Šťavnatá kuřecí stehna vařená bez přidání přebytečného tuku v rukávu.

Častěji na našich stolech najdete různé pokrmy s kuřecím masem. Je levnější než vepřové nebo hovězí maso a vaří rychleji a je skvělé pro ty, kteří počítají kalorie. Jednou z pokrmů, která může být oprávněně klasifikována jako rychlá, vydatná a nízkokalorická, je kuřecí stehno vařená v rukávu.

Tato zdánlivě obyčejná plastová taška je skutečným nálezem pro moderní svět. Ve skutečnosti, vzhledem k jejich vlastnostem, pouzdro vydrží vysoké teploty, to se stává vynikající volbou pro pečení široký výběr pokrmů, jako jsou zeleniny a masa. Jednou z jeho výraznou výhodou, že lze připravit v pouzdru bez přidání přebytečný tuk, a potraviny vařené ve vlastní šťávě, který zachovává chuť a šťavnatost hotového pokrmu. Proto jsou kuřecí paličky v rukávu šťavnaté a aromatické, zatímco jsou velmi dietní a velmi chutné.

Abychom mohli začít připravovat kuřecí stehno pro následné pečení, vezmeme to kuřecí stehna a důkladně je opláchněte pod tekoucí vodou. Pak vysušte kuchyňskou utěrkou. Milovníci majonézy si mohou nakládat hřeben v majonéze s česnekem a kořením na půl hodiny. Ti, kteří během vaření nepoužívají majonézu, si můžete prostě třpytit slaninou, pepřem, česnekem, paprikou a jiným kořením podle vašeho výběru. Můžete také použít hotové pakety koření pro kuře. Poté je náš kuřecí stehno připraven k pečení.

Dále můžu nabídnout tři možnosti pro následnou přípravu tohoto jídla. Nejprve: jen pečte hřeben a podáváte s odděleně vyrobenou oblohou. Druhý: pečeme kuře Nohy se brambory, které budou působit jako příloha. A třetí: pečeme se zeleninou, která značně diverzifikuje a přidává bohatou chuť k jídlu.

Začněme s první variantou. Utřelené kuřecí stehno jemně složené do rukávu, pečlivě ji uzavřete ze dvou stran a položte na plech. Pečeme v dobře ohřáté troubě (asi 200 °). Doba potřebná k vaření nádobí se může pohybovat od 40 do 60 minut. V závislosti na počtu a velikosti holeně.

Kuřecí stehýnka, pečené brambory, není pochyb o tom, stane zachránce v případě vaření nemá sílu a čas. Pro tento recept, bereme brambory, oloupat to, rozřeže na malé kousky a pak sezony solí a pepřem, pokud je to žádoucí posypat sušené nebo čerstvým koprem nebo petrželkou. Pak vyložit brambory v rukávu, klademe horní solené okořeněn, nebo pre-marinovaná kuřecí paličky, doplňovat s trochou vody nebo vývaru. Je-li to žádoucí, přidejte nakrájenou cibuli do kroužků. Pečlivě uzavřete pouzdro tak, aby nedošlo k úniku kapaliny. Dali jsme ho do pekáče. Trouba by měla být dobře zahřátá a při teplotě 180-200 stupňů pečeme brambory. Pokud chcete, aby holen a brambory byly po 40-50 minutách lehce hnědé. Můžete ruzt rukáv a v této podobě přinést nádobu na pohotovost.

Třetí možností je pečená kuřecí stehna se zeleninou. V osm kuřecí stehna potřebujeme takovou zeleninu: sladké pepř (3 ks.), jedna velká mrkev, středně velké cibule (kdo má rád může trvat dva), jeden sklo rajčatové šťávy, sůl, pepř a jiné koření, v závislosti na vaření chutí. Promývá a suší slazhivaem kuřecí stehýnka ve velké míse (aby bylo snazší mix), existuje vylazhivat nakrájené cibulové kroužky. Nakrájíme na velké julienne mrkev a nalijeme do mísy, aby také poslat Julienne papriky. Připravená jídlo vypadá zajímavěji, pokud si vezmete pestrou papriku. Potom, co všechny ingredience jsou v misce sůl, pepř a posypeme jiným kořením. Pak důkladně promíchejte a vylijte rajčatový džus. Přiloženou váhu jsme vložili do rukávu, který je dobře uzavřený. Po hodině v troubě při teplotě 180-200 stupňů je připraven náš kuřecí stehno se zeleninou. Perfektní přílohou pro ni bude rýže nebo bramborová kaše.