Hypoalergenní strava podle Ado

Málokdo ví, že existuje strava, díky níž můžete snížit riziko různých druhů alergií. O tom budeme hovořit. Taková strava se nazývá hypoalergenní strava

Alergie

Dnes je nemoc velmi častá, jako je potravinová alergie. A onemocnění postihuje nejen dospělé, ale i děti. A dokonce můžete říct, že to jsou děti. Zvláštní potrava Ado je proto nezbytná ke snížení alergických reakcí těla na určité potraviny. Před přijetím tak drastických opatření se však předem poraďte s lékařem. Pokud lékař schválil vaše rozhodnutí začít stravovat ve stravě, přečtěte si základní pravidla stravy tak, abyste nepoškodili tělo.

Abyste mohli začít s dietou, zkuste identifikovat alergen. Pokud z nějakého důvodu to nemůžete udělat, pak po dobu jednoho týdne vyloučte všechny produkty, u kterých existuje podezření, že způsobují alergické reakce. Poté, co sedíte na týden na jedné rýži nebo jiném produktu, postupně se vraťte do své stravy o jednu složku a sledujte reakci. Často jsou alergie způsobeny bílkovinami obsahujícími potraviny - vejce, mléko, kuře. Ale také podobná reakce může provokovat bobule, zeleninu.

Vlastnosti výživy

Dieta podle Ado znamená úplné vyloučení z nabídky salinity, kouřových výrobků. Vzhledem k tomu, že sůl může zvýšit alergickou reakci.

Ve stravě musí být přítomna různá zelenina a ovoce, které jsou nasycené vitamíny, a bez nich je normální fungování těla prostě nemožné.

Při nákupu produktů v obchodě nezapomeňte přečíst, co je uvedeno na obalu. Protože mnoho produktů může obsahovat nebezpečné alergeny.

Nespecifická strava Ado nese některé funkce, které je důležité vědět předem. Tento systém výživy pro děti a dospělé je poněkud odlišný. Děti by neměly dostávat lilek, ryby, mléko a mnoho dalších potravin charakteristických pro tuto dietu.

Je třeba dbát na používání brambor a některých obilovin. Také je třeba vyloučit různé nápoje: kávu, silný čaj. Můžete vypít pouze ne-uhličitá voda, vývar z divoké růže nebo slabý čaj. Nedoporučuje se používat sladkosti, jogurty, velké množství mléčných výrobků, dokonce ani žvýkačky nestojí za to. S velkou pečlivostí bude muset zacházet s chlebem. Mohou být nahrazeny rybími bochníky. Některé druhy říčních ryb jsou také povoleny.

Ado strava. Menu pro první čtyři dny

Klasické menu této stravy je pouze sedm dní.

Při první snídani můžete vařit ovocnou kaši na vodě. Na večeři připravte si zelovou polévku s masem.

Můžete přidat trochu brambor, mrkve a cibule. Pár hodin po večeři můžete jíst něco světla, například jednoho banánu, nebo vypít šálek měkkého čaje se sušenými meruňkami. Na večeři, kuřecí filé s dušenou zeleninou.

Druhý den na snídani, jíst rybí kaše. Vařte ho na vodě. Doplňte snídani s nesladeným čajem. Můžete jíst slivky nebo jiné sušené ovoce, které chcete pro dezert. Odpoledne připravte lehkou zeleninovou polévku s malým kusem masa. Nezapomeňte na odpolední občerstvení. V tuto chvíli pijte čaj s marmeládou. Večeře může opakovat a jíst kuře se zeleninou, kterou jste předtím připravili.

Třetí den po snídani se můžete hýčkat pohárkovou kaší. Pro dezert byste měli vařit želé.

Pokud máte pocit, že je těžké vyčkat na večeři a chcete jíst něco, pak můžete mít kousek chleba z pohanky s čajem. Při obědě můžete udělat bez polévky a jíst dušenou zeleninu. Několik hodin před večeří pečte pár jablek. Ve večerních hodinách vařte nízkouhlíkovou rybu. Před spaním si můžete vypít sklenici jogurtu.

Druhý den ráno se můžete rozmazlovat s dýňovou kaší na mléko. V odpoledních hodinách připravte štíhlový borš, v případě potřeby přidejte lžíci zakysané smetany. Několik hodin před večeří je lehký čaj s chlebem ideální jako občerstvení. Ve večerních hodinách vypusťte vepřové maso se zeleninou. Předtím, než jdete do postele již podle tradice, pijte sklenici jogurtu.

Menu za poslední tři dny

Pátý den ráno můžete jíst kaši prosa s přídavkem slivků. Odpoledne můžete jíst včerejší borsch s chlebem místo chleba. Po pár hodinách skuste ovocný salát. Na večer můžete připravit marmelátky s lehkým zelným salátem.

Příští den snídaně - rýže kaše s ovocem. Odpoledne si můžete dovolit brambory se salátem z kapusty a okurek. Pro svačinu můžete jíst dvě stě gramů tvarohu. Ve večerních hodinách dát maso a vařit salát z červené řepy se švestkami. Před spaním posaďte sklenici jogurtu.

V poslední den stravy na ráno připravte rýžovou kaši s jablky. Při občerstvení, pokud máte hlad před večeří, pijte sklenici kefíru. V odpoledních hodinách vaříme zeleninu. Jako večerní občerstvení ideální pro tento den tvarohové těsto s čajem. Večer můžete jíst dušenou zeleninu. Před spaním si pijte sklenku jogurtu, ale pod podmínkou, že je domácí.

Každý den zkuste vypít alespoň šest sklenic vody.

Nabídka této stravy není přísná, takže ji lze prodloužit o více než týden. Ale pouze v případě, že se zdravotní stav nezhorší. Pokud se vám nějaké produkty, které se vám nelíbí nebo netolerují, mohou být bezpečně vyměněny za podobné.

Nyní zvažte dietu pro Ado pro děti. Jak jsme zjistili dříve, děti mají nesnášenlivost mnoha produktů. Proto je třeba individuálně nastavit nabídku pro každé dítě.

Dieta pro Ado pro děti

Hlavním principem této stravy není jíst ty potraviny, které způsobují alergie. S dětmi je vše samozřejmě mnohem komplikovanější než u dospělých. Je pro ně obtížné popírat, že jsou velmi rádi. Proto je nutné vybrat produkty, které plně nahradí vaše oblíbené delikátní dítě. Je však důležité vědět, které produkty nemohou být děti v žádném případě dány. Jedná se o citrusové plody a je přísně zakázáno jíst ryby a drůbež. Nemůžete dát rajčata, lilky. Úplně odstraňte ocet, majonézu, kečup, různé omáčky. Samozřejmě, vyjměte ze stravy uzeného masa, hub. Nedávejte vajíčka, mléko.

Strašný alergen může být med. Samozřejmě zakázané nápoje zahrnují kávu, alkohol, nemohou být podávány dětem v žádném věku. Je dovoleno vařit hovězí maso se bramborami. Děti mohou dostat jakýkoliv druh oleje. Z kaše můžete rýže, ovesné vločky, pohanky. Z fermentovaných mléčných výrobků je dovoleno dát tvaroh. V jakémkoli množství můžete připravit jídlo z jablek. Meloun může jíst, kolik chce dítě, pokud samozřejmě nezpůsobuje alergie. Můžete pít lehký čaj, kompoty čerstvého ovoce a sušeného ovoce.

Snažte se zajistit, aby strava s tímto potravinovým systémem byla co nejrůznější.

Pohanková kaše

Zjistili jsme, co je Ado dieta. Recepty některých pokrmů nyní uvažují. Začněme pohanková hrnce.

Pro jeho přípravu budete potřebovat 200 gramů vařené pohanky, dva žloutky (pokud není alergie), 100 gramů zakysané smetany a jednu nebo dvě lžičky cukru.

Přísady by měly být dobře smíchány, vloženy do předem vytvarované formy a poslány po dobu čtyřiceti minut v troubě, zahřáté na 180 stupňů. Pokud je to žádoucí, můžete přidat rozinky nebo sušené švestky.

Cookies na jogurtu

Je nutné smíchat jednu sklenici kefíru s jednou polévkovou lžící slunečnicového oleje a dvě čajové lžičky cukru. Zde je třeba přidat jednu sklenici mouky a trochu sody, uhasené octem. Výslednou směs umístit na plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem. Pečení by mělo být nejméně půl hodiny při 180 stupních. Odřízněte dort. Ze shora můžete posypat práškovým cukrem. Všechno, vaše cookies jsou připraveny.

Závěr

Nyní víte, co je pro Ado nespecifickou hypoalergenní dietou, jaké jsou její principy. Byly zvažovány také povolené a zakázané produkty.