Sezamové semeno: výhody a poškození, složení a aplikace

Sesame je bylinná rostlina, jinak se nazývá také Sesamum indicum (sezam). Nabízí chutné a užitečné semena, jejichž léčivé vlastnosti byly poprvé rozpoznány Egypťany již v roce 1500 př.nl. e. A ne pro nic, protože tvoří 25% bílkovin, což je životně důležité pro regeneraci, růst a obnovu tkání. Navíc je sezam bohatý na mnoho vitaminů, stejně jako živiny jako je draslík a hořčík, měď a zinek, fosfor a vápník. Ale ve skutečnosti všichni společně hrají důležitou roli v mnoha procesech, které se vyskytují v těle.

Sezamové semeno. Výhody a ublížení

Nejdůležitější pozitivní kvalita sezamová semena je, že obsahuje hodně vitaminu E, který, jak je známo, má omlazující účinek. Je také výborným dodavatelem vápníku v našem těle. Celkem 100 gramů sezamových semen se může doplnit denní dávka vápníku. Ale takové množství se samozřejmě nedoporučuje, pouze 30 gramů sezamu je užitečné denně, zbytek bude škodlivý. Koneckonců, semeno obsahuje hodně oleje, které mohou způsobit nevolnost. Zinek a fosfor, které jsou součástí tohoto nádherného produktu, jsou dobrou prevencí osteoporózy.

Semeno obsahuje obrovské množství vlákniny, které se starají o zažívací systém a zabraňují různým onemocněním. Polynenasycené tuky, které jsou součástí sezamu, normalizují hladinu cholesterolu v krvi. Sezamové semeno, jehož přínos již známe, má také své kontraindikace. Nemůže být používán lidmi, kteří mají špatné srážení krve. Také může dojít k jedné alergické intoleranci tohoto přípravku. Jak uvidíte, pokud zvážíme, jaký je použití a poškození sezamových semen, pak vyváženost převáží výhody - je to samozřejmě mnohem víc.

Aplikace v kosmetologii

Sezamový olej našel uplatnění ve výrobě kosmetiky. Odvar zhotovený na základě listů této rostliny zrychluje růst vlasů, zjemňuje a trvale se zbavuje podráždění a lupů. Sezamový olej se také aktivně používá k masáži. Perfektně uvolňuje, uzdravuje všechny rány a modřiny, trhliny a kukuřice s neuvěřitelnou rychlostí. Masky a krém na obličej vyrobené na bázi sezamového oleje, výrazně obnovují barvu pokožky, odstraňují záněty a úzké póry. Všechny pozitivní vlastnosti a ne seznamu. Téma "Sesame Seed: Benefit and Harm" může být řečeno nekonečně!

Léčivé vlastnosti

Sesame dobře pomáhá vyrovnat se s různými nemocemi. V podstatě se používá k léčbě nachlazení, usnadňuje dýchání při onemocněních průdušek a plic. On také se vyrovnává s zácpou a průjem. Navíc produkt posiluje imunitní systém a odstraňuje kameny z ledvin.

Použijte při vaření

Sezamová semena, jejíž výhody a škodu již známe, se také používají k ozdobení nádobí a poskytnutí neobvyklé chuti k pečení. V Číně a Japonsku je již obvyklé posypat saláty a různé pokrmy ze zeleniny. A v Koreji se používá jako sezamová sůl (směs soli a praženého osiva). To také dokonale padne s rybami, hovězím masem a rýží. Nyní také víte o sezamovém semene, jehož výhody a škody jsou popsány v tomto článku.