Vytvořte lahodný koláč s džemem

Kvasinkový koláč s džemem je snadný a jednoduchý. Ale, že se skutečně ukázalo být velmi krásné a chutné, budete muset zkusit.

Existuje spousta možných způsobů, jak můžete připravit kvasnicový koláč s džemem. Představíme je jen pár.

Jednoduchý kvasnicový koláč s džemem: recept

K přípravě takového pečení budeme potřebovat:

• mléčný čerstvý tuk - 2 šálky;
• voda vařená teplé - 1 šálek;
• bílý cukr - 2 velké lžíce;
• vejce není velké - 1 kus;
• margarínová kvalita - 150 g;
• kvasnice v granulích - neúplná malá lžíce;
• jemná sůl - 1/3 lžíce;
• lehká mouka - od 500 g;
• džem jahody bez sirupu - asi 2 sklenice.

Mesemové těsto

Kuchyňský koláč s džemem by měl být zahájen hnětením těsta. K tomu je třeba, aby čerstvé mléko bylo kombinováno s teplou vařenou vodou a poté přidávejte bílý cukr a kvasinky do granulí. Po rozpuštění obou složek je třeba nalít špetku soli a rozdrtit kuřecí vejce. Dále ve stejné nádobě by měl být přidán změkčený margarín a prosívána mouka (lehká). Po smíchání všech produktů s vašimi rukama byste měli dostat homogenní a měkké těsto, které bude trochu držet na ruce.

Chcete-li kvasinkovou koláč s marmeládou otočil svěží a měkké, připravila nadace musí být zakryta víkem a dejte na teplé místo zatemněné o 75 minut. Během tohoto období by těsto mělo několikrát stoupat. V případě potřeby může být šlehaný pěstí.

Příprava plnění

Jam pro kvasnicový koláč je nejlepší, aby se zesílil, bez množství sirupu. Rozhodli jsme se, že použijeme jahodovou lahůdku. Z toho by měly všechny bobule vyvézt a dát je stranou, nechat vypustit sirup.

Formace koláče, foto

Kvasnicový koláč s džemem se snadno a jednoduše vytvoří. Pro začátek je nutno rozložené těsto rozdělit na 2 části (1/3 a 2/3). Pak by měly být válcovány válcovým kolíkem. Většinu základny vložte do umyvadla na pečení, musí být pokryta náplní džemu. Pokud je to potřeba, můžete v takovém koláči přidat ještě nějaké ovoce nebo jablka. Chcete-li získat sladké pečivo, je lepší se omezit pouze na jeden džem.

Po naplnění jahodové výplně by měla být pokryta menší vrstvou těsta. Připojením okrajů základny doporučujeme krásně tkát pásek z něj. V tomto stavu je vhodné nechat polotovar samotný půl hodiny.

Tepelné zpracování

Po stárnutí v ohni je třeba koláč poslat do trouby. V tomto případě by měla být skříň předehřátá na teplotu 197 stupňů. Pečeme domácí dezert s výhodou asi 65 minut. Během této doby by měl být koláč dobře hnědý, svěží a měkký.

Krmení ke stolu

Po pečení koláč s džemem, je třeba jej vyjmout z pekáče a mírně ochladit. Dále se dezert rozsekne na kusy, položí se na pěkný talíř a podává se šálek čaje.

Vaření koláč s jablkem

Kvasinkový koláč s jablkovým džemem je vyroben stejně snadno jako jahodový dezert, který byl uveden výše. Rozhodli jsme se však tuto lahůdku připravit otevřeným způsobem. Ale o všechno v pořádku.

Pro přípravu test (kvasnice, nádherné) budeme potřebovat:

• mléčný čerstvý tuk - 1 sklo;
• voda vařená teplé - 2 šálky;
• bílý cukr - 2 velké lžíce;
• kvalitní krémový olej - 170 g;
• kvasnice v granulích - neúplná malá lžíce;
• jemná sůl - 1/3 lžíce;
• lehká mouka - od 500 g;
• jamové jablko - asi 2 sklenice;
• škorice drcená - dezert lžíce.

Základy hnětení

Předtím, než vytvoříte kvasnice s džemem, připravte si těsto. K tomu je třeba připojit teplou vodu (vařenou) s mlékem a potom rozpustit v nich kvasnice v granulích a granulovaném cukru. Po 16 minutách po položení ingrediencí musí být naplněny roztaveným máslem (vždy v pohodě!) A zbité vejce. Také k základům je třeba přidat špetku soli a lehké mouky. Dlouhé míchací ingredience byste měli dostat měkké a mírně lepivé do vašeho dlaně. Chcete-li ji získat, doporučujeme jej zakrýt a poslat jej na teplé místo hodinu a půl.

Příprava plnění

Vzhledem k tomu, že se tento koláč rozhodne vařit v otevřené formě, může jeho náplň obsahovat malé množství sirupu. Pro tento dezert jsme se rozhodli použít jam jam. Je-li to žádoucí, může být předem smícháno s některým zaseknutým papírem.

Tvorba dezertů

Venkovní koláč s jablečným jam tvořen mnohem jednodušší uzavřený. Provedete to cestou do formátu a jemně jej přemístěte na olejový plech. Poté, co položíme na povrch základny malou vrstvu náplně a posypeme jí mletou skořicí, okraje dezertu by měly být krásně spletené.

Pokud máte volný čas, pak tento koláč může být ozdoben síťovinou těsta. Ale kvůli tomu je třeba z dříku nakreslit malý kus předem.

Pečení do stolu

Po vytvoření kvasnicového koláče by měl být okamžitě zaslán do trouby. Pečení takové domácí pochoutky se doporučuje při teplotě 197 stupňů po dobu 57 minut. Během této doby se veškerá vlhkost z náplně odpaří, což dělá dort krásný a chutný.

Podáváme dezert na stůl s výhodou po částečném ochlazení. Předběžně by měla být nakrájena na porce a poté rozdělena na talíře. Je nutné přinést pečení do domácnosti s šálkem horkého čaje.