Kořen zázvoru pro hubnutí: recept na vaření, recenze, výsledky

Ztráta hmotnosti bez vyčerpávajících cvičení a diety je sen téměř každé ženy. Zdá se, že zázraky se nestane, ale příroda nám stále připravila nějaké překvapení.

Zbavte se dalších kilogramů, snížení chuti k jídlu a posílení imunitního systému pomůže čerstvému ​​kořenu zázvoru. Informace o původu, užitečných vlastnostech a receptech pro přípravu této rostliny naleznete v našem přehledu.

Rodina zázvoru

Nejvíce poddruhů zázvoru roste v jižní Asii, která se považuje za svou domovinu. Kurkuma a kardamom také vstupují do rodiny zázvorů, ale popularita zázvorové lékárny zasáhne všechny záznamy. K dnešnímu dni se rostlina pěstuje v Austrálii, jihovýchodní Asii, severní Africe a na Tichomoří.

Od starověku se zázvor považuje nejen za důležitou složku pro mnoho asijských jídel, ale také za jeden z nejlepších léků. Před Evropou se zázračná koření dostala do středověku během boje proti epidemii a nazývala se "rohatým kořenem".

Složení

Máte-li zájem kořen zázvoru pro hubnutí, recept jistě najdeme, ale nejdříve se zamyslíme nad vlastnostmi a složením této rostliny.

Léčivý zázvor je někdy kultivován pro dekorativní účely, protože hladké stonky v kombinaci s žlutými nebo fialovými kořeněnými květenstvími vypadají poněkud neobvyklé. Nicméně všichni ti, kteří ztrácejí váhu, se více zajímají o rhizomy - sklad bioaktivních složek, z nichž hlavní je esenciální olej.

Složení zázvoru:

1. Zingiberen - hlavní složka zázvorového esenciálního oleje, pomáhá normalizovat práci zažívacího traktu a bojuje s hlísty.
2. Thiamin se podílí na metabolismu.
3. Citral je protizánětlivé léky.
4. Riboflavin je nezbytný pro tvorbu protilátek a erytrocytů.
5. Shoagol a gingerol mají antipyretické, antitusivní a analgetické vlastnosti. Tyto složky jsou zodpovědné za specifický zápach a chuť zázvoru.
6. Protopin má analgetický a uklidňující účinek.

Z lékařského hlediska

Léčivé vlastnosti zázvoru opravdu překvapení. Spice se používá k léčbě mnoha onemocnění:

- ateroskleróza;

- bronchiální astma;

- onemocnění močových a žlučových cest;

- průjem;

- morfologie;

- katarální choroby.

Navíc se často doporučuje zázvor pro prevenci mrtvice a krevních sraženin. Léčivé vlastnosti rostlin mohou snížit hladinu cholesterolu, zlepšit mozkovou cirkulaci a snížit krevní tlak.

Velmi často se zázvor používá jako antispasmodik, který také pomáhá se závratě a nevolností.

Ve vaření

Z větší části používá asijská kuchyně kořen zázvoru. Recepty vaření masa, různé omáčky a dokonce džemy byly vynalezeny před stovkami let.

V Japonsku je nakládaný zázvor nutně podáván spolu s sushi. Mnozí zvykli na to, že to považují za malé občerstvení, ale jeho úloha je poněkud odlišná - osvěžit chuť mezi různými pokrmy.

V Evropě jsou přidávány suché koření do svařeného vína a nealkoholických nápojů, stejně jako sušenky a sušenky. Zvláštní pochoutka z Indie je kandovaná kořen zázvoru s medem.

Nezapomeň na to zázvor piva. Nápoj byl vynalezen v 19. století americkým chirurgem a lékárníkem Thomasem Cantrellem.
V tradičním recepturu ingrediencí byly jen tři: zázvor, sýrová voda a cukr. Postupně se výrobci začali přidávat různé koření, bobuloviny, ovoce a plátky čaje.

Pro ztrátu hmotnosti

Nakonec jsme se dostali k hlavní věci - ztrácíme váhu pomocí zázvoru. Každý ví, že kořen rostliny má pozitivní vliv na trávicí systém.

Díky cenným složkám dochází k urychlení metabolických procesů v těle a zlepšování krevního oběhu. Hmotnost tedy doslova zmizí bez vyčerpávajících fyzických cvičení. Odborníci se shodují, že udržování stravy není nutné. Přezkoumání stravy však významně urychlí proces snižování hmotnosti.

Odborníci na výživu doporučují konzumovat pouze čerstvý kořen zázvoru pro hubnutí.

Recept # 1

Chcete-li udělat pití, potřebujete zázvor a česnek - tyto dva produkty dokáží zničit i stagnující tukové usazeniny.

Receptura na vaření je velmi jednoduchá: pro litr vroucí vody, vezměte dva stroužky česneku a asi 2 lžíce. l. jemně nakrájený zázvor. Směs se míchá po dobu dvou hodin, nasype se a nalije do termosky. Jíst před jídlem 100 gramů.

Stojí za zmínku, že je to jeden z nejlepších receptů na hubnutí, které mohou vyděsit mnohé kvůli česneku. Ve skutečnosti jsou složky kořene zázvoru silnější, takže by neměly být žádné zápachy z úst. Jen v případě, držte citron na ruce a po užití další části vývaru, jen jíst jeden plátek.

Zástupci hezkého sexu, kteří se nebojí kombinace "zázvor - česnek", mluví o skutečné hubnutí. Do jednoho měsíce odjíždí 1 až 3 kilogramy.

Recept č. 2

Méně extrémní vzorec je "voda + kořen zázvoru" pro úbytek hmotnosti. Recepty jsou poměrně jednoduché a vyžadují minimální schopnosti vaření. Do termosku vložte 50 gramů oloupaného a jemně nasekaného zázvoru a poté vylejte jeden litr vařící vody.

Trvat na tom, že nápoj musí být alespoň tři hodiny a lepší celou noc. Během dne pít teplou zázvorovou vodu. Recept můžete zlepšit medem a citronem.

Recept # 3

Čaj s kořenem zázvoru je univerzální nápoj, který bude účinný pro zvýšení odolnosti a ztráty hmotnosti. Pro vaření budete potřebovat zelený čaj a čerstvý kořen zázvoru, pokud si přejete, můžete přidat med, citron, citrón nebo mátou.

Navzdory obrovskému množství léčebných vlastností není nestojí za to, že by si chutnal zázvor čaje. Před výběrem vhodného receptu doporučujeme seznámit se s kontraindikací.

Někteří zázvorové fanoušky sdílejí své recepty na čaj. V závislosti na preferencích chuti se ke hlavní složce přidává směs černých a zelených čajů, mandarinové kůry, hřebíček a dokonce i jablek. Podle recenzí tento nápoj energizuje a zlepšuje náladu.

Recept č. 4

Chuť kořenového zázvoru dává nápojům exotický nádech. Fanoušci neobvyklých chutí na chuti by měli vyzkoušet mletou kávu se zázvorem.

Když děláte kávu, jednoduše přidáme na šálek nastrouhaný zázvor a necháme pivo trochu strmý. Mimochodem, orientální koření jsou perfektně kombinovány, takže experimenty s anýzou, skořicí, muškátovým oříškem nebo hřebíčkem jsou zcela přijatelné.

Ještě originálnější je recept na kávu s přídavkem mléka. Složení: 2 lžičky kávy, kořen zázvoru (asi 2 cm, rošt) a 1-2 hřebíček. Všechny složky jsou naplněny 400 ml vody, přivedeny k varu a přidány 400 ml mléka. Takový kávový nápoj je stejně dobrý v horké a horké formě.

Recept č. 5

Nepochybujeme o tom, že mnozí slyšeli o účinku kořenů zázvoru na ztrátě hmotnosti. Recepty na přípravu nápojů jsou prezentovány ve velkém množství, ale tato rada dietologů není omezená. Pro úlohu užitečného občerstvení je vhodný například zeleninový salát.

Kostky jednu okurku a jeden řepy (cookies v troubě), přidat jednu nastrouhanou mrkev, lžička mleté ​​zázvor a pomerančovou kůru. Salát můžete ochucit olivovým olejem nebo citronovou šťávou (1 lžička).

Hotový výrobek

Pilulky na hubnutí, omítky, goji bobule - bezohlední prodejci obdrží milionů zisků, rozšiřují zbytečné výrobky pro hubnutí. Reklamy slibují ztrátu 15-20 kilogramů, ale tento výsledek není možné dosáhnout.

Mezi hubnutí je velmi populární zelená káva se zázvorem Zelený zázvor. Jedná se o hotový nápoj ve formě sáčku, který výrobce doporučuje používat kurz po dobu 10 dnů. "Výjimečně přírodní produkt" pro snížení hmotnosti se prodává pouze na internetu.

Hodnocení zákazníků zaznamenává neexistenci deklarovaného účinku. Místo toho, že ztratíte další kilo, zelená káva s zázvorem vám může dát vážné problémy s trávením. Kromě toho je vůně a chuť nápoje rozředěného vodou prostě nechutné a chuť k jídlu opravdu zmizí po dlouhou dobu.

Složení tohoto produktu je velmi pochybné, takže je lepší použít jeden z výše uvedených receptů.

V koncentrované formě

Můžete bojovat s extra kilo nejen s čajem nebo kávou se zázvorem. Pokud máte rádi ovocné a zeleninové směsi více teplých nápojů, pak je užitečná čerstvá ovocná šťáva z kořenového zázvoru.

Je velmi důležité si uvědomit, že koncentrovaná šťáva této rostliny ve velkém množství může poškodit sliznici úst a žaludku. V den by měly být konzumovány ne více než 1-2 čajové lžičky, a to jen ve zředěné formě. Prvních několik technik odborníků doporučuje sledovat reakci těla a omezit i několik kapek.

Chcete-li získat šťávu, rozemlete kořen zázvoru na strouhák a poté použijte čistou gázu, abyste vyčerpali výslednou hmotnost. Mimochodem, zbývající čipy mohou být použity pro vaření různých jídel.

Zlepšení těla a posílení imunitního systému pomůže čerstvé mrkev a jablečný džus s pikantními zázvorovými tóny. Odstraňte únavu a stres po pracovním dni, kdy je schopno ztuhnout mléko: ve sklenici teplého mléka přidáme trochu medu a čajové lžičky šťávy z rostliny.

Kontraindikace

Hypertenze, alergie, stejně jako lidé s kameny v žlučovodu nebo s poruchami zažívacího traktu jsou ohroženi. Kořen zázvoru funguje tak účinně, že může zhoršit všechny výše uvedené nemoci. Na druhou stranu, přítomnost chronických onemocnění není kontraindikací, ale jako preventivní opatření je nutné konzultovat s ošetřujícím lékařem.

Těhotné a kojící ženy by také neměly jíst východní koření. Podobné doporučení - s exacerbací hemoroidů a menstruace, protože zázvor může zvýšit krvácení.

Buďte opatrní při používání produktu během chladu: při zvýšené teplotě s takovou úpravou je lepší počkat.

Kořen zázvoru: recenze

K univerzálním metodám hubnutí, možná jen správné výživy. Vše ostatní pomáhá v závislosti na individuálních vlastnostech těla. Živým příkladem toho je kořen zázvoru při hubnutí (viz výše uvedený recept).

Aktivní korekce čísla se týkala hlavně spravedlivého pohlaví, proto jsme se zaměřili na jejich názory.

Takže asi 80% dívek a žen nechává pozitivní odpovědi na zázvor. Snižování hmotnosti není okamžité, ale pravidelné čajové zázvorky dávají výsledky do 1-3 měsíců. Ještě lepší je proces pro ty, kteří se rozhodli vzdát mouky a tuky nebo začali dělat minimální soubor fyzických cvičení.

Ne každý má rád mírně hořkou chuť rostliny, ale je snadné ji opravit citronem a malým množstvím medu.

Bohužel ne všichni, kteří ztrácejí váhu, jsou spokojeni s působením zázvoru. Pro některé je zavedení nového produktu v potravě doprovázena bolestí v žaludku nebo zvýšení chuti k jídlu a hmotnosti, nicméně zůstává na předchozí úrovni.