Připravujeme banánový košíček v multivarkáři: svěží a překvapivě jemný

Banana je již dlouho považována za zvědavost a exotické ovoce. Mnoho lidí miluje toto výživné ovoce a koupí ho ve velkém množství, jíst ho surové a vařit různé dezerty z něj. Pokud jste fanouškem tohoto výživného ovoce, ale nelíbí se vám ve zralé formě, doporučujeme použít ztemnělé ovoce jako plnivo pro lahodné košíčky. Banán dá pečené chutné aroma a bohatou chuť a multifunkční multivar se vyrovná s přípravou lahůdky, která není horší než trouba.

Nejjednodušší recept na banány dort v multivarku

Pro přípravu aromatických pečení by mel 2 vejce s cukrem skla a 150 g másla, 2 zralý banán kaše s vidličkou nebo mixéru. Vaječné směsi přidat banán hmotnosti, 10 g hydroxidu sodného (není hydratován), míchá se a přidá se do mouky konzistence těsta nebude podobat husté smetany. Multivarki olejem vymazané mísy, zalijeme zpět těsto. Použijte program „pečení“ (koláč). Toto vypočtené množství přísad do mísy objemu 4,5-5 litrů, a doba vaření je nastaven na základě pohonné jednotky: 700 W by měla být připravena 1h 10 minut, a více než 800 W - 50 minut.

Tento recept je nejjednodušší, protože banán muffinový dort vždy dobře vychází a je rovnoměrně pečeno. Hlavním důvodem není otevření víka, pokud je zařízení v provozu.

Cake Recipe skoky a hranice

Vzhledem k tomu, banán sám o sobě je poměrně hustá textura, aby se koláče s ním jemný, vzdušný a porézní, někteří upřednostňují přidat k receptu není jen soda, ale i kvasinky. Připravit tento velkolepý banánový košíček v multivarketu potřebujete 4 zralé banány oloupané a hnětené vidličkou. 4 vejce a 250 gramů granulovaného cukru, dokud se nevytvoří bílá pěna. Paket másla s hmotností 200 g se roztaví v mikrovlnné troubě a přidá se do vajec. 300 g mouky, 10 g suchého droždí, 20 g soli a sodovky, nalijte do kapalné směsi a důkladně promíchejte. Nakonec přidejte kazetu z banánů. Těsto nalijte do namazané šálky multivarkeru. V režimu "Pečení" nastavte čas na 85 minut. Po zaznění konce programového signálu otevřete víko a nechte dort trochu vychladnout uvnitř jednotky. Je výhodnější jej používat s použitím kontejneru pro parní turbíny.

Cupcake s přidáním matic

Přidáno fermentované mléko (100 ml jogurt nebo kyselé mléko), drcený banány 2 a 50 g rozpuštěného másla upéct dort multivarka banán „Redmond“ o objemu 2,5 litru, 2 šlehaný šlehač míchá.

V samostatné nádobě smícháme 250 g mouky, 100 g cukru, 10 g vanilkového cukru, 10 g prášku do pečiva, 5 g sody, 5 g soli a 180 g ořechů. Obě směsi jsou smíchány a smíchány s lžící, dokud není získáno husté viskózní těsto. Banánový koláč v multivarku se připravuje v režimu "Pečení" po dobu 80 minut podle tohoto receptu. Pak se dostanou ven a vychladnou na roštu. U multivarky s objemem 5 litrů se množství přísad zvyšuje o 1,5krát.

Jak diverzifikovat obvyklou chuť

Nejsnadnější možnost - posypeme cukrovým práškem. A můžete stínit chuť a přidat do kulinářského mistrovského díla různé bobule nebo kusy ovoce. Můžete také zdobit špičku čokoládovou špičkou. Chcete-li to udělat, budete muset roztavit 1 polévková lžíce. l. kakaovém prášku a cukru, do směsi vloďte 70 ml mléka. Připravený banánový košíček v multivarku bude skvělou základnou pro dort. Je rozřezán na několik koláčů a rozmazaný smetanou. Chcete-li jej připravit, potřebujete:

• 150 g cukru,
• 50 g másla,
• 3 vejce,
• 1 banán,
• 1/3 šálku citronové šťávy.

Cukr je poražen ve vejcích, nalijte roztopené máslo a citronovou šťávu. Banány jsou mleté ​​s mixérem, takže nejsou žádné hrudky, přidávají se do krému a mísí se. Pak položte hmotu na sporák (na malém ohni) a neustále se míchá, vaříme až do hustého. To bude trvat asi 5 minut, požár by neměl být zvýšený. Krém je rozmazaný mezi vrstvami a podle přání na dort, a pokud necháte povrch suchý, můžete dokonce zdobit pečivo mastic.

Pro milovníky čokolády

Páry s dlouholetými zkušenostmi při přípravě různých dezertů se snaží rozptýlit libovolné oblíbené recepty nebo je přizpůsobit podle vlastního vkusu. Testováním a přidáním nových složek, čokoládový banánový koláč. V multivariátu je pečlivě pečené. 2 banány (o hmotnosti asi 250 g) by měly být oloupány a rozdrceny vidličkou a je žádoucí používat ovoce se ztmavlou pokožkou. 100 g másla, změkčte, vyčistěte sklenicí cukru, přidejte znovu 1 vejce a pěnu. 100 g kysané smetany, 10 g sodovky, prosívané mouky (200 g) a soli (3 g) ke zbytku složek. Banány a nakrájené na velké čokolády (100 g) přidáme do těsta, promícháme. Pečeme misku s olejem, vložíme do ní čokoládově-banánovou hmotu a hladkou plochu. Vyberte režim "Pečení" a nastavte časovač na 65 minut. Místo čokolády můžete použít hrozinky (půl šálku), je třeba je umýt, sušit a přidat do těsta.

Vařte snadno, prosím, vaše příbuzné a hosté s lahodnými a voňavými lahůdkami!