Sladká role: recept

Sladké kotouče jsou pokrmem pro všechny příležitosti. Rychle je vaříme, ale chuť je velmi příjemná, a hlavně - různorodá. Bez ohledu na to, jak je člověk disciplinován, je pro něj vždycky sladká role. Recept na téměř jakýkoli kotouč, se vzácnými výjimkami, který bude popsán později, začíná popisem přípravy houbového dortu.

Jak vyrobit sladkou roli? Obecně platí, že vše je jednoduché: zvolte náplň, připravte houbový koláč, rozdělte náplň přes dort a nalijte jej do role. Podle tohoto principu může každý přijít s vlastními recepty, a to hlavně zvážit, jaké produkty se navzájem slučují a které ne.

Ovocná role je sladká. Recept pro tento válec je jednoduchý a jednoduchý

Nejprve vejděte na těsto 3 vejce s celým pohárem cukru. Do této směsi postupně přidejte sklenici mouky. Nyní se nalije na mastnou plochu na pečení a položí se na troubu po dobu 10 minut. Zatímco se koláč pečou, jablko a banán jsou poškozené, směs výsledného pyré smíchá s brusinkami. Výsledná směs je umístěna na ochlazovaném koláči a válcována.

Roll s tvarohem.

Originálnější recept než ten předchozí, a role se změní. U testu na sušenky je nutné oddělit bílkoviny od žloutků pěti vajec. Vlasy jsou pak rozbité do pěny se směšovačem. Postupně se sklenice cukru zavede do proteinové pěny a poté do žloutků.

V samostatné misce smícháme 2 lžíce škrobu, 2 lžíce kakaa a 3 polévkové lžíce mouky. Suchá směs se nalije do vaječného šlehačky s cukrem a smíchá se. Hotové těsto se nalije na mastnou plech a vloží se do trouby po dobu 10 minut.

Pro náplň je nutné smíchat žloutek s lžící cukru a nalijte tuto směs do 250 g strouhaného tvarohu. Když bude dort připraven a ochladí, je rozložen náplň, vyrovnaná a válcovaná. Chcete-li mírně změnit chuť tohoto kotouče, můžete do náplně přidat kus sušených meruněk nebo ovoce.

Těsto z cherry-smetany je sladké. Recept na jemný a chutný kotouč se šlehačkou

Pro test potřebujeme 4 vejce. Jsou rozděleny do žloutků a bílkovin. Jsou šlehané se sahorou odděleně od sebe. Celkové množství cukru potřebné pro test je 150 g. Toto množství je rovnoměrně rozděleno mezi žloutenky a bílkoviny. Pak se obě směsi kombinují, přidávají se 150 g mouky a uhličité sody. Pečeme jako obvykle: nejméně 10 minut v předehřáté troubě.

Když je koláč hotový, je třeba otočit a necháme vychladnout. Jakmile připraven dort vychladne, můžete ho rozložil, spread na vrstvu šlehačky na vrcholu z nich položil celé třešně, a na vrcholu - další vrstvu krému. Pak se otočil válec.

Čokoládová role je sladká. Recepty pro milovníky čokolády

3 vejce a 100 gramů cukru smíchaného a bičovaného se směšovačem. Přidejte 65 g prosévané mouky a 15 g kakaového prášku. Vše se smíchá a nalije na mastnou plech. Koláč se pečou v předehřáté troubě po dobu 10 minut v horké troubě.

Poté co se dort ochladí, nalije se roztavenou mléčnou čokoládou, nahoře se rozloží hustou kysanou smetanou a posype čerstvými bobulemi, například malinami. Pak rolovat a ozdobit práškovým cukrem.

A teď se obrátil na výjimky zmíněné na začátku článku: role, pro které není nutné koláče předem pečeme.

Curd roll. Receptura role z tvarohu a sušenky

250 g tvarohového sýra je bít s mixérem s téměř plným sklem cukru. V této směsi přidejte 2 lžíce klínového sirupu a třetinu sklenici mastného krému. Hmota je opět zbitá směšovačem.

Obdélníkový pečení šíří dvě polévkové lžíce tvarohu hmoty, horní vrstva šíření dezert, znovu tvaroh, a proto až do naplnění formy. Vytvoření role v noci dát do lednice.

Sladké lavash roll. Skutečně originální sladká ruleta

200 g tvarohu se mísí s vejcem a 2 lžícemi cukru. Pak rozvinout tenký lavash, řekni to s rostlinným olejem, tu a tam nalijte máslo na pita chleba, nakrájíme na malé kousky. Nejlépe rozložená tvarová hmota a rolí. Stejný postup se opakuje s dalším lavash. Obě výsledné válce se rozloží na pánvi a nalije se 200 g zakysané smetany, smíchané se dvěma vejci. Vložte pánvici do trouby na půl hodiny.