Knedlíky "Daria". Historie legendárního produktu

Mražené polotovary jsou docela populární mezi obyvatelstvem. Poskytují vynikající příležitost rychle připravit lahodnou večeři. Schopnost šetřit čas je pro moderní pracovníky velmi důležitá. Vzhledem k tomu, že poptávka po výrobcích rychlého občerstvení je na stabilní vysoké úrovni, mnoho výrobců uvedlo na trh různé palačinky a vareniki. Jeden ze slavných výrobků může být nazván knedlíky "Daria". Navzdory skutečnosti, že nebyly vyrobeny již několik let, úspěch byl tak živý, že mnoho lidí si toto jméno pamatuje až dodnes.

Historie výrobku

Oleg Tinkov je jedním z nejúspěšnějších podnikatelů naší doby. Začal podnikat docela brzy, ale pro pelmeni, žádná z oblastí jeho činnosti neměla nic společného. Jak se často děje v životě, toto usnadnilo soustředění okolností. Jednou byl příležitostný známý s řeckým obchodníkem zabývajícím se zaváděním strojů na výrobu ravioli. Ten večer se Oleg zeptal své ženy, zda je tento výrobek požadován a zda ho koupí. K čemuž ona odpověděla, že si je po celou dobu koupí, takže v mrazáku je vždy zásoba, protože jsou prostě obdivována její dcerou Daria. Tinkoff vážně přemýšlel o myšlence zahájení výroby.

Vzhledem k tomu, že Olegovi to nebylo absolutně známo, zavolal jednu ze společností, jejichž sortiment byl tento polotovar, s otázkou, zda mohou koupit 100 kg pelmeni. Poté, co se dozvěděli, že jejich minimální doprava je 10 tun, rozhodl se, že můžete začít podnikat.

Řecký partner koupil vybavení a výroba začala v Petrohradě. Takže v roce 1997 se objevil knedlík "Daria".

Dobytí trhu

Když se výrobek právě objevil na trhu, dosud nebyla tvrdá konkurence. Zároveň však kupující často upřednostňovali osvědčený výrobek značky "Talosto", jako nejstarší a nejznámější.

Tinkov nebyl vzat vážně a jeho konkurent nebyl uvažován, neboť poptávka po knedlících TM "Daria" byla ve srovnání s produkty jiných hráčů velmi skromná. Ale po třech letech se situace dramaticky změnila. Denní objem výroby ve svých zařízeních byl dvakrát vyšší než jeho konkurenti.

Proč byl projekt úspěšný? Jedním z důležitých faktorů byl způsob propagace zboží na trhu. Na ulicích se objevila reklama s obrazem nahé ženské hýždě, obarvená moukou. Nápis na plakátu řekl: "Vaše oblíbené knedlíky !!!". Samozřejmě, obraz měl hodně šumu, ale velmi rychle učinil značku rozpoznatelnou. Kupující se stali zvědavými, aby si vybrali knedlíky "Daria". A jelikož chuťové vlastnosti byly na vysoké úrovni a náklady se nedostaly do kapes, produkt se rychle stal jedním z nejvhodnějších.

Změna majitelů

Podle Oleje Tinkova je pro něj zajímavé vytvořit něco nového. Ale dělat totéž po celé roky je docela nudné. Proto se v roce 2001 prodalo firmu pelmeno firmě Roman Abramovich.

Během let vývoje se pod touto značkou a pod některými dalšími objevilo široké spektrum produktů.

Ale v roce 2014 je projekt zcela uzavřen společností David Davidovich, která v té době řídila značku. Vysvětlením tak závažného kroku byla změna ve sféře podnikání, kde byly nadbytečné knedlíky "Daria" a všechny ostatní výrobky stejného názvu TM.

Skandály kolem knedlíků

Zakladatel společnosti je amatér, který šokuje veřejnost s poněkud spornou reklamou. Pokaždé to přineslo uznání a rychlý zisk s poměrně malými investicemi. Není tedy překvapující, že ženské hýždě se staly jen počátkem propagace produktů "Daria". Tinkoff a další majitelé se na vavřínech nikdy nezastavili, takže kolem firmy a značky byla vždy hluk. Reklamní války vedly k setkáním s konkurenty na soudech, ve kterých nebyly úspěšné. Co fungovalo pouze pro firmu na dosah ruky.

Odborná recenze

Několik roků před tím, než byla výroba zastavena, byly pro peer review vybrané pelmeny několika výrobců. Toto bylo věnováno vysílání. Kromě pocitů a vzhledu chuti bylo zkontrolováno, zda je skutečné složení uvedené na obalu. Ukázalo se, že test nešel knedlíky "Daria", výrobce přidal sóji, ale informace o jeho dostupnosti na balíčku nezpůsobil.

Později byl učiněn komentář, podle něhož společnost skutečně používala sóju. Ale to byla velmi vysoká kvalita, náklady na to někdy může být vyšší než maso. Toto bylo provedeno s cílem zlepšit chuť a předpojatý postoj Rusů vůči sóji nemá žádný základ.

Takže velmi úspěšný start společnosti a získání dobrých pozic na trhu neznamenalo dlouhou a slavnou historii. Značka trvala dvě desetiletí, což může být dalším potvrzením, jak silná konkurence se stala na trhu s mraženými polotovary.