Vaříme doma dětské pyré jablek na zimu
Jablko je ovoce, které je nejprve uvedeno do návnady malých dětí. Vitamíny a stopové prvky, které jsou v jejím složení, jsou prostě nezbytné pro normální růst a vývoj dítěte. Od čtyř měsíců pediatři doporučují, aby dítěti z těchto plodů dali bramborovou kaši. Pokud tedy na podzim shromáždíte dobrou sklizeň na zahradě, můžete připravit dětské pyré z jablek na zimu. Jak to udělat správně, aby si produkt zachoval maximum užitečných prvků, které jsou uvedeny v tomto článku.
Vlastnosti přípravy
Než začnete vařit dětské pyré z jablek na zimu, je důležité přemýšlet o následujících nuáních jeho přípravy.
- Pro toto jídlo jsou kyslé odrůdy vhodnější. Jsou charakterizovány výraznou chutí, vůní, po dlouhou dobu si uchovávají všechny mikroelementy a vitamíny.
- Pro konzervaci brambor se doporučuje použít plechovky do 1 litru. Ve větším obalu se produkt může stát plesnivý a poškozen, pokud je po odvíjení skladován dlouho. Je lepší otevřít malou nádobu a jíst její obsah 1-2 krát.
- Jak vařit pyré z jablek tak, aby si zachovala svou chuť, chuť a příjemnou zlatou barvu? K tomu musíte připravit v pánvi se silným dnem (litina, smaltovaná). Pokud jídlo alespoň trochu spálí, pak jeho vůně a chuť se okamžitě změní na zhoršení.
Recept na dětské pyré z jablek
Složení:
- jablka - 3 kilogramy;
- voda - 400 gramů;
- cukr podle chuti.
Dětské pyré z jablek na zimu: sekvence vaření.
- Umyjte jablka pod tekoucí vodou, odlupujte, vyjměte jádro, nakrájíme na plátky.
- V pánvi přidejte připravené ovoce a nalijte vodu. Zahřejte asi půl hodiny.
- Vypusťte vodu a jablka, které se změkčily, brouste sítem nebo cedníkem s malými otvory.
- Ve výsledné hmotě přidáme cukr na chuť a mícháme, dokud se úplně nerozpustí.
- V předem sterilizovaných nádobách rozetřete bramborovou kaší a zakryjte kovovými kryty.
- Ve velkém kontejneru s horkou vodou jsme vložili plechovky. Zapalíme oheň a sterilizujeme bramborovou kaši: kapacitu 0,5 litru - 15 minut, 1 litr - 20-25 minut.
- Vezměte nádoby s vroucí vodou po jednom a přetáhněte je do plechovky.
- Umístěte ručník na stůl, vložte na něj všechny nádoby s bramborovou kaší a obklopte je. Nechte v této formě až do úplného ochlazení.
Jak vařit dětské pyré z jablek na zimu bez cukru?
Ti, kteří nemají dovoleno jíst sladkosti, mohou být připraveni jablečné pyré bez cukru. Množství ovoce a vody zůstává stejné. Pouze sterilizační doba se mění: u půllitrových plechovek to je 25 minut, za litr - asi půl hodiny. Skladování takového pyré doporučujeme v chladničce nebo ve studeném suterénu.
Variance na téma ovocného pyré
Konzervy na zimu mohou být zmačkané, přidávají se k základům jiných druhů ovoce a zeleniny. Dýně, hruška, mrkev, dýně jsou dobře kombinovány s jablkem v této misce. Pouze ty mají pevnou strukturu, takže je třeba je vařit odděleně, dokud nejsou zcela změkčeny, a teprve poté se všechny zkombinují do ovocné hmoty.
Příprava na zimní jablkovou omáčkou zajistíte dodáním vitamínů pro sebe a své blízké po celý rok. Bon appetit a být zdravý!
- Pastilka z jablek doma: recept na vaření na slunci a v troubě
- Jak udělat jablko jam: recepty
- Jak vařit jablkový džem: tajemství vynikající chuti
- Děláme domácí úkoly. Jam z jablek: jak vařit, že to bylo chutné?
- Apple pyré: recept na vynikající sklizeň na zimu
- Jak vařit želé z jablek na zimu
- Jak vyrobit jablečné pyré na zimu?
- Jam z rajských jablek: recept na voňavé polotovary na zimu
- Jak připravit nejkrásnější jablečné jablko na zimu
- Apple pyré bez cukru na zimu. Dopřejeme si děti i dospělé
- Jak sbírat brusinky s cukrem na zimu
- Je možné zmrazit jablka na zimu a co z nich vařit?
- Dětská kuchyně: recept na jablečné pyré na zimu s kondenzovaným mlékem
- Kompot z Antonovky na zimu - dodávka vitamínů pro celou rodinu
- Apple pyré s kondenzovaným mlékem na zimu: pyré `Nezhenka`
- Kompot slivků a jablek pro zimu: jednoduché recepty
- Dýňová pyré pro děti: recept
- Výborný kompot z jablek a pomerančů
- Kompot jablek na zimu
- Slivka nebo jablko? Co dává přednost?
- Recepty na zimu: kompot z jablek a rybízu