Tilapia, obsah kalorií

Mezi různorodými produkty mořských produktů, které dnes budeme upozorňovat ryby tilapie.

Proč jí říkali? Říkají, že ve vzdálené Africe určité kmenové jezero dalo rybě takové jméno podle svého jazyka. Existuje také směšnější verze původu tilapie. Téměř neoficiální. Je spojena s Aristotelem. Vědec zkoušel chuť rybího masa, tleskal rukama frustrací a řekl: "Je škoda, že tato ryba je tilapie", tj. "Daleko" v překladu.

Existuje řada dalších jmen. Nebudeme se na ně soustředit. Stačí, když říkáte, že řada obchodů s potravinami visí mořské plody na přehlídce nazvané "říční kuře" nebo "kuřecí moře".

Tilapia z hlediska biologie

Nejpravděpodobnější oblastí původu ryb je Malá Asie. Ale v důsledku lidského zásahu se rozšířil po celé Asii a zasáhl africký kontinent. Existuje mnoho různých poddruhů a modifikací tilapií.

Ryby rodiny cichlid jsou odolné a jsou schopné rychle se přizpůsobit změnám klimatu, což je typické pro tilapy. Interní komunikace je prostřednictvím signálů. Uvnitř druhů se vytvářejí tzv. "Párové páry", které nesou potomky narozením kojenců z kaviáru. Každý pár je aktivním vlastníkem svého území.

Cestou jídla je tilapie buď všežravá nebo se živí vodní vegetací (v závislosti na druhu). Některé druhy rodiny dokonce dokáží jíst podzemní půdu. Jedná se o druhy, které se živí organickými látkami, které nejsou zcela zpracovány.

Zrychlené zrání ryb přispívá k asimilaci detritických aminokyselin. Muži vyvíjejí a získají schopnost sexuální reprodukce před ženami. Doba trvání reprodukce nastane, když se voda zahřeje až na 25 let stupňů Celsia. Tilapie dává potomkům zpravidla jednou za měsíc za vhodných podmínek.

K ochraně jejich mladých, téměř všechny ryby skrývají kaviár v ústech. Proces tvorby smaží trvá asi měsíc. Pak dochází k postupnému "vyjíždění" mladých ryb. Naučí se žít sama.

Drží takto vyškolených vajec, tilapie má několik funkcí: ochrana (semeno není vystavena škodlivé účinky na životní prostředí), kanalizace (přezkumu vejce, manželství nebo nemocných jedinců neúprosně odstraněn). Také, některé druhy tilapia splatit jako standard, stejně jako většina ostatních ryb. Spěchají je k vnějšímu povrchu, například kamenité půdě a horlivě chrání potomstvo před zásahy cizinců.

Tilapia. Kalorická hodnota

Maso Tilapia je šťavnaté a téměř bez tuku se spoustou bílkovin. Používá se v smažené, pečené formě nebo jako odvar pro pár. Čím méně červené žíly v rybách, tím víc chutné jsou její filety. Ryby jsou v kuchyni nenáročné, což dává bohaté možnosti kreativních kulinářských aktivit.

Výživáři vypočítali denní část produktu rybí tilapie. Kalorický obsah normální stravy nepřesahuje 2 kcal denně. Pro takové dietní dávky je asi jeden průměr části v 99.22, složení Tilapia: kalorií - 98 protein - 18,5 g, tuky - 2,4 g (4%), sodík - 0052 g

Průmyslový obsah

Při vaření se citlivá bílkovina tilapie stala jakousi gastronomickou pochoutkou. Tilapia, obsah kalorií ryb, vysoké procento bílkovin v mase a mírný obsah tuku nám dovolí mluvit o tom jako o dietě. Stejně důležité je i výše zmíněné plemeno cichlid pro chov. Tato ryba je vytrvalá, všežravá a všeobecně zvyklá na jakoukoli vodu, ať už čerstvou nebo slanou.

Závěr

Tento druh ryb je nenáročný a vytrvalý. Mořské plody jsou oblíbené, protože mají jemnou chuť. Může být vystaven jakémukoli tepelnému ošetření: smažení, stoupání nebo pečení. Tilapia - nízkokalorické, nízkotučné bílkoviny ve velkém množství. U těchto indikátorů je vyvážená pro všechny stravy. Je bezpečné říci, že jako kalorický obsah ryb a jeho chuťové vlastnosti, univerzálnost umožní mořským plodům, aby obsadily hodné místo v spotřebě a odvětví rybolovu.