Vynikající jam z feijoa: recept je klasický, stejně jako s různými přísadami

Máte-li na zahradním pozemku úžasné feijoa bobule nebo jste koupili několik kilogramů tohoto zdravého a vitamínového ovoce na trhu, je na čase připravit na zimu jemnou sklizeň. Říká se, že jeho chuť může být srovnána s jahodami a kiwi, v náladě je lehká tropická poznámka. A skutečnost, že džem z feijoa, jehož recept neznamená vaření, je připravován doslova za půl hodiny, uspokojí práci v domácnosti. Vyberte si způsob vaření spotřebního materiálu, který se vám líbí nejlépe, a dostanete se do podnikání. Vy a vaše rodina budete milovat tuto lahodnou a neobvyklou sklizeň na zimu.

Jam z feijoa: recept na klasiku

Po sušení na ručníku vyperte bobule. Potom nakrájíme ocasy. Připravená složka se posouvá přes mlýn na maso a kombinuje se s cukrem v poměru 1 až 1,5. Důkladně promíchejte vše, nechte ho trochu stát, džem by měl trochu zesvětlit. Poté, jako každý jiný obrobek, vylijte sterilizované nádoby a pošlete je do skladu až do zimy.

Jam z feijoa: recept s ořechy

Pro vaření budete potřebovat:

• 1 kg bobulí;
• 1 kg granulovaného cukru;
• 200 gr. ořechy - můžete si vzít lískové ořechy nebo vlašské ořechy.

Feijoa, opláchněte, nakrájíme ocasy a nakrájíme na mouku nebo mixér. Pak přidejte granulovaný cukr, loupané a jemně nakrájené ořechy. Můžete si vzít jakékoli, vhodné lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu a další podle vašeho výběru. Důkladně promíchejte a přelévejte je do připravených plechovek. To je tak jednoduché.

Jam z feijoa: recept se zázvorem a citronem

Pro užitečné zimní sklizeň přijmout:

• 1 polévková lžička "Zhelfiksa" nebo jakákoli jiná gelující směs;
• polovina citronu;
• 150 gr. granulovaný cukr;
• čtvrt šálku čisté vody;
• 300 gr. bobule feijoa;
• polévková lžíce jemně strouhaného zázvoru.

Počet složek je založen na výpočtu pro jednu malou nádobu, takže pokud uložíte zaseknutý papír pro budoucí použití, zvyšte proporce komponentů odpovídajícím způsobem. Takže, feijoa, zázvor a citrón myjte, nakrájíme na mletou masu nebo mixér, zázvor na velkém strouhaní, od citrónové zmáčknutí šťávy a odlupování. Připravené přísady do hrnce, přidejte 1 lžíce "Zheliksa" a 2 lžíce granulovaného cukru, nalijte do citronové šťávy. Vše promícháme a přivedeme k varu. Pak je třeba přidat vodu a zbývající cukr. Kuchař po dobu 5-10 minut, dostanete těsné ve struktuře confiture. Rozložte je na plechovkách a ukládejte je obvyklým způsobem. Mimochodem, mnozí se zajímají o to, co se nazývá jam z feijoa. Tento políčko nemá vlastní jméno (například můžeme nazvat jam z pomerančů a citronů "citrus"), obvykle se říká "jam from feijoa". Užitečné, chutné a extrémně voňavé. Chci také zmínit, že bobule obsahují velké množství jódu, což je užitečné při prevenci onemocnění štítné žlázy, zejména u dětí. S denním požadavkem tohoto prvku v 0,15 mg 100 g. plody obsahují až 35 mg. A teď, když víte, jak připravit jam z feijoa, můžete poskytnout sebe a vaší rodině užitečné přírodní látky po celý rok.