Kuřecí stehno v sušeném těstíčku a další pokrmy vhodné pro piknik

V teplé sezóně mnozí lidé přijdou na odpočinek na přírodě a mají pikniky v přírodě. Samozřejmě se vyskytuje otázka, jaké produkty si vezměte s sebou. Samozřejmě, mnoho tradičních sýrových kebabů se smaží, ale z bezpečnostních důvodů není vždy možné svítit žíly. Proto stojí za to vyzdvihnout takové pokrmy, které můžete vařit doma. Hlavní věc je, že jsou chutné a že je s nimi pohodlné.

Varianta takové nádoby může být kuřecí palička v sušeném těstíčku. Není těžké vařit, můžete jíst horké a po ochlazení je pohodlné nošení. Kromě toho lze toto jídlo nazvat "tři v jednom", zde je maso, zelenina a chléb.

Takže, pro přípravu jídla kuřecí stehno z listového těsta na obalu kuřete (bylo sedm kusů nohou), trvalo 750 g listového těsta (jeden a půl balení o hmotnosti 500 gramů), sto padesát gramů sýra, tři sta gramů čerstvé houby, cibule, velké mrkve, půl sklenice oliv (nebo olivy, pak kdo, co se jim líbí). Jen budete muset vzít trochu rostlinného oleje, paket majonézy, několik stroužků česneku, trochu sójovou omáčku a koření na kuře.

Rozmrazené nebo chlazené nohy by měly být posypány koření pro kuře, vložte je do hrnce a přidejte majonézu, sójovou omáčku a nakrájený česnek. Vše promíchejte a položte hrnce do ledničky po dobu dvou hodin, aby byly holení odstraněny.

Do té doby rozemlejte zeleninu a houby. Smažte cibuli v pánvi a přidejte mrkev a houby, smažte je, dokud nebudete připraveni, aniž byste zapomněli na sůl a sezónu.

Ready-made listového těsta, které dnes lze zakoupit v téměř každém obchodě „Produkty“, je třeba zavádět a nakrájíme na čtverečky o takové velikosti, které se vejdou kuřecí stehno. Teď začneme shromažďovat naše pokrmy. Ve středu čtverce dáme kroužky nakrájené olivy (nebo olivový), pak se strouhaným sýrem a vařené zeleniny nádivkou a nastavit holeně širokou část směrem dolů. Zvedněte okraj těsta, stlačte je na konec kosti a přilepte ho. Na pekáči vložte naše "pytle" vzhůru nohama, lehce máslo těsto s vejcem a posaďte nádobí do trouby.

Pečené kuřecí stehno z listového těsta na hodinu, první polovina hodiny, přičemž teplota by měla být o 180 stupňů, a pak by měla být snížena až 150. připravenost pokrmů budou posuzovány zkušební růžové barvy a vůně povzbuzuje chuť k jídlu, která je blízko konce vaření bude slyšet z troubu.

Recepty kuřecího palička v sušeném pečivo je také velmi dobré, protože náplň může být použita velmi odlišně. Nelíbí se vám olivy a houby? Nahraďte tuto složku zapečené kapustou nebo bramborovou kaší. Můžete použít jako plnku a hotový zeleninový guláš. Nebo použijte pouze strouhaný sýr.

Analogicky mohou být připraveny a jako jídlo jako nohou v listového těsta, pouze v tomto případě, těsto se rozřeže na proužky a navíjení tohoto pásu celou nohu překrývající cívky tak, že neexistují žádné mezery. Pro tento pokrm je lepší nepoužívat šťavnatou náplň, lepší vzít tenký klíny sýra a umístit je do zářezů provedených s ostrým nožem na nohou.

A pokud není čas nebo touha po kousnutí kuřata, pak na piknik můžete velmi rychle uvařit tak vynikající pokrm jako klobásy v sušeném těstíčku. Recepty tohoto lahodného předkrmu jsou poměrně jednoduché. Listového těsta je za tepla, rozřeže na proužky o dva centimetry širokých pásů a zabalené s těmito klobása překryta cívky tak, že neexistují žádné mezery. Pokud je to žádoucí, může být uzenina předřezána na polovinu umístěním plátku sýra nebo nakládané okurky do plátku. Připravené prasata v přikrývky jsou rozloženy na plech, vrchní tuků žloutku a pečeme, dokud těsto se stane krásné zlaté barvy. Tento předkrm je velmi chutný a horký a chlazený.