Kuře v mikrovlnné troubě: rychlé, chutné a uspokojující

Nevíte, co vařit v mikrovlnné troubě? Můžete potěšit své hosty smažené kuře s chutnou kůrou. Přinášíme vám několik jednoduchých receptů.

Kuřecí maso v jablečné omáčce

Nejprve je třeba připravit následující produkty:

• středně velké kuřecí prsíčky (také se vejdou velké stopky);
• jedno jablko;
• 100 g tvrdého sýra;
• 3 polévkové lžíce. lžíce kečupu (akutní);
• jedna střední žárovka;
• koření, sůl (podle chuti);
• rostlinný (nerafinovaný) olej.

Postup vaření:

Vezměte skleněnou misku, vložte do ní kuřecí prsa (crus) a nalejte olej na dno. V této fázi je již možné přidat sůl a přidat své oblíbené koření. Dále uzavřete pánvi víko a vložte jej v mikrovlnné troubě. Při výkonu 850-900 W je doba vaření 10 minut. Zatímco kuře je v mikrovlnné troubě, je nutné řezat jablko na plátky a cibule - tenké kroužky. Po 10 minutách vyjměte hrnce. Opatrně odstraňte kuře. Bude třeba nalít s kečupem, a také uložit jablkové plátky a cibulové kroužky. Nyní nakrájejte kuřecí maso na pánvi, zakryjte a vložte do trouby na 10 minut. Dokud není úplná příprava našeho jídla velmi málo. Omáčku mícháme s masem ptáka, posypeme je strouhaným sýrem a pak jej vyjmeme do trouby, aniž bychom jej zakryli víkem. Po pouhých 1,5 minutě bude připravené voňavé kuře v mikrovlnné troubě. Jak můžete vidět, tento recept nepředstavuje nic složitého. Během několika minut můžete vařit celé jídlo nebo večeři.

Nabízíme Vám další zajímavý recept - kuře v rukávu v mikrovlnné troubě. Příprava drůbežího masa je přesně stejná, jako kdybyste ho vařili v troubě. Začneme tím, že vezmeme kuřecí kostru, myjeme ji a v případě potřeby jej vyčistíme. Teď se zabýváme rukávem. Jeho délka by měla být zvolena tak, aby po zabalení celé kostry mohla konce volně obtékat. Obvykle s rukávem, ve kterém se kuře vaří v mikrovlnné troubě, jsou zde speciální klipy. Pokud tomu tak není, můžete použít konvenční vlákna.

Aby se na kuřecím těle vytvořila hnědá hnědá, je nutné obal s omáčkou řádně pokrýt jak zvnějšku, tak zevnitř. Sůl a posypeme pepřem. Nyní opatrně zatlačte kuřata a upevněte boky svorkami (vázáme nitě). Před odesláním maso v troubě, nezapomeňte zkontrolovat spolehlivost spojovacích prvků.

Kuře v mikrovlnné troubě budou vařené ve velké (ne ploché) misce s nárazníky. Formulujeme tvar v mikrovlnné troubě a narovnáme rukáv (neměli by se těsně napojit na kostru). Zvolte maximální hodnotu a nastavte časovač na 20 minut. Tato možnost je vhodná pro ty případy, kdy se používá malé kuřecí maso. Pokud jste v obchodě zakoupili velké množství jatečně upraveného těla, abyste mohli podávat celou rodinu, doba vaření se zvýší na 30 minut.

Po uplynutí této doby musíte zvednout vidličku a propíchnout maso. Transparentní tekutina, která z ní proudí, naznačuje, že kuře je připravena ke konzumaci. Pokud krev pochází ze šťávy, je příliš brzy na to, aby se z těla dostala mikrovlnná trouba.