Jak vařit mražené chobotnice prsty lahodné?

Recepty na vaření vynikající pokrmy z chobotnice známý od dávných dob starověkého Říma a Řecka. Mořské plody jsou považovány za pochoutku, a proto jsou zahrnuty slavnostní menu Středomořská kuchyně. Svalové maso je velmi bohaté na bílkoviny, které se rychle vstřebávají v lidském těle a produkují světelnou energii.

Užitečné tipy

Kuchařské zpracování měkkýšů vyžaduje další úsilí a čas. Nejlepší volbou pro kulinářské lahůdky jsou zmrzlé prstence. Recepty na jejich výrobu jsou velmi jednoduché: vyčištěná jatečně upravená těla oktopavouku se rozřezává na úzké kroužky a pak se podrobí suchému mrazu. "A jak je připravit?" - ptáte se. Teď to řekni.

Než začnete vařit, měli byste zjistit, jak připravit kompenzační kroužky zmrazené kompetentně. Přivádí se k připravenosti těchto mořských plodin velmi rychle, takže je důležité, aby nebyly ohřívány déle než nastavený čas. Doporučená doba vaření nebo pražení je tři minuty. Sůl není přidána.

Zatlačte kroužky měkkýšů ve vroucí vodě nebo horkém oleji. Od tohoto okamžiku je čas začít počítat. Je potřeba držet mořské plody v pokrmech jen pár minut, protože to bude těžké a bez chuti. Je-li totéž důležitý okamžik vynechán, není třeba trpět, je lepší opustit buničinu, aby byla připravena dále po dobu až dvacet minut.

Během této doby, chobotnice prsteny obnoví jejich vlastnosti a znovu se stane něžný a šťavnatý. Bohužel se sníží o polovinu.

Jak vařit zmrazené prsteny? Existuje mnoho možností. Squidní kroužky se používají v mnoha receptech. Kromě toho může být i vařená nebo smažená chobotnice nezávislá jídlo. Stačí, když trochu přidáte a trochu vymačkejte trochu citrónové šťávy.

Jak připravit mražené kalamářové kroužky v kombinaci s avokádem? Teď to řekni.

"Avokádový salát s chobotnicí"

Avokádo je nádherné ovoce bohaté na rostlinné tuky, mikroelementy a velmi výživné. To se liší od většiny ovoce tím, že je docela nesladené, proto se obvykle používá při vaření jako zelenina. Používejte pouze v surové formě.

Chcete-li připravit salát, měli byste zvolit zralé ovoce, husté, ale ne dotyčné.

Nutné složky:

• konzervy kukuřice - 100 gramů;
• avokádo médium - 1 ks;
• chobotnice - 200 gramů;
• majonéza 67% - 2 polévkové lžíce.

Příprava

Mořský salát by měl být vařený, pak ochlazen. Jak vařit zmrazené prsteny? Děláte vše, co je popsáno výše.

Pak s tenkým nožem musíte rozdělit avokádo na dvě poloviny. Kámen vyhozený a maso pečlivě vyndat pomocí čajové lžičky.

Na ochlazených kalíškových kroužcích nalijte konzervovanou mléčnou kukuřici, stejně jako drcenou drť z avokáda. Přidejte majonézu ke směsi a mírně promíchejte. V případě potřeby přidávejte sůl.

Připravené poloviny plodů s hotovým koktejlem.

Jak připravit zmrazené prsteny z receptury z Malajsie? Nyní to podrobně řekněte.

"Kořeněné občerstvení z chobotnice"

Nutné složky:

• chobotnice - 500 gramů;
• sladký pepř - 1 ks;
• mrkev, cibule - pro jeden průměrný kus;
• chilli paprička - 1 pod;
• česnek - 3 stroužky;
• sójová omáčka - 50 gramů;
• prášek černého pepře;
• med - 1 lžíci;
• Těstoviny z rajčat - 3 lžíce;
• sezamový olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření

Jemně nakrájejte cibuli na tenké proužky. Pepř a mrkev se střídají stejným způsobem. Stroužky česneku je možné rozsekat.

Každý zeleninový smažte dvě minuty v přísném pořadí na vysoce ohřátém oleji. Poprvé vstupuje do pánvových mrkev, následovaný cibule, pak papriky. Chile a česnek jsou představeny poslední.

Do směsi zeleniny nalejte rajčatovou pastu, omáčku, med a trochu teplé vody. Posypeme mletým pepřem, protřepeme asi deset minut.

Poslední přísadou jsou prstence. Vařte mořské plody na vysokém ohni, míchání, ne více než dvě minuty.

Připravená miska by měla být uchovávána v chladničce po dobu nejméně dvanácti hodin. Chuť občerstvení je ostrý a pikantní.

Jak připravit zmrzlé prsteny? Můžete to udělat originálně. Řekneme vám, jak vařit polévku s mořskými plody a luštěninami.

"Polévka s chobotnicí"

Nutné složky:

• zmrazené kruhy - 1 kg;
• hrášek - 200 gramů;
• fazole - 100 gramů;
• Vermicelli tenký - 400 gramů;
• rajčatová pasta - 100 gramů;
• olivový olej - 100 gramů;
• česnek česnekový - 6 ks;
• kmín, sůl - podle chuti.

Proces vaření

Poloviční litr vody se mísí s rajčatovou pastou, přivede k varu a hodí všechny přísady, s výjimkou vermicelli. Hrách a fazole předem namočené ve studené vodě.

Vaříme přísady, mícháme občas, dokud změkčíme fazole. Přidejte do pánve tři litry vroucí vody a vejděte do polévky. Vařte na dobu delší než deset minut.

Jídlo je velmi populární mezi arabskými národy a zeměmi severní Afriky.

Závěr

Takže jen připravte squid kroužky, v kombinaci s různými produkty, které jsou velmi chutné.