Frog Caviar: pochoutka, lék a korál
Lahůdosti jsou různé v závislosti na přijatých konvencích určitého státu nebo lidí. A žába kaviár v některých zemích je považován za stejný slavnostní báječný jako červený a černý kaviár jeseterek a lososovitých v Rusku.
Stojí to za to?
Dnes na trhu s potravinami najdete všechny druhy lahůdek, někteří z nich před několika desetiletími věděli jen lidé. A dnes, pokud chcete, můžete sloužit jakémukoli jídlu ke stolu, vejce žabí nebudou výjimkou. Lahůdky jsou drahé. To je způsobeno jejich nízkou dostupností. Takže jedna žába leží jen asi 2 gramy kaviáru. Je snadné počítat, z kolik obojživelníků potřebujete sbírat vejce, abyste vyrobili 100 gramovou nádobu. Velmi často se brambory extrahují pytláky, zničí obyvatele nádrží podmořskými výbuchy. Takto získaný barbarský způsob kaviáru bezohledných dodavatelů je často vydáván pro kaviár jesetera, je uměle zbarven a poskytuje odstín červené.
Žáby a korály
Někdy najdete výraz "euphilia frog kaviár". Pokud se nedostanete do detailů, můžete si myslet, že eufilie je vědecký název pro obojživelný kaviár. Ale ve skutečnosti se toto krásné slovo nazývá jakýmsi druhem korálu a žabí kaviár v tomto názvu má pouze hodnotu vizuální podobnosti. Korály, připomínající vzhled budoucích mláďat žab, žijí v teplých tropických a rovnatých oceánských vodách. Mimochodem, korály nejsou rostliny, jak někteří myslí, ale živé věci. Krásné jméno má několik druhů polyp - euphylia kladivo, pochodeň, paranokora a rozvětvený - "žába kaviár". Charakteristickým rysem korálů, připomínajícím potomky obojživelníků ve svém vzhledu, je to, že fluoreskuje ve tmě. Krásná živá bytost je další úžasné tajemství naší planety.
Jaký je lék?
V některých zemích po dlouhou dobu měly žabí vejce zvláštní význam jako kouzlo a léčivý přípravek. A dodnes ho tradiční léčitelé sbírají na jaře, lemují tenkou vrstvu na látce, suší a pak se v této formě aplikují na erysipelas pokožky jako protizánětlivé. Jedná se možná o jedinou chorobu, při níž tradiční medicína používá kaviár žab. Nicméně, podle některých vědců, kaviár žáby, jehož užitečné vlastnosti nebyly dostatečně studovány, může mít určitý vliv na lidské buňky, srovnatelné s akcí lidských kmenových buněk. To znamená, že se předpokládá, že pomocí budoucích potomků obojživelníků může člověk oživit lidské buňky, bojovat proti stárnutí a nemoci. Tento vývoj bude pravděpodobně pokračovat, ačkoli skeptici předpovídají všechny pokusy o to, aby žába rozmnožil lektvar rychle selhání.
Ale jak rozlišovat jeden od druhého?
V podstatě jsou všechny vejce všech živých tvorů, které takto dostávají potomky, poněkud podobné - skořápka, která je průhledná nebo má nějaký stín, spolehlivě chrání vznikající život. A co vypadá žabí kaviár? Odrůdy bezobytných obojživelníků, které se v každodenním životě nazývají jedním slovem - žáby, jsou spousty. A tak bude kaviár každého druhu poněkud odlišný. Obecně však žába kaviáru je želatinová kapsle, která dovoluje kyslík a oxid uhličitý bobtnat ve vodě. Uvnitř je embryo, které je černé nebo hnědé barvy. Kapsule ve vodě uchovává všechny užitečné látky, které umožňují plodu se vyvíjet do žabky - mladé žáby. Různé obojživelníky snášejí vajíčka různými způsoby: někdo na listí rostlin, někdo zahájí své budoucí potomstvo jedno vejce na mokré půdě a některé žáby-matky nosí na chrbtech plod. V přírodě je velmi obtížné zaměnit obojživelný kaviár s kaviárem jiných druhů živých bytostí, které tímto způsobem rozmnožují své potomky. Ale na regálech skladu velmi často žába kaviár, barvený barvami, solené, najednou se stává kaviárem cenných druhů ryb.
Žáby jsou úžasné bytosti, jsou rozptýleny po celé planetě, ale někdy někdy nemyslí jen na to, jak moc přinášejí. Příroda vytvořila spoustu úžasných živých věcí. A lidským úkolem je zachránit všechny tyto přírodní klenoty.
- Jak nakoupit červený kaviár doma
- Jak skočit červený kaviár
- Kaviár černého halibuta
- Králový salát s červeným kaviárem
- Kaviár Masaga - co to je?
- Mohu zmrazit červený kaviár a jak?
- Co je užitečné pro červený kaviár? Všechny jeho komponenty jsou nádherné.
- Jak nakládat růžový kaviár z lososa
- Pasový kaviár a šampaňské - nemůžeš zakazovat krásný život ...
- Rozšiřujeme gastronomické znalosti: jaký druh ryby je černý kaviár?
- Jak slaný kaviár doma?
- Královská pochoutka - kaviár, způsoby jeho přípravy
- Jak nakládat kaviár
- Kaviár - vaření
- Slavný kaviár `Tunaich`: informace o produktu
- S čím jedí černý kaviár? Funkce a fotografie
- Jak správně jíst černý kaviár a jak mu sloužit?
- Sušený kaviár: odrůdy, zvláštnosti chuti, způsob přípravy
- Červený kaviár: užitečné vlastnosti
- Dozvíme se, o čem sní červený kaviár
- Jak slaný losos oslavit doma.