Chutné kachní prsa recept

Vždy je zajímavé připravovat nové známá jídla novým způsobem. Recept kachní prsa zná každou hostesku, ale ne v jedné variantě. Kromě toho existují určité podmínky, které je žádoucí provést. Pokud se drůbeží maso, pokud je špatně připravené, může stát tuhou, suchou nebo dokonce gumovou.

Kachní prsa recept ve víně

Chcete-li kachnu měkkou a šťavnatou, existuje jedna dobrá cesta. Namočte ji ve víně. A tak, recept kachní prsa:

• Potřebný počet prsou by měl být vložen do hluboké nádoby a naplněn vínem. Každý, podle vašeho vkusu. Aby bylo maso šťavnější, můžete si vzít dva druhy vína: bílé a červené.
• Po noci při pokojové teplotě sůl a pepř prsa.
• Proveďte řezy a vložte do nich plátky pomerančů.
• Vložte hluboký hřeben a nalijte víno, ve kterém byla kachna namočená.
• Ze shora posypeme nakrájenými bylinkami.
• Vyjměte je do trouby, dokud nebude hotová (40-60 minut).

Můžete podávat libovolnou přílohu. Například s rýží a zeleninou. Lze je nalít do kachny.

Kachní prsa recept v džusu

Každá hospodyňka ví, že ananas rozmazává pták, který není horší než citrony nebo pomeranče. Ale skutečnost, že ananasový džus má stejné vlastnosti, ne každý odhadne. Takže recept na kachní prsa v džusu:

• Vták je vykuchaný a odříznut prsa.
• Namočte ho v ananasovém džusu po dobu půl hodiny. Je lepší vzít čerstvě stlačený. Ale pokud to není možné, bude také vyhovovat šťáva z konzervovaného ananasu.
• V hlubokém obalu mixujte ovoce: hrušku, ananas, jablko a pomeranč. Všechny jemně nakrájené a šťavnaté.
• Umístěte tam prsa, vložte ovoce do zářezů.
• Smíchejte černý pepř, hřebíček, koriandr a sůl.
• Důkladně namažte směs s prsou.
• Nalijte džus a vložte do trouby až do vaření.

Jako příloha k tomuto pokrmu je vhodná sladké brambory, rozmačkané v bramborové kaši. Můžete přidat omáčku z kachny. Velmi chutné je to jídlo a zeleninový guláš. Počet složek, které si můžete vybrat podle toho, kolik porcí připravujete.

Kachní prsa recept v kávu

Toto jídlo nevyhovuje všem gurmánům. Má specifickou chuť a vůni, avšak například v Japonsku má obzvláště vysokou poptávku. Takže recept na kachní prsa v kávu:

• Kachna se třela se směsí soli a cukru.
• V prsou se dělají kulaté díry.
• V nich usínat mletou kávu.
• Nalijte krém do hluboké nádoby prsu.
• Posypeme nakrájenými bylinkami a strouhaným sýrem.
• Vařte v troubě nebo v hluboké pánvi na nízké teplotě.

Tuto misku slouží pouze rýži. Dá mu zvláštní pachuť. Receptura je kontraindikována těm, kteří netolerují kávu ani žádnou jinou složku. Zvláštností je, že před přípravou prsu není potřeba namočit, jsou již šťavnaté a měkké.

Při rozhodování, co vařit na večeři, věnujte pozornost ptákovi. Je snadno stravitelné, neobsahuje látky, které způsobují břicha v břiše. Samozřejmě, jestliže jsou mírně kachní prsa. Recepty, jejichž fotky lze vidět v tomto článku, kombinují všechny prvky, které člověk potřebuje. Prsty ve víně jsou chutné, snadno připravitelné a neuvěřitelně bohaté. V šťávě - dát sílu a energii. V kávě - originální.