba: vzhled a fotografické funkce

Mezi vzácné, ale překvapivě chutné jedlé houby se vztahuje kaštanu hub, nazývané také kashtanovikom, písek nebo Hare houba. Odkazuje na klobouk, je zástupcem rodiny Boletovů. Vzhledem k tomu, že se jedná o vzácnou povahu, je houba uvedena v červené knize Ruska.

Popis čepice

Gyroporus castaneus - takže ve vědě zvané Red Mushroom - nemá žádné zvláštnosti odlišující a tudíž málo rozpoznatelné i zkušení houbaři. Vzhled je téměř kompletní analogové polský houby, lišící se od něj nejen větší čepici a stonek, ale méně jasné barvy. To má podobnosti s bílou plísní, ale rozlišovat svou práci nebude: v kashtanovika nohou hnědé, bílé - šedavé.

Vztahuje se k trubkovité, to znamená, že klobouk na zadní straně se skládá z mnoha malých trubek, lehkého krému nebo nažloutlého odstínu.

Klobouk má následující charakteristické rysy:

• Mírně konvexní jsou zřídka houby s plochou kapotou.
• Průměrný průměr je 5-8 cm.
• Nejběžnější je zbarvení kaštanu, ale můžete najít houby a hnědé, červenavé, hnědé a rezavé odrůdy.
• Trubky mladých hub jsou bílé, s věkem získají nažloutlý nádech.
• Dotek je suchý, bez hlenu.

Často v suchém období je víčko pokryto prasklinami kvůli nedostatku vlhkosti.

Jak vypadá noha?

Kaštanová houba je takto:

• Válcový tvar.
• Průměrná délka je 5-8 cm.
• Hnědá barva, stín tmavší než čepice.
• Uvnitř je dutá v houbách dospělých, mladí mají náplň, která vypadá jako vata.
• Na řezu barvu nemění.

Buničina je bílá, mladé houby jsou pevné, ale stávají se křehčím při dospívání. Vůně je velmi slabá, ale charakteristickou hořkou chuť lze cítit i v surových houbách.

Jak rozlišovat od dvojčat?

Je velmi důležité, aby bylo možné rozlišit jedlé a nepoživatelné dvojčata. Takže kaštan má jednoho člověka, který je zjevně podobný mu, ale není způsoben specifickou chutí buničiny. Je to žlučová houba nebo hořká a také zástupce rodiny Boletovů. Není jedovatý, ale pouze jeden, náhodně chycený, houba může zkazit celou pokrmovou hořkost. Naučit se to není obtížné: na řezu bude noha charakteristická růžová. Tyto značky pomáhají vyhnout se chybám ve sbírce. Zajímavé je, že v kaštanově houběch nejsou žádné toxické analogy, jejichž fotografie jsou uvedeny níže.

Kde to roste?

Houbový deštník kaštan roste na území Evropy, jeho východní a západní části, nicméně v malých množstvích, proto je klasifikován jako vzácný. Tam je také v Rusku, soustředit se v mírných zeměpisných šířkách, Sibiř a Dálný východ, Kavkaz. Nejčastěji se vyskytují v malých skupinách, méně často rostou houby jednotlivě.

Kaštan se nachází v listnatých lesích, kde rostou pod vápnami, buky, javory a samozřejmě i kaštany. Nicméně, někdy mycelium je obklopen jehličkami flóry, hlavně borovice. Upřednostňuje písečné půdy ve světlých a suchých dubových lesích a strapcích. V časnějších lesích, kde sluneční paprsky nemohou proniknout do nižších vrstev přes husté koruny stromů, je taková houba nemožná.

Použijte

V přírodě často hraje kaštanová houba jako oblíbený návyk pro mnoho obyvatel lesa, zejména zajíců. To je důvod, proč populární jméno kaštanu je zajíc houba.

Zjistil tento vzácný dárek přírody za použití a při vaření díky své nutriční hodnotě a celé řadě užitečných vlastností. Kuchaři se používají většinou v sušené formě, jako při vaření dávají hořkost. Také houba může být také smažena, ale není vhodná pro marinování nebo moření.

Milovníci tichého lovu by však měli vědět, že kaštanový muž v Rusku je pod ochranou a jeho sbírka může být považována za pytláctví.

Kaštanová houba se používá v léčivech, antibiotikum fanotol se získává z buničiny.

Doba plodu není dlouhá, zpravidla od prvních týdnů posledního letního měsíce do druhé poloviny září. Kvůli své vzácnosti není houba z gaštanů příliš oblíbená u ruských sběračů hub, ale může být chybně přerušena, a to jako hřib.

Červená houba v ruských lesích lze vidět jen zřídka, a najít podhoubí, ne zničit ho, protože to bude přímým porušením zákona. Nicméně, můžete ji pěstovat sami, toto mycelium rovnoměrně rozpadne pod listnatých stromů v pre-povolil půdy a posypeme humus smíchané s lesní půdy.