Banana Pie: recept na snadný čajový lak

Určitě každá žena v domácnosti chce čas od času hýčkat vaši rodinu s něčím skvělým čajem. Nechte tentokrát jako dezert, aby se stal nejjemnějším domácím banánem koláč. Receptura je jednoduchá Překvapivě. Nemusíte hledat exotické výrobky v obchodě a strávit na nich báječné peníze. Ale výsledkem je jistě potěšit všechny bez výjimky. Taková pochoutka zvítězí nejen sladkým zubem se zkušenostmi, ale i fanoušky, kteří počítají kalorie. Je prostě nemožné odmítnout domácí koláč s banány. Proto naléhavě začněte studovat recept.

K přípravě těsta budete potřebovat 4 čerstvé kuřecí vejce, pár špetku obyčejné soli, 2 lžičky prášku do pečiva, malou vanilku podle chuti, 170 gramů másla, 2 stoly. l. mák, 1 nebo 2 banány, cukr (170 g), zakysaná smetana (3 lžíce), pšeničná mouka (340 g). Kromě toho budete muset také míchat a sirup. Banánový dort, jehož recept je popsán zde, se bude ukázat být zvláště jemný a šťavnatý přesně tím, že přidá původní složku. Pro vaření sirupu musíte si vzít 1 pomeranč a 1 citron, stejně jako 40 gramů granulovaného cukru. Jak můžete vidět, soubor produktů je poněkud skromný. Je čas přijít přímo k vaření.

Recepty na banánové koláče se mohou navzájem lišit. V tomto případě se doporučuje dodržovat všechny stanovené poměry. V takovém případě bude nutně výsledek ospravedlnit veškeré naděje a očekávání, které mu byly předloženy. Začneme se připravovat hnětením těsta. Vezměte hlubokou misku a vložte do ní cukr a také předem změkčený olej. My jsme porazili ingredience směšovačem. To lze provést speciálními aureolemi. Ale tato technika urychlí celý proces a učiní hmotnost homogennější. Banánový dort (recept tvrdí, že na přípravu tohoto jídla trvá o něco déle než hodinu), v tomto případě se bude ukázat být velkolepý.

Dále v misce rozbijeme malé kusy banánů. Celá hmota je opět šlehaná, dokud není krémová. Přidáme žloutek vajec, kysané smetany a máku. Nalijte sůl (1 špetku), vanilínu, prosetou mouku a prášek do pečiva. Těsto musí být pečlivě hněteno, aby nedošlo k tvorbě hrud. Měla by být docela strmá a mokrá.

Banánový dort, jehož recept je popsán zde, se ukázal velkolepý, je nutné bičit zbývající proteiny společně se špetkou soli odděleně od všech produktů. Také je třeba nalít a 6 stolu. lžíce cukru. Výsledkem je získání bílé vzduchové pěny. Ujistěte se, že cukr je zcela rozpuštěn. S tenkým pramínkem nalijte veverky do těsta a důkladně promíchejte.

Vezměte nádobí na pečení a máslo s máslem. Tato jednoduchá manipulace nedovolí, aby koláč spálil. Nejlepší je použít nádobu o průměru až 30 cm. Jemně vylijte těsto do formy. Banánový dort (recept doporučuje předehřívání trouby na 160 stupňů) je téměř hotový. Musíš si ji pečeme hodinu. A že pochoutka nevystoupila na sucho, míste sirup z cukru, džusu a citrusové kůry. Potřebují nalít koláč zhora. Podáváme doporučeno ještě horké.